Toto recept na parené buchty som zdedila po mojej babke a jeho výsledok je vždy rovnaký – krásne nadýchané buchty mäkké ako perinka. Čo som na receptúre len zmenila, že medzičasom pridávam ovsené a nie kravské mlieko, neviem prečo, ale kysnuté z ovseného mlieka sa super ľahko spracováva aj bez […]
Výborné nadýchané buchty so sladkou glazúrou, čo sa rozplýva na jazyku. Na cesto potrebujete: 500g hladkej múky Štipka soli 1 vajíčko 4 PL kr. Cukru 20g čerstvého droždia 160ml teplého mlieka 50g rozpusteného masla Marhuľovú marmeládu a maslo na potretie Postup: Mlieko nahriať (má byť teplé ale nie horúce), pridať rozdrobené […]
Výborná pochúťka, ktorú najlepšie chutí čertvo vybraná z trúby. U nás sa podáva so šálkou mlieka. Na cesto potrebujete: 500g hladkej múky Štipka soli 4 PL kr. Cukru 20g čerstvého droždia 160ml teplého mlieka 70g rozpusteného masla 20g rozpusteného masla na pomazanie Marmeláda podľa chuti (ja som použila marhuľovú a jahodovú) Postup […]