Leto a horúce teploty si vyslovene žiadajú ľahké pokrmy. Pre mňa je leto obdobím kedy povyťahujem všetky recepty na prívarky, šaláaty a slané koláče ako quiche, ktoré dokážu zasýtiť ale neostanú vám ležať v žalúdku. Fantastický a rýchly quiche, ktorý vás určite uchváti.
Suroviny:
- 4 vajíčka
- 3Pl kyslej smotany alebo bieleho jogurtu
- 1PL majonézy
- 6PL hl. múky
- 1čl prášku do pečiva
- 6 zemiakov
- 1 červená a 1-2 zelené papriky
- 100g tvrdého syru (ja som použila údený syr a cheddar)
- 1 cibuľka
- petržlenová vňať
- soľ, čierne korenie, čili
Slaný koláč – zemiakový Quiche
Course: Bezmäsité, Bezmäsité jedlá slane, Nezaradené4
servings30
minutes40
minutes300
kcalIngredients
4 vajíčka
3Pl kyslej smotany alebo bieleho jogurtu
1PL majonézy
6PL hl. múky
1čl prášku do pečiva
6 zemiakov
1 červená a 1-2 zelené papriky
100g tvrdého syru (ja som použila údený syr a cheddar)
1 cibuľka
petržlenová vňať
soľ, čierne korenie, čili
Directions
- Začneme prípravou zeleniny. Zemiaky ošúpeme a postrúhame do misky na jemno.
- Takisto ošúpeme cibuľu a papriku a porkájame ich na jemno.
- Tvrdý syr ešte postrúhame a všetko vložíme do misky.
- Pridáme vajíčka, majonézu, jogurt, múku a prášok do pečiva a všetko dobre premiešame.
Na záver už len dochutíme soľou, čiernym korením, čili a bylinkami. - Zmes nanesieme na plech vyložený papierom na pečenie a necháme pri 200C piecť ca. 30 minút až sa zvrchu vytvorí krásne zlatistá chrumkavá vrstva.
Recipe Video
Začína sa leto a s ním aj oslavy v záhrade a grilovačky. Ak hľadáte inšpiráciu na prílohy ku grilovaniu, či ľahké chutné šaláty, tak sa nezabudnite prihlásiť na odber môjho newslettru a dostanete odomňa túto e-kuchársku knihu s mnohými chutnými receptami ZADARMO.
Tu- Prihlásenie na newslettru pomocou môjho kontaktného formulára.
Čo nájdete na recepis.sk?
Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?
Nahliadni sem
Novinky
Novinka
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
Obľúbené produkty
Od 1.mája je prístupný online kurz k téme tradičné buchty ako od babičky za symbolickú cenu 2.99€
Viac o kurze Buchty nájdete tu
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
228 na sklade
Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.
