Do you also like chicken coated in a crispy crust? Then try these crispy chicken trumpet bites. With this recipe, you dispense with the roasting or tri-coating. The preparation is really extremely easy and the trumpet does the rest of the work.
Ingredients:
- 1kg of chicken (for example, thighs or breasts)
- 1 cup cornflakes
- 1 packet of saltine crackers (e.g. Telka)
- 100ml sour cream
- 1 tsp sweet paprika
- 1 tsp dried garlic
- Salt, black pepper
- A little oil (preferably in spray form)
Preparing:
- Wash the chicken and dry well with a kitchen towel.
- Then season with salt and marinate in sour cream. Prepared in this way, it is best to leave it in a refrigerated place overnight. However, if you do not have time, you can continue processing immediately.
- Put the curried cornflakes and saltine crackers in a bag (it’s good to use one that can also be sealed). Roll the dough roller over them until you are left with smooth breadcrumbs.
- Tip this into a bowl and season with salt, paprika, black pepper and garlic. Mix.
- Coat the chicken pieces well on all sides in our breading and place on a baking sheet.
- Then cover the baking sheet and let it bake at 200C for 20 minutes.
- Uncover and spray (preferably with oil spray) and leave to bake for a further 15-20 minutes until crispy.
-
Leto nemusí znamenať šalát každý deň
Ľahké letné jedlo nemusí byť automaticky šalát a už vôbec nemusí znamenať, že sa vzdáme našich obľúbených tradičných jedál. Lečo, granadírsky pochod či haruľa môžu mať svoje miesto aj v letnom jedálničku. Stačí sa pozrieť na množstvo tuku, veľkosť porcie a to, čo k nim pridáme. Najväčšou výhodou leta je pritom samotná sezóna. Máme k…
-
Šalát pre imunitu: Chrumkavý vitamínový šalát z kapusty, mrkvy a čakanky
Jednoduchý, svieži a krásne chrumkavý šalát, ktorý sa hodí ako ľahká večera, príloha k obedu alebo vitamínová príloha ku grilovanému mäsu. Kombinácia bielej kapusty, sladkej mrkvy, jemne pikantnej cibule a čakanky vytvára príjemný kontrast chutí aj textúr.Prečo zaradiť tento šalát do jedálnička? Tento jednoduchý šalát je malou zeleninovou vitamínovou bombou. Každá zo surovín prináša trochu…
-
Cuketový tatarák – jednoduchá letná nátierka
Ak máte v lete cukiet viac než dosť, cuketový tatarák je skvelý spôsob, ako ich premeniť na rýchle a chutné jedlo. Je ľahký, výrazne ochutený a najlepší je na chrumkavom opečenom chlebe. Navyše je hotový za pár minút a môžete ho pripraviť aj deň vopred. Tipy a alternatívy Najdôležitejšie je zbaviť cuketu vody. Ak ju…
