Denne nové recepty pre celú rodinu

Najnovšie recepty

Frische Schnitten mit Gelatine

Leckere Schnitten, welche man gut ein Tag vorher zubereiten kann. Nach einem Nacht verbracht in Kühlschrank kann man sie am folgenden Tag in Ruhe den Gästen servieren. Zutaten für Teig: 4 Eier 150g Kristallzucker ½ Backpulver 1 Vanillezucker 100 ml kaltes Espresso 100 ml öl (Sonnenblumenöl) 150 g Mehl 50 […]

Chutné želatínové rezy

Takéto rezy rada pripravujem, keď chcem návšteve ponúknuť chutný a tiež dobre vyzerajúci desert. Jeho výhodou je, že sa dá pripraviť už deň vopred. Cez noc pekne stuhne a ráno ho stačí už len ozdobiť a možno hneď servírovať. Na cesto potrebujete: 4 vajíčka 150g kr. cukru 150g hl. múky […]

Plnená paprika ako od mamy

Moja mama pripravovala výbornú plnenú papriku. Keď sme boli väčší, nechceli sme jesť papriky, tak potom nahradili časť paprík guľky z plnky. Aj moje deti plnenú papriku veľmi radi jedia. Okrem toho je to skvelý spôsob využitia zvyškov uvarenej ryže. Postup: Za 1-2 šálky uvarenej ryže a 1 šálky surového […]

Valentínske srdiečka s mrveničkou

Tieto chutné kysnuté srdiečka s mrveničkou sú nenáročné na prípravu a chutný darček, napríklad k sviatku valentína. Na cesto potrebujete: 500g polohrubej múky 40g kr. Cukru ½ čerstvých kvasníc (20g) 1 PL kr. cukru na kvások 1 čl soli 100g roztopeného masla 1 vajíčko do cesta (+1 na potretie) 250ml […]

Mandľová bezlepková bábovka

Táto bábovka neobsahuje žiaden lepok a má šťavnatú konzistenciu. Okrem toho má vďaka mandliam jemne marcipánovú arómu. Prísady: 4 vajíčka 150g kr. Cukru 1 balenie vanilkového prášku (40g) 200g na jemno pomletých mandlí 100ml smotany na šľahanie 100g roztopeného masla 1/2 prášku do pečiva 1 vanilkový cukor Štipka soli Postup: […]

Kuracie prsia na oregáne

Toto jedlo je hotové za 20min. a krásne aromatické, voňajúce po oregáne. Pod mäsom sa vytvorí z výpeku skvelá bylinková omáčka, ktorá chutí výborne so zemiakmi, s ryžou či s bulgurom. Postup: Kuracie prsia (400g) rozrežeme po dĺžke na polovičku, potom umyjeme pod tečúcou vodou a usušíme papierovou kuchynskou utierkou. […]

Mäkké glazúrované žemličky

Pečivo doma pripravujem popravde zriedkavo, avšak niekedy sa nestihnem dostatočne zásobovať na víkend, či zbehnúť ešte po robote na nákup a vtedy si pripravím čerstvú zásobu pečiva doma. Najmä, keď to vôbec nieje náročné. Tento základný recept možno podľa chute obmienať. Niektoré varianty sú popísané v recepte. Tieto žemličky maju […]

Diétne kurča pečené na stojato

Už mnohokrát som videla pripravovať kurča na stojato, a tak, keď som pri upratovaní našla môj krásny keramický stojan na kurča (ktorý som raz za facku objavila na jednom trhu), bolo na čase ho opäť využiť. Nápadov na prípravu možno nájsť naozaj veľa, od kureniec umiestnených v klasických stojanov na […]

Rýchla zapečená zelenina

Tento recept sa dá obmieňať s akoukoľvek zeleninou, je však döležité, aby základ tvorili uvarené zemiaky. Jediným kritériom pri výbere ostatnej zeleniny by mal byť zhruba rovnaká doba varenia, aby neboli niektoré zeleniny rozvarené a iné ešte surové. Popri zemiakov sa výborne hodia napríklad pór, biela kapusta, brokolica, karfiol či […]