Epizóda #17- Vianočné pečenie – stačí vám poznať tieto 3 jednoduché recepty
byLydia Argilli
Ak sa na Vianoce nechcete prepiecť, ale predsa túžite po krásnom, voňavom a tradičnom pečení, dobrá správa je – úplne vám postačia len tri základné recepty. Z nich pripravíte desiatky koláčikov, rôzne tvary aj chute, a pritom nestratíte celé dni v kuchyni.
V tomto mini–sprievodcovi nájdete:
A – Základné linecké cesto, ktoré je univerzálne, krehké a ideálne na vykrajované či plnené koláčiky.
B – Kokosky, rýchle, jemné a nadýchané, hotové za pár minút a vždy miznú ako prvé.
C – Strojčekové (mlynčekové) cesto, z ktorého ľahko vytvoríte dlhé tvary, pásiky či venčeky – ideálne na zdobenie aj namáčanie do čokolády.
Tri jednoduché recepty, žiadne komplikácie, len overená klasika, ktorá rozvonia celý dom a prinesie vám ten pravý vianočný pokoj a radosť.