Toto čarovné vianočné pečivo vaše deti určite nadchne. Ja som si za týmto účlom kúpila fomičku v tvare domčeka ale ak takú nemáte, tak stačí keď si z papiera vystrihnete základný vzor ako predlohu a domček vyrežete nožom. A potom už ponechajte zvyšok roboty na kreativitu vaších detí.
Suroviny:
- 200g medu
- 170g masla izbovej teploty
- 100g zukru
- 1 veľké vajíčko
- 650g hladkej múky
- 1Pl perníkového korenia
- vanilkový cukor
- kôra z citróna alebo pomaranča
- 1-2PL šťavy z citróna
- 1 žĺtko na pomazanie
Na zdobenie
- 200g pr. cukru
- šťava z ca.1/2 citróna
Postup:
- Med si nahrejeme v mikrovlnke.
- Do misky dáme múku, vajíčko a cukor. Premiešame.
- Potom pridáme maslo, med a koreniny – perníkové korenie, citrónovú kôru a vanilkový cukor.
- Vypracujeme rukami hladké cesto do ktorého podľa potreby pridáme trochu citrónovej šťavy.
- Takto pripravené cesto necháme aspoň deň oddychovať v chladničke.
- Potom ceto vyroľujeme na pomúčenej ploche na ca. 0,5cm. Vykrojíme domčeky a položíme ich na plech vyložený papierom na pečenie.
- Kdo chce vykrojí tiež dvierka či okienka.
- Pečieme pri 180C ca. 7-8 minút. Ešte vrelé potrieme žĺtkom a potom necháme vychladnúť.
- Na zdobenie si preosejeme cukor a postupne pridávame citrónovú šťavu až vznikne kašovitá konzistencia.
- Tú dáme do vrecka na zdobenie a spravíme malinký otvor. Tým potom zdobíme medovníkové domčeky.
Čo nájdete na recepis.sk?
Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?
Nahliadni sem
Novinky
Novinka
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
Obľúbené produkty
Od 1.mája je prístupný online kurz k téme tradičné buchty ako od babičky za symbolickú cenu 2.99€
Viac o kurze Buchty nájdete tu
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
228 na sklade
Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.
