Denne nové recepty pre celú rodinu
Potrebujete: 200g zvyškov piškótového cesta alebo to isté množstvo maslových sušienok 30g zomletého maku 100g masla izbovej teploty Čerešňová alebo višnová marmeláda 4Pl kakaa na pečenie Ca. 50g strúhaného kokosu na obalovanie Postup: Maslové sušienky (alebo piškótové cesto) rozdrtíme na jemno do vysokej misky. Pridáme maslo izbovej teploty, mak, kakao […]
Chutná letná príloha, ktorá spája chuť rajčiny a cukín. Potrebujete: 6-8 väčších rajčín 100g jemného krémovitého syru 150ml creme fraiche/kyslej smotany 50g strúhaného parmezánu 1 balenie mozarella syru 1 menšia cukina postrúhaná na jemno 1 strúčik cesnaku 1 vajíčko Soľ, čierne korenie, petržlenová vňať Postup Rajčiny umyjeme, osušíme a odkrojíme […]
Tento koláč je mimoriadne jednoduchý na prípravu a dá sa ľubovolne obmienať a pripraviť s akýmkoľvek mäkkých či drobným ovocím. Na pečenie sa hodí buď veľká forma na prípravu Tarte alebo 6 malých foriem z Tarlattes . Na základné cesto potrebujete: 3 vajíčka 70g hl. múky 30g kukuričného škrobu (alebo […]
V lete chutia mimoriadne hlavne lahké, a najmä studené dezerty. Tieto rezy sú za pár minút hotové a chutia sviežo. Potrebujete: (2 sáčky) dlhých piškót (ca. 24ks) 250g jemného krémovitého syru (Lučina/Mascarpone) 500ml kyslej smotany 250ml sladkej smotany 1 espresso šálka kávy 1 balenie čírej drtenej želatíny (na 500ml tekutiny) […]
Počas leta si ešte viac ako zvyčajne vychutnávam ľahké zeleninové jedla. Medzi také patrí aj tento pokrm. Výborný či už ako hlavný chod alebo ako príloha ku grilovanému mäsku. Potrebujete: 4-6ks červenej papriky kápii 150g jemného krémovitého syru 200g syru feta 1 vajíčko 1 strúčik cesnaku 2 jarné cibuľky pokrájané […]
Moja kolegyňa mi vždy opisovala jej obľúbený dezert – nebeskú tortu až som neodolala a musela túto vyskúšať aj doma. Je krásne šťavnatá s mierne chrumkavou penou z bielkov a mandlí na povrchu. A skutočne ten názov neklame, je to nebíčko v ústach. Na cesto potrebujete: 4 vajíčka + 1 […]
Tento šalát z grilovane cibule rada pripravujem ako prílohu ku grilovanému mäsu. Vďaka grilovaniu dostane cibuľka krásne karamelovú arómu a zároveň stratí na svojej typickej štipľavosti. Dressing jej chuť ešte zvýrazní. Potrebujete: 3-4 ks kuchynskej cibule soľ, sušené čili korenie sumak (dá sa kúpiť v obchode s orientálnym korením, kdo […]
Veľmi rada pripravujem takéto zdravé hranolky z rôznej zeleniny. Najlepšiu skúsenosť som zatiaľ mala popri sladkom zemiaku s mrkvovými a cukinovými hranolkami. Keďže v záhrade mi opäť začína cuketová sezóna, bolo na čase zas túto chutnú prílohu pripraviť. Potrebujete: 1kg zeleniny (mrkva, cuketa, hokkaido, bataty..) 3Pl oleja 1čl soli 1Pl […]
Tento dezert sa pripravuje z rovnakého cesta ako pečené lízatka pre deti – cake pops. Je to nielen pekný dezert pre deti ale tiež vhodný “jedlý” darček. Na jeho prípravu potrebujete silikónovú formu na pečenie vo forme nanuku, tieto už možno bežne kúpiť v online obchodoch. Na cesto potrebujete (ca. […]
Ak hľadáte rýchly recept na šťavnaté kuracie prsia plné chuti, tak odporúčam vyskúšať tento recept. Je nenáročný a prípravu a kuracie mäso sa doslova rozplýva na jazyku. Na prípravu potrebujete menej ako pol hodinu. Výborný recept z kuracieho mäsa. Postup: 30g masla izbovej teploty dáme do misky, osolíme, okoreníme čiernym […]
