Moje deti nikdy neodmietnú čokoládový koláč a tento recept je naozaj skvelá rýchlovka na ktorú treba len zopár surovín. Hlavnú úlohu hrá kefír, prípadne ho možno nahradiť bielym jogurtom. Výsledkom je šťavnatá čokoládová dobrota. Potrebujete: 1/2l kefíru (alebo bieleho jogurtu) 150g kr.cukru 40g kakaa na pečenie 300g hl.múky 1/2 prášku do pečiva 2 vajíčka 125g
Read more

Super rýchli dezert, ktorý vyzerá a chutí vždy výborne. Tentoraz aj bez váženia. Potrebujete: 3 veľké vajíčka (L) 4Pl kr.cukru 3Pl polohrubej múky 2Pl kakaa 1 balenie kakaového pudingu 8ks jahôd 150ml studeného mlieka 1 balenie šľahačky v prášku 1 stužovač smotany Postup: Vajíčka vyšľaháme s cukrom do tuhej peny. Na to mixujeme aspoň 5
Read more

Táto torta má za základ klasickú švédsku tortovú piškótu, ktorá mne osobne chuťovo pripomína lahodné maslové keksíky. Jej tvarohová plnka dominuje karamelovou chuťou a doslova sa rozplýva na jazyku. Chutná kombinácia kakaa a karamelu. Na cesto potrebujete: 1 šálka (1 šálka – 250ml) kr. cukru ½ masla izbovej teploty ½ šálky kakaového prášku na pečenie
Read more

Chutná šťavnatá torta, výborná tiež na detskú oslavu. Na korpus potrebujete: 4 vajíčka 150g kr. Cukru 1 vanilkový cukor 50g kakaového prášku 50g kukuričného škrobu 100g hladkej múky 100ml vody (alternatívne možno pridať aj to isté množstvo studenej kávy, ešte intenzívnejšia chuť) 100ml oleja Na plnku potrebujete: 250g jemného krémovitého syru (mascarpone/lučina) 200g kyslej smotany
Read more

Šťavnatý zákusok celkom bez múky. Plnka aj poleva majú vďaka kyslej smotane krásne nakyslastú chuť, ktorá výborne dopĺňa sladkú piškótu. Je to nenáročný recept a okrem toho bez váženia. Na cesto potrebujete: 6 vajíčok 6PL kr. cukru 6PL kakaa na pečenie 3PL masla izbovej teploty 1/2 balenia (100g) strúhaného kokosu 1/2 prášku do pečiva Na
Read more

Opäť som raz zdedila fantastický recept, tentoraz od tety môjho manžela, kde som po prvý krát túto dobrotu vyskúšala. Tieto roládky sú úplne bez váženia či pečenia a keďže sa servírujú studené, je to výborný recept do horúcich letných dní. Potrebujete: 1 šálku (1 šálka- 250ml) hl. múky 1 šálku kr.cukru 4 šálky mlieka (ak
Read more

Tento základný recept na piškótu som zdedila po tete môjho manžela, kde som ju po prvýkrát vyskúšala a bola nadšená jej šťavnatosťou. Výborné základné cesto na prípravu bábovky či piškóty na zákusky. Potrebujete: 4 vajíčka 1/2 šálky kr. cukru (ja používam šálku s objemom 300ml) 2 šálky hl. múky 1 šálka vlažného mlieka 1 balenie
Read more

Toto cesto je univerzálne použiteľné, či už na prípravu torty (tortová forma s priemerom 24/26cm) s čokoládovým korpusom alebo na prípravu rezov, či zákuskov, s kakaovým základom (obdĺžniková forma s mierami ca. 22x33cm) ). Potrebujete: 4 vajíčka 100ml oleja 100ml silnej kávy 30g kakaového prášku 170g hl. múky 1/2 prášku do pečenia 150g kr. cukru
Read more

Tento závin má peknú štruktúru a silnú kakaovú arómu. Výborna pochúťka k teplému mlieka alebo kakau. Plnka drží pekne tvar a nevyteká. Na cesto potrebujete: 500g polohrubej múky 40g kr. Cukru ½ čerstvých kvasníc 1 PL kr. Cukru na kvások 1 čl soli 100g roztopeného masla 1 vajíčko do cesta (+1 na potretie) 250ml mlieka
Read more

Asi tak ako sú európske deti sú ako osy za nutellou, minimálne rovnako obľubujú americké deti „peanut butter“, teda Arašídové maslo. Priznám sa, že aj ja mám veľmi rada chuť arašídov avšak len v malých množstvách, nakoľko je arašídový olej dosť ťažko stráviteľný. Tieto kakaové krúžky krásne harmonizujú s chuťou arašídov a čokoládovou polevou. Proste,
Read more