Niektoré z mojích obľúbených receptov sa zrodili pri vyprázdňovaní chladničky. Tak aj tento vznikol pri otázke ako spotrebujem 500 g jemného tvarohu na slano kedže napečené som už mala. Tento pokrm je rýchlo hotový a krásne zasýti. Potrebujete: 1 lososové filet (ca 300g) 500g jemného tvarohu 2 vajíčka 100ml sladkej smotany 50g strúhaného parmezánu 7-10
Read more

Tieto rezy sú pripravené z 1 celého ananásu. Alternatívne možno použiť samozrejme aj zaváraný ananás z konzervy. Chutné svieže rezy, ktoré sa výborne krájajú. Potrebujete- na cesto: 4 vajíčka 1/2 šálky kr. Cukru (ja používam šálku s 300ml) 2 šálky hl. múky 1 + 1/2 šálka mlieka 1 balenie vanilkového cukru 1 balenie prášku do
Read more

Mojím deťom veľmi chutí pribináčik. Žiaľ v Nemecku, kde žijeme, sa nedá kúpiť, preto som ho začala vyrábať doma. Potrebujete len 4 prísady, asi 3 minúty času a aj vy si môžete pochutnať na tejto dobrote. Potrebujete: 500g jemného tvarohu 200g kyslej smotany 1 vanilkový cukor Ca 3-4Pl pr. Cukru Postup: Do vysokej misky dáme
Read more

Lahodná svieža torta s maslovým korpusom po vzoru švédskej torty “Kladdkaka”, k tomu krásne krémovitá plnka s príchuťou pribináčika a samozrejme ananás ?, to je chuť leta. Na cesto potrebujete: 1 šálka (1 šálka – 250ml) kr. cukru ½ masla izbovej teploty ½ šálky kukuričného škrobu 1 šálka hladkej múky štipka soli 2čl prášku do
Read more

Táto torta je pekne vysoká nakoľko pozostáva z viacerých vrstiev. Chutný nedeľný desert po slávnostnom obede, ktorý si možno pripraviť už deň vopred. Potrebujete: Na cesto: 4 vajíčka 150g kr. cukru 150g hl. múky 50g. kukuričného škrobu ½ balenia prášku do pečiva 1 vanilkový cukor 100ml vody 100ml oleja Tvarohová vrstva 500g jemného tvarohu 250g
Read more

Tieto rezy sú skvelým zákuskom pre slávnostnejšie oslavy či návštevy. Ich príprava nieje technicky náročná, vyžaduje si však viac času, lebo jednotlivé vrstvy musia stuhnúť. Ľahko sa krájajú a vďaka viacerým vrstvám a farebným kontrastom sú aj lákavé na pohľad. Na piškótové cesto potrebujete: 150g kr. Cukru 150g hl. Múky 50g. Kukuričného škrobu ½ balenia
Read more

Výborný ľahký desert pre detí hotový za pár minút. Na tvarohovú plnku potrebujete: 500g jemného tvarohu 2Pl práškového cukru 250g jemného krémovitého syru (Lučina alebo Mascarpone) 1 balenie kyslej smotany (200ml) 1 vanilkový cukor Ovocie (jahody) Postup: Kyslú smotanu zmiešame s tvarohom a jemným krémovitým syrom. Pridáme práškový a vanilkový cukor a všetko spolu premiešame.
Read more

Keď ku nám príde návšteva, zvyknem po koláčoch či slanom pohostení postaviť misku so surovou zeleninou a týmto dipom. Vždy sa to stretne s veľkým úspechom. Zatiaľ, čo sa rozprávame, tak si každí z misky uberá a väčšinou tak všetkým chutí, že robím aj druhú porciu. Tento dip je výborný tiež na pečive ako nátierka.
Read more

Takéto rezy rada pripravujem, keď chcem návšteve ponúknuť chutný a tiež dobre vyzerajúci desert. Jeho výhodou je, že sa dá pripraviť už deň vopred. Cez noc pekne stuhne a ráno ho stačí už len ozdobiť a možno hneď servírovať. Na cesto potrebujete: 4 vajíčka 150g kr. cukru 150g hl. múky 50g kakaa 100ml vychladnutého espressa/kávy
Read more

Túto natierku pripravujem doma pravidelne. Nielen, že je rýchlo hotová ale je aj zdravá a chutí aj deťom. V obmene, s pridaním väčšieho množstva bieleho johurtu, je tiež výborná ako dip, napríklad k chrumkavým pečeným americkým zemiakom. Potrebujete: 500g jemného tvarohu 200 g kyslej smotany 200g bieleho jogurtu (najlepšie gréckeho) Za hrsť pažítky pokrájanej na
Read more