Táto torta spája chuť čokolády, kakaa a ľahkého krému s príchuťou kávy do výborneho slávnostného dezertu. Ideálna torta pre všetkých čokoholikov. Na cesto potrebujete: 1 šálka (1 šálka – 250ml) kr. cukru ½ masla izbovej teploty ½ šálky kakaového prášku 1 šálka hladkej múky štipka soli 2čl prášku do pečiva 1 Vanilkový cukor 2 vajíčka
Read more

Tento tortový krém je neuveriteľne rýchlo hotový a chutí fantasticky. Chutí výborne medzi vrstvami piškótového cesta. Dá sa tiež v obmene použiť na nepečený cheesecake. Potrebujete: 500g hladkého tvarohu 500ml studeného mlieka 2 balenia práškovej smotany na šľahanie 1 balenie čokoládového pudingu za studena 2 vanilkové cukry 1 stužovač smotany 5PL práškového cukru Postup: Mlieko
Read more

V lete možno nájsť nespočetné množstvo receptov, v ktorých sa dá využiť cukina či už v slaných alebo sladkých pokrmoch. Ja mám veľmi dobrú skúsenosť s pridaním cukiny do piškótových koláčov, vďaka ktorým je cesto krásne vlhké a vláčne. Tentoraz som sa rozhodla pre nový experiment- cukinový brownie a výsledok je fantastický – chrumkavo-lepkavo-čokoládová maškrta, čo sa doslova rozplýva na
Read more

Výborný cheesecake pre všetkých milovníkov čokolády. Na korpus potrebujete: 3 vajíčka 75g kr. Cukru 1 štipka soli 50g múky 2PL kakaa Plnka:  500g jemného tvarohu 500g rozotierateľného krémovitého syru (mascarpone/lučina) 200g kyslej smotany 4 vajíčka 150g pr. Cukru 50ml espresso/káva vychladnutá 1 pudingový čokoládový prášok Polevu: 100ml šľahačkovej smotany 100g tmavej čokolády
Postup:
Read more

Chutý svieži Cheesecake, ktorý kombinuje sladkú chuť čokoládového korpusu so sviežou citrónovou plnkou a polevou. Na korpus potrebujete: 170g múky 50g kakao 70g cukru 1 vajíčko 125g masla izbovej teploty Na plnku: Štava z 1 citróna 600g jemného krémovitého syru 1 vanilkový cukor 100g práškového cukru 2 vajíčko 3PL hl. múky Na polevu: 150g pr. Cukru Štava
Read more

Každý rok po veľkej noci a po vianociach riešim dilemu, čo so všetkými tými čokoládovými mikulášmi a zajačikmi, čo poostávajú. Tak napríklad tieto rýchle brownies. Potrebujete: 300g čokolády (3 veľký mikulášovia) 100g masla 2 PL kokosového oleja 100g kr. Cukru 3 vajíčka 3PL kakaa Sekané mandle         2 kakaové pudingy (prášok) Postup: Čokoládu polámať na menšie kusy a dať
Read more

Táto torta spája hneď 3 rôzne druhy čoklády – čokoládový korpus, kakaovú plnku, kakaovú šlahačku a k tomu ešte čokoládovú polevu. Potesenie pre všetkých milovníkov čokolády- cokoholikov J. Táto plnka mi vždy pripomína moje detstvo, takéto plnky robené na pare nám vždy pripravovala mama keď sme mali narodeniny. Na korpus potrebujete: 4 vajíčka 150g kr.
Read more

Piškóta, ktorá tvorí základ tejto torty vznikla raz u mna z núdze, keď boli všetky obchody zatvorené a doma som mala už len 2 vajíčka. Piškóta je nádherne nadýchaná a lahká, doslova sa rozplýva na jazyku. Okrem toho chutí intenzívne po čokláde a mandliach. Je to technicky nenáročný dezert, ktorý možno pripraviť úplne bez váženia
Read more