Tieto ananásové rezy sú pripravené z 1 celého ananásu a ich chuť je mierne exotická a svieža v spojitosti so sladkou čokoládovou piškótou. Namiesto čerstvého môžete použiť samozrejme aj zaváraný ananás z konzervy. Tento jednoduchý hrnčekový recept zvládne každý. Na meranie použite šálku s objemom 250ml. Výsledkom budú chutné svieže rezy, ktoré sa okrem iného
Read more

Klasický nemecký dezert, tentoraz s malou obmenou v plnke, ktorú som obohatila o kokosové mlieko a tvaroh, ktoré mu dodali na skvelej sviežej aróme a ľahkosti. Chutný recept na pečenie. Na cesto potrebujete: 4 vajíčka 100ml oleja 100ml silnej kávy 30g kakaového prášku 170g hl. múky 1/2 prášku do pečenia 150g kr. cukru štipka soli
Read more

Jemný tvaroh je veľmi všestranná potravina, ktorú mám vždy v chladničke. Najmä na výrobu rýchlych dezertov je nenahraditelný. Či už ako pribináčikový krém alebo ako v tomto prípade v kombinácii s čokoládou, chutí proste skvelo a je za pár minút hotový. Potrebujete: 500g jemného tvarohu 150g bielej čokolády 250g jemného krémovitého syru (mascarpone) 1 vanilkový
Read more

Kysnuté cesto má veľmi rozmanité využitie. Jedným z mojích obľúbených je jeho príprava na sladko, v tomto prípade ako moravské koláče s tvarohovou plnkou s citrónovou arómou a brusnicovým džemom. Výsledkom sú výdatné a krásne aromatické koláče. Na cesto potrebujete: 500g polohrubej múky 20g čerstvých kvasníc 1 PL cukru na kvások 1 čl soli 100g
Read more

U nás doma sa mak teší mimoriadnej obľube, jedno v akej podobe. Na kysnutom ceste, v závinoch, ako príloha k cestovinám či sladkým múčnym jedlám..a najnovšie tiež aj ako chutný sladký cheesecake. Na cesto: 200g maslových sušienok alebo piškót 70g masla izbovej teploty 1 vajíčko 3-4Pl pr.cukru Na makovú plnku: 500g jemného krémovitého syru (Mascarpone/Lučina)
Read more

Tieto rýchle palacinky majú svôj pôvod v Rusku, kde sa bežne servírujú na raňajky či ako snack. Na ich prípravu sa používa hrudkový tvaroh. V mojej variante sú ešte obohatené o jemný krémovitý syr, ktorý im dodá na vláčnosti. Potrebujete: 300g hrudkového tvarohu 100g jemného krémovitého syru (Mascarpone/Lučina) 1 vajíčko 50g kr. cukru 1 vanilkový
Read more

Tento nepečený dezert je veľmi obľúbený u mojích detí. Klasicky ho pripravujem z mrazených jahôd alebo aj maliny či iné ovocie možno použiť. Potrebujete: 500 jemného tvarohu 500g jemného kremovitého syru (Mascarpone/Lučina) 50g pr. cukru 50g roztopenej bielej čokolády + 50g na jemno posekanej bielej čokolády na posypanie 1 vanilkový cukor 2PL citrónovej šťavy 2
Read more

Chutný jednoduchý tvarohový koláč s broskyňami a s chrumkavou kôrkou na vrchu. Na cesto potrebujete: 250g hl.múky 10g čerstvého droždia + 2Pl kr.cukru 30g kr.cukru Štipka soli 20g masla izbovej teploty 100ml mlieka izbovej teploty Okrem toho: 5-6ks broskýň 2PL kr. cukru + 1 vanilkový cukor 500g jemného tvarohu 200ml kyslej smotany 1 balenie vanilkového
Read more

Moja celá rodina má rada koláče pripravené z maku. Dodávku maku ešte stále zadovážuje moja mama 😉, ktorá ho pestuje doma a taký domáci mak je proste dobrota na nezaplatenie. Tieto rezy sú výborným chutným letným dezertom na ktorý možno použiť tak čerstvé ako aj zamrazené ovocie. Na piškótové cesto potrebujete: 150g kr. Cukru 100g
Read more

Výborná obmena klasických slovenských koláčov. Mierne kyslasté ríbezle sú v kombinácii so sladučkou mrveničkou veľmi chutné a osviežujúce. Na cesto potrebujete: 300g polohrubej múky 10g čerstvých kvasníc+ 1Pl kr.cukru (na kvások) 50g masla 120ml mlieka 30g kr.cukru 1čl soli Okrem toho: Za šálku ríbezlí 250g jemného tvarohu 50g pr.cukru 1vanilkový cukor kôra z 1 citróna
Read more