Táto kuracia nátierka je výborným spôsobom na využitie zvyškov vareného, či pečeného kuracie mäsa. Takisto vhodná na využitie mäsa z prípravy kuracieho vývaru.
Potrebujete:
- ca. 300g kuracieho mäsa bez kostí/bez kože
- 1 cibuľa
- 200g jemného krémovitého syru (Lučina)
- 1PL horčice
- soľ, čierne korenie
Postup:
- Kuracie mäso očistíme, pokrájame na drobno a dáme do kuchynského robota.
- Pridáme cibuľu pokrájanú na drobno, horčicu a jemný krémovitý syr a rozmixujeme na jemnú kašu. Alternatívne môžeme použiť ponorný mixér.
- Dochutíme soľou a čiernym korením, alternatívne pridáme pažítku pokrájanú na drobno.