Pripravte si výživný obed len za 20 minút s týmto receptom na pečeného lososa!
Ak hľadáte rýchly a zdravý obed, ktorý je plný chuti, tak určite vám poslúži tento jednoduchý recept na pečeného lososa! Postačí vám len zopár ingrediencií a minimálny čas na prípravu, aby ste pripravili chutné a sýte jedlo, ktoré určite zasýti celú rodinu.
Suroviny:
- 400g lososa (filetov)
- 2PL múky
- Citrón
- 1 cesnakový strúčik
- (kôpor)
- soľ, čierne korenie
- pistácie posekané na drobno
Postup:
- Predhrejte si rúru na 200 °C a vyložte plech alobalom.
- Filety z lososa osušte papierovými utierkami a položte ich na pripravený plech.
- V malej miske zmiešajte múku, soľ a čierne korenie. Touto zmesou rovnomerne obalte rybu zo všetkých strán. Takisto vytlačte na lodosa citrónovú šťavu a potom ho obalte v múke.
- Cesnak v celku priložte vedľa ryby. A potom alobal uzavrite, aby bola ryba neskôr dusená vo vlastnej šťave.
- Plech vložte do predhriatej rúry a lososa pečte 12 – 15 minút, alebo kým sa ľahko odlupuje vidličkou a je upečený na požadovanú úroveň. Posledných 5 minút ho pečte odokrytého.
- Po upečení lososa vyberte z rúry.
- Alternatívne môžete opiecť lososa aj na oleji v panvici, tento spôsob je ešte o niečo rýchlejší ako postup v trúbe ale trošku viac kalorický.
- Ak máte radi kôpor, tak nasekajte čerstvý kôpor a posypte ním hotového lososa, aby ste získali extra bylinkový nádych. Tak isto môžete posypať hotového lososa posekanými pistáciami pre dodatočnú textúru a chuť.
- Dokonale upečeného lososa podávajte spolu s obľúbenými prílohami, ako je zelenina na pare alebo zemiaky uvarené bez šupy do mäkka, a získajte tak kompletné a výživné jedlo.
Čo nájdete na recepis.sk?
Obľúbené produkty
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
228 na sklade
Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.