Rýchla torta, ktorá poteší všetkých milovníkov čokolády. Pekne nadýchaný, jemný čokoládový korpus, k tomu čokoládová plnka spolu s mierne kyslým ovocím, tomu málokto odolá. Na korpus: 4 vajíčka 150g kr cukru 1 vanilkový cukor 1/2 prášku do pečiva 30g kakaového prášku 40g (1 balenie) kakaového pudingu (prášok) 130g hl. múky Štipka soli 100ml vody 100ml
Read more

Ako dieťa som mala veľmi rada desert- kávové zrná- od mojej mamy. Hlavne asi preto, že káva bolá zakázaná a čo sa nesmie má pre deti o to väčšiu lákavosť. Samozrejme, že tieto zrná sa len opticky na tie skutočne podobali, ale aj tak som sa ich nevedela dočkať. Moja mama ich pripravovala vždy, keď
Read more

Osviežujúci rýchli desert. Tým istým postupom možno takisto pripraviť malé tarlattets. Pre všetkých milovníkov mäty. Na cesto potrebujete: 250g hl.múky 100g masla izbovej teploty 50g práškového cukru Štipka soli Na čokoládovú vrstvu potrebujete: 200ml šľahačkovej smotany 200g tmavej čokolády s mätovou príchuťou Na mätovú plnku potrebujete: 500g jemného krémovitého syra (Mascarpone alebo Lučina) 1 balenie
Read more

Raz som u známej jedla fantastický perník, ktorý bol aromatický, krásne štavnatý, s intenzívnou čokoládovou chuťou a chrumkavými kúskami vo vnútri. Má niečo chuťovo z brownies ale konzistenciou je to perník. Určite sa oplatí vyskúšať. Nakoľko sa doňho dáva relatívne veľa čokolády, je to ideálny recept tiež na zúžitkovanie čokoládových mikulášov, či zajacov, ktorých sa
Read more

Táto torta spája chuť čokolády, kakaa a ľahkého krému s príchuťou kávy do výborneho slávnostného dezertu. Ideálna torta pre všetkých čokoholikov. Na cesto potrebujete: 1 šálka (1 šálka – 250ml) kr. cukru ½ masla izbovej teploty ½ šálky kakaového prášku 1 šálka hladkej múky štipka soli 2čl prášku do pečiva 1 Vanilkový cukor 2 vajíčka
Read more

Tento tortový krém je neuveriteľne rýchlo hotový a chutí fantasticky. Chutí výborne medzi vrstvami piškótového cesta. Dá sa tiež v obmene použiť na nepečený cheesecake. Potrebujete: 500g hladkého tvarohu 500ml studeného mlieka 2 balenia práškovej smotany na šľahanie 1 balenie čokoládového pudingu za studena 2 vanilkové cukry 1 stužovač smotany 5PL práškového cukru Postup: Mlieko
Read more

V lete možno nájsť nespočetné množstvo receptov, v ktorých sa dá využiť cukina či už v slaných alebo sladkých pokrmoch. Ja mám veľmi dobrú skúsenosť s pridaním cukiny do piškótových koláčov, vďaka ktorým je cesto krásne vlhké a vláčne. Tentoraz som sa rozhodla pre nový experiment- cukinový brownie a výsledok je fantastický – chrumkavo-lepkavo-čokoládová maškrta, čo sa doslova rozplýva na
Read more

Výborný cheesecake pre všetkých milovníkov čokolády. Na korpus potrebujete: 3 vajíčka 75g kr. Cukru 1 štipka soli 50g múky 2PL kakaa Plnka:  500g jemného tvarohu 500g rozotierateľného krémovitého syru (mascarpone/lučina) 200g kyslej smotany 4 vajíčka 150g pr. Cukru 50ml espresso/káva vychladnutá 1 pudingový čokoládový prášok Polevu: 100ml šľahačkovej smotany 100g tmavej čokolády
Postup:
Read more

Chutý svieži Cheesecake, ktorý kombinuje sladkú chuť čokoládového korpusu so sviežou citrónovou plnkou a polevou. Na korpus potrebujete: 170g múky 50g kakao 70g cukru 1 vajíčko 125g masla izbovej teploty Na plnku: Štava z 1 citróna 600g jemného krémovitého syru 1 vanilkový cukor 100g práškového cukru 2 vajíčko 3PL hl. múky Na polevu: 150g pr. Cukru Štava
Read more

Každý rok po veľkej noci a po vianociach riešim dilemu, čo so všetkými tými čokoládovými mikulášmi a zajačikmi, čo poostávajú. Tak napríklad tieto rýchle brownies. Potrebujete: 300g čokolády (3 veľký mikulášovia) 100g masla 2 PL kokosového oleja 100g kr. Cukru 3 vajíčka 3PL kakaa Sekané mandle         2 kakaové pudingy (prášok) Postup: Čokoládu polámať na menšie kusy a dať
Read more