Denne nové recepty pre celú rodinu

Najnovšie recepty

Chrumkavý kukuričný chlieb bez kysnutia a váženia

Kukuričná múka alebo kukuričná krupica bola po stáročia známym pokrmom chudobných. Táto bola pripravovaná či už na sladko alebo slano a tvorila veľkú časť pokrmov, ktoré si chudobný ludia mohli dovoliť pripraviť. Na americkom kontinetne sa naďalej teší rovnakej obľúbenosti a je súčasťou mnohých pokrmov, či už kaše, polenty, placiek, […]

Kalerábová polievka s curcumou

Korenie curcuma sa teší aktuálne veľkej popularite. Je známe či už blahodárnym vplyvom na trávací metabolizmus a tak často súčasťou rôznych diét. Avšak aj jej prizápalový účinok dáva už roky stále miesto v rôznych alternatívnych prírodných liekoch. Táto polievka je krásne krémovitá a rýchlo hotová. Postup: Mrkvu a kaleráb očistíme […]

Hrnčekový cuketový perník

Rýchly šťavnatý perník, ktorý je vďaka cukine pekne nadýchaný a vláčny. Je to recept bez váženia. Na cesto potrebujete: 2 šálky hl.múky (1 šálka -250ml) 1 šálka mlieka 2 vajíčka 1/2 kypriaci prášok do perníku 1/2 šálky roztopeného masla 1/2 šálky kr. cukru 4PL kakaa 1PL perníkového korenia 1 veľká […]

Super rýchle domáce žemličky bez droždia

Tieto žemličky sú raz-dva hotové. Netreba na ne žiadne droždie. Funkciu droždia preberú kvasinky z piva, ktoré neskôr v žemličkách necítiť, zato dodá im nadýchanú konzistenciu. Toto pečivo má svôj pôvod v Berlíne kde sa volalo tiež Berlínsky slaný koláč. Potrebujete: 500g polohrubej múky 1 flasa piva (0,33l) 1 čl […]

Lahodný krupicový puding

Jedným z mojích obľúbených desertov z pohára je krupicový puding. Je to veľká lahôdka ktorú možno servírovať či už s ovocím alebo čokoládovým pudingom či našľahanou šľahačkou. Na puding potrebujete: 1 l mlieka 125g jemnej detskej krupice 5PL kr. cukru 2 ks vanilkový cukor štipka soli 2 vajíčka 30g masla […]

Koložvárska kapusta

Toto jedlo je absolútna klasika medzi pokrmami z kyslej kapusty. Môj postup je veľmi jednoduchý a rýchlo hotový. Výborný pokrm tiež na zúžitkovanie zvyškov uvarenej ryže. Postup: Cibuľu ošúpeme a pokrájame na drobno. V panvici na oleji pomaly opekáme cibuľu až začne byť sklovitá. Pridáme klobásu pokrájanú na malé kocky […]

Bábovka kráľovny Elisabeth

Tento tak elegantne pomenovaný desert som raz našla v jednej starej kuchárskej knihe a musím povedať, že u nás sa stretol z nevídaným úspechom. Tento recept pochádza z Anglicka a vraj ho obľubovala aj samotná britská panovníčka, preto je po nej pomenovaný. Bábovka je krásne vláčna a vďaka ďatliam má […]

Cícerová krémová polievka

Cícer je známy zdroj vlákniny a má pozitívny vplyv na znižovanie cholesterolu. Preto je obľúbený najmä u vegetariálnov či vegánoch, kedže je všestranne využiteľný. Táto polievka krásne zasýti a prehreje. Potrebujte: 1 malú konzervu cíceru 1 veľkú cibuľu 1-2 mrkvy 50g červenej šošovici 1,5l vody/zeleninového vývaru soľ, čierne korenie, sušené […]

Domáce cestoviny- torteliny

Vyrobiť doma cestoviny si vyžaduje trochu čas, ale výsledok stojí za to. Takisto si takto dokážete vyrobiť plnku podľa chuti a tým dodať cestovinám individuálnu nótu. Prístroje na cestoviny sú dostupné za relatívne nízsku cenu (najmä tie manuálne bez elektrického pohonu) a určite sa oplatí si takýto prístroj zakúpiť domov. […]

Cesnaková krémovitá polievka na posilnenie imunity

Cesnak patrí k prírodným antibiotikám. Je nenahraditeľným prírodným liekom, ktorý pôsobí antibakteriálne a tým vplýva pozitívne na našu imunitu. Najmä v zimných mesiacoch, keď sme mimoriadne vystavovaní vírusom a baktériám sa oplatí aspoň raz do týždňa zaradiť do jedálnička. Potrebujete: 6-8 strúčikov cesnaku 3 zemiaky 2 Pl hl. Múky 2pl […]