Denne nové recepty pre celú rodinu

Najnovšie recepty

Nedeľná torta s tvarohom

Táto torta je pekne vysoká nakoľko pozostáva z viacerých vrstiev. Chutný nedeľný desert po slávnostnom obede, ktorý si možno pripraviť už deň vopred. Potrebujete: Na cesto: 4 vajíčka 150g kr. cukru 150g hl. múky 50g. kukuričného škrobu ½ balenia prášku do pečiva 1 vanilkový cukor 100ml vody 100ml oleja Tvarohová […]

Vajíčkový šalát s gréckym jogurtom

Chutný a rýchli šalát, výborný napríklad k pečenému či grilovanému mäsu. Potrebujete: 6 vajíčok uvarených na tvrdo 1-2 póry (len biela časť) 5-6ks redvičky petržlenová vňať 8PL gréckeho jogurtu 2PL tatárska omáčka 1čl horčice soľ, čierne korenie Postup: Vajíčka ošúpeme a pokrájame na drobno. Do misky dáme jogurt, tatarskú omáčku […]

Kaša zo sušeného žltého hrášku

Zeleninové kaše akosi vychádzajú z módy ale počas môjho detstva patrili k tradičným slovenským teplým pokrmom, výborným najmä pre deti. Klasikou medzi zeleninovými kašami je kaša zo sušeného žltého hrášku s opečenou cibuľkou. Postup: Na šálku sušeného hrachu najskôr na noc namočíme do vody aby zmäkol. Na ďaľší deň na […]

Krémovitá pórová polievka

V zahrade mi z minulého roku prezimoval pór, takže mám z neho úžitok aj na jar, keď v záhrade ešte mnoho čerstvej zeleniny nerastie. Táto polievka je za pár minút hotová a krásne krémovitá aj bez zahusťovania. Postup: 1-2 ks póru očistíme. Z póru použijeme najmä bielu časť, časť zelenej […]

Nepečený Oreo Cheesecake

Moje deti majú veľmi radi Oreo keksíky, preto som im priprvila pre radosť tento cheesecake. Je nenáročný na prípravu a celkom bez pečenia. Na korpus potrebujete: 200g maslových kakaových keksíkov (bez plnky, napr. Indiánky) 125g masla izbovej teploty 2PL kakaa 2PL kokosového tuku Na plnku potrebujete: 400g kyslej smotany 250g […]

Osterkranz

Dieses traditioneller Gebäck sollte nicht fehlen bei einem Osterfest. Der Kranz ist sehr fluffig und schmeidig mit schöne Butteraroma. Zutaten: 500g Mehl ½ Frischhefe / 1 Tüte Trockenhefe 75g Kristallzucker 200ml Schlagsahne 1 Vanillezucker 2 Eier +1Eiweis Prise Salz 1 Eigelb +2 EL Milch zum Bepinseln Zubereitung: Zuerst den Sauerteig […]

Veľkonočný veniec

Tento veniec sa tradične pripravuje v Nemecku, kde nechýba na veľkonočnom stole. Cesto je rovnaké ako pri vianočke, len postup prípravy sa trochu odlišuje. Výsledkom je krásne nadýchané cesto, mäkké ako vatička. Základný recept na vianočku nájdete tu- https://recepis.sk/2018/10/01/domaca-vianocka/ Potrebujete: Postup:

Základné kakaové piškótové cesto

Toto cesto je univerzálne použiteľné, či už na prípravu torty (tortová forma s priemerom 24/26cm) s čokoládovým korpusom alebo na prípravu rezov, či zákuskov, s kakaovým základom (obdĺžniková forma s mierami ca. 22x33cm) ). Potrebujete: 4 vajíčka 100ml oleja 100ml silnej kávy 30g kakaového prášku 170g hl. múky 1/2 prášku […]

Domáce Croissanty

Moja mama pripravuje vynikajúce domáce croissanty. Preto som si vypýtala jej overený recept a vyrobila doma túto pochúťku. Potrebujete: 500g hl. múky 250g masla + 20g masla na potretie 1 vajíčko 70ml sladkej smotany 50g kr. cukru 150ml mlieka 1/2čl soli 1 sušené droždie alebo 1/2 čerstvého droždia Postup: 1/3 […]

Špenátová polievka s haluškami

Na zelený štvrtok by nemal chýbať na stole aspoň jeden zelený pokrm. Táto špenátová polievka pekne zasýti a môže s pečivom byť servírovaná aj ako hlavný chod. Na polievku potrebuejte: 1 veľkú cibuľu 1 balenie mrazeného špenátu 200ml šľahačkovej smotany 1-2 väčšie zemiaky 1,5l vody soľ, čierne korenie Na halušky […]