HomeHlavné jedlá slané Archive by category "Bezmäsité jedlá"

Zeleninové placky

Zeleninové placky
Posted in : Bezmäsité jedlá, Expresné recepty, Hlavné jedlá slané, Zvyškové ostatné, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:,

Rýchle a hlavne ľahké jedlo na ktoré možno použiť akúkoľvek tvrdú zeleninu. Či uz cukinu, mrkvu, kaleráb, fenikel, zemiaky, hrášok, kukuricu, celer, tekvicu.. všetko možno chutne spracovať do týchto placiek, ktoré chutia najmä deťom. Postup: Zeleninu (celkovo ca. 500g) očistiť. Mrkvu, cukinu či zemiaky (atď) ošúpať a postrúhať na jemno. Dať do misky. Pridať drobnú
Read more

Nenáročné krémovité tuniakové špagety

Nenáročné krémovité tuniakové špagety
Posted in : Bezmäsité jedlá, Expresné recepty, Hlavné jedlá slané on by : lydia.argilli
Značky:

Fantastické rýchle jedlo hotové za pár minút. Zabudnite na suché cestoviny 😉, tieto sa len tak kúpu v omáčke a sú krásne krémovité a to aj bez smotany. Postup: V hlbokom hrnci necháme zovrieť vodu, osolíme a vložíme špagety. Tie necháme za občastného miešania variť do mäkka. Potom zlejeme z vody, túto nevyhodíme ale zachytíme
Read more

Základné Pizza cesto

Základné Pizza cesto
Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá slané, Základné recepty on by : lydia.argilli
Značky:,

Existuje nekonečne veľa receptov na prípravu Pizze. Mne sa osvedčilo v tomto prípade, že v jednoduchosti je krása. Tento recept pozostáva len z 6 surovín a jeho výsledkom je chutné chrumkavé cesto. Okrem toho ho možno pripraviť deň vopred a nechať pomaly v chladničke kysnúť. Na ďalší deň stačí pol hodinu pred spracovaním vybrať von
Read more

Zemiakové cestoviny ‘Schupfnudel’

Zemiakové cestoviny ‘Schupfnudel’
Comments : 1 Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá slané, Recepty zo zemiakov, Základné recepty, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Schupfnudel sú typickým nemeckým pokrmom, ktorý sa servíruje v Nemecku či Rakúsku. Výrobou sa podobajú slovenským šúľancom, len cesto je trochu odlišné nakoľko sa doňho pridáva aj krupica. Okrem toho sa Schupfnudel po uvarení zvyknú na panvici opekať, čím dostanú zvonku chrumkastú kôrku a zvnútra si ponechajú zlatistú farbu. Potrebujete: 500g zemiakov uvarených do mäkka
Read more

Zemiaková baba “haruľa” z plechu so sladkým zemiakom

Zemiaková baba “haruľa” z plechu so sladkým zemiakom
Posted in : Bezmäsité jedlá, Expresné recepty, Hlavné jedlá slané on by : lydia.argilli
Značky:

Mám veľmi rada zemiakovú kombináciu, keď klasickú chuť zemiaku obohatí jemne nasladlá chuť sladkého zemiaku. Optimálny je pomer 50:50. Aj tento recept kombinuje tieto 2 výborné zeleniny. Výsledkom je chutná a málo kalorická zemiaková baba hotová za pár minút. Potrebujete: 500g normálnych zemiakov 500g sladkého zemiaku 2 vajíčka 1 cibuľa 2PL masla 1-2 strúčiky cesnaku
Read more

Pečené zemiaky s rascou

Pečené zemiaky s rascou
Posted in : Bezmäsité jedlá, Expresné recepty, Príloha on by : lydia.argilli
Značky:

Rasca napomáha tráveniu a je tiež zdrojom železa. Takisto je o nej známe, že napomáha pri chudnutí. Určite by nemala chýbať v našom jedálničku, napríklad vo forme tejto chutnej prílohy. Postup: 1 kg mladých menších zemiakov dobre umyť a prekrojiť na polku. Je dôležité aby mali zemiaky zhruba rovnakú veľkosť. Na marinádu zmiešať 5PL kvalitného
Read more

Kapustový prívarok s rajčinami

Kapustový prívarok s rajčinami
Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá slané, Prívarky on by : lydia.argilli
Značky:

Kapusta prečisťuje črevá a celkovo tak napomáha dobrému tráveniu. Okrem toho je výborným zdrojom vitamínu C, takže sa oplatí ju zaradiť do jedálnička najmä počas zimy, keď sú iné zdroje tohto vitamínu menej dostupné a naša imunita si vyžaduje posilu. Postup: 1 cibuľu pokrájať na drobno a na oleji pomaly opekať do zlatista. Pridať 1/2
Read more

Podplamenník zo zemiakového kysnutého cesta

Podplamenník zo zemiakového kysnutého cesta
Posted in : Bezmäsité jedlá, Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:,

Kysnuté cesto so zemiakmi som ešte doteraz neskúsila alebo v jednej starej nemeckej kuchárskej knihe som našla recept na jeden tradičný bavorsky slaný koláč do ktorého išli aj zemiaky a to ma inšpirovalo k tomuto podplamenníku. Cesto je výdatné ale krásne nadýchané, určite som ho nerobila poslednýkrát. Potrebujete: 500g hl. alebo polohrubej múky 20g čerstvého
Read more

Špenátové lasagne

Špenátové lasagne
Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá slané on by : lydia.argilli
Značky:,

Rýchli bezmäsitý pokrm, ktorý chutí aj deťom. Pláty lasagne netreba predvariť, stačí ich použiť v tvrdej forme, vďaka omáčke a špenátu cestovina počas pečenia krásne zmäkkne. Postup: Najskôr pripraviť základnú bešamelovú omáčku – https://recepis.sk/2019/09/20/zakladna-besamelova-omacka/ Mrazený špenát roztopiť. V hrnci opražiť cibuľku a cesnak a pridať špenát. Dochutiť soľou a čierným korením. Zapekaciu formu vymastiť maslom.
Read more

Tradičné švábske “Spätzle”

Tradičné švábske “Spätzle”
Posted in : Bezmäsité jedlá, Expresné recepty, Hlavné jedlá slané on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Tento pokrm je typický pre nemecký región švábsko a pripomína naše múkové halušky. Hlavný rozdiel je v konzistencii cesta, ktorá je na Spätzle o dosť tekutejšie ako to naše haluškové a tiež na rozdiel od našich halušiek sa používa hladká múky na ich prípravu. Je to ale nádherne aromatické jedlo voňajúce po chrumkavej cibuli a
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial