Tento recept mám od mojej známej, odtiaľ som prevzala aj názov na toto výborné vianočné pečivo. Je to tiež skvelý spôsob ako využiť zvyšky čokolády najmä po mikulášovi či veľkej noci. Predpokladám, že rovnako ako aj v iných rodinách sa u nás nazbiera vždy enormné množstvo čokoládových mikulášov. Na začiatku ešte to baví deti im
Read more

Azda väčšina z vás pozná pralinky Mozzartové guľe. Tento je skvelou kombináciou chuťe čokolády, marcipánu a pistácii. Táto torta spája všetky tieto 3 chuťové elementy do nezabudnutelného slávnostného dezertu. Na cesto potrebujete: 6 vajíčok 100g kr. cukru 1/2 prášku do pečiva 40g kakaového pudingového prášku 20g kakaového prášku na varenie 90g hl. múky štipka soli
Read more

Chutná šťavnatá torta, výborná tiež na detskú oslavu. Na korpus potrebujete: 4 vajíčka 150g kr. Cukru 1 vanilkový cukor 50g kakaového prášku 50g kukuričného škrobu 100g hladkej múky 100ml vody (alternatívne možno pridať aj to isté množstvo studenej kávy, ešte intenzívnejšia chuť) 100ml oleja Na plnku potrebujete: 250g jemného krémovitého syru (mascarpone/lučina) 200g kyslej smotany
Read more

V lete a cez jeseň možno nájsť nespočetné množstvo receptov, v ktorých sa dá využiť cukina či už v slaných alebo sladkých pokrmoch. Ja mám veľmi dobrú skúsenosť s pridaním cukiny do piškótových koláčov, vďaka ktorým je cesto krásne vlhké a vláčne. Cuketové brownies chutia fantasticky – chrumkavo-lepkavo-čokoládová maškrta, čo sa doslova rozplýva na jazyku. Okrem toho je to
Read more

Rýchla torta, ktorá poteší všetkých milovníkov čokolády. Pekne nadýchaný, jemný čokoládový korpus, k tomu čokoládová plnka spolu s mierne kyslým ovocím, tomu málokto odolá. Na korpus: 4 vajíčka 150g kr cukru 1 vanilkový cukor 1/2 prášku do pečiva 30g kakaového prášku 40g (1 balenie) kakaového pudingu (prášok) 130g hl. múky Štipka soli 100ml vody 100ml
Read more

Ako dieťa som mala veľmi rada desert- kávové zrná- od mojej mamy. Hlavne asi preto, že káva bolá zakázaná a čo sa nesmie má pre deti o to väčšiu lákavosť. Samozrejme, že tieto zrná sa len opticky na tie skutočne podobali, ale aj tak som sa ich nevedela dočkať. Moja mama ich pripravovala vždy, keď
Read more

Osviežujúci rýchli desert. Tým istým postupom možno takisto pripraviť malé tarlattets. Pre všetkých milovníkov mäty. Na cesto potrebujete: 250g hl.múky 100g masla izbovej teploty 50g práškového cukru Štipka soli Na čokoládovú vrstvu potrebujete: 200ml šľahačkovej smotany 200g tmavej čokolády s mätovou príchuťou Na mätovú plnku potrebujete: 500g jemného krémovitého syra (Mascarpone alebo Lučina) 1 balenie
Read more

Raz som u známej jedla fantastický perník, ktorý bol aromatický, krásne štavnatý, s intenzívnou čokoládovou chuťou a chrumkavými kúskami vo vnútri. Má niečo chuťovo z brownies ale konzistenciou je to perník. Určite sa oplatí vyskúšať. Nakoľko sa doňho dáva relatívne veľa čokolády, je to ideálny recept tiež na zúžitkovanie čokoládových mikulášov, či zajacov, ktorých sa
Read more

Táto torta spája chuť čokolády, kakaa a ľahkého krému s príchuťou kávy do výborneho slávnostného dezertu. Ideálna torta pre všetkých čokoholikov. Na cesto potrebujete: 1 šálka (1 šálka – 250ml) kr. cukru ½ masla izbovej teploty ½ šálky kakaového prášku 1 šálka hladkej múky štipka soli 2čl prášku do pečiva 1 Vanilkový cukor 2 vajíčka
Read more

Tento tortový krém je neuveriteľne rýchlo hotový a chutí fantasticky. Chutí výborne medzi vrstvami piškótového cesta. Dá sa tiež v obmene použiť na nepečený cheesecake. Potrebujete: 500g hladkého tvarohu 500ml studeného mlieka 2 balenia práškovej smotany na šľahanie 1 balenie čokoládového pudingu za studena 2 vanilkové cukry 1 stužovač smotany 5PL práškového cukru Postup: Mlieko
Read more