Vyskúšali ste už niekedy lievance z kysnutého cesta? Ja len pred nedávnom a naozaj ma mrzelo, že som tento postup nepoznala už skôr. Tie lievance sú proste fantastické, nadýchané ako perinka a super jednoduché na prípravu. Okrem toho, zasýtila som nimi doslova armádu ľudí, nakoľko boli u nás kamaráti mojich […]
Tieto rýchle palacinky majú svôj pôvod v Rusku, kde sa bežne servírujú na raňajky či ako snack. Na ich prípravu sa používa hrudkový tvaroh. V mojej variante sú ešte obohatené o jemný krémovitý syr, ktorý im dodá na vláčnosti. Potrebujete: 300g hrudkového tvarohu 100g jemného krémovitého syru (Mascarpone/Lučina) 1 vajíčko […]
Kdo chce deťom pripraviť rýchlo dobrotu, ktorá im chutí, tomu odporúčam palacinky alebo pancakes. Tieto majú u detí vždy veľký úspech a ich príprava je za pár minút hotová. Okrem toho super jednoduchý recept na zapamätanie. Potrebujete (na ca 18ks): 3 vajíčka 3Pl kr. Cukru 3 šálky hl. Múky (1 […]
Aj keď v rodine žiadne alergie či potravinové intolerancie nemáme, rada používam rastlinné mlieka. Mojímy obľúbenými je kokosové a mandľové mlieko. Z nich možno vyrobiť tiež tieto výborné vegánske palacinky bez mlieka či vajíčka. Potrebujete: 1 šálka (ca. 250ml) minerálnej perlivej vody 2 šálky rastlinného mlieka Štipka soli 2 PL […]
Toto je môj obľúbený recept na prípravu palaciniek. Sú jednoduché na zapamätanie, nikdy sa netrhajú pri pečení a chutia vždy výborne či už pripravené na sladko alebo na slano. Potrebujete: 3 väčšie vajíčka 400ml mlieka 200g hl.múky Štipku soli (pri sladkej verzii možno do cesta pridať 2PL kr.cukru) Recept na […]
V chladničke sa na mňa usmievalo veľké balenie tvarohu a deti mi pílili uši, že chcú na večeru sladké. Myslím, že tento tvaroh odslúžil svoju službu viac ako s bravúrou, deti sa už zalizujú. Potrebujete: 500g jemneho tvarohu 3Pl bieleho jogurtu 4 vajíčka 4Pl kr.cukru 1 vanilkový cukor 1-2 jablká […]
Výborné jedlo, ktoré chutí tak dospelým ako aj deťom. Potrebujete: 2 vajíčka 400ml mlieka 2ks vanilkový cukor 2-4 Pl kr. cukru štipka soli 1 veľké jablko postrúhané na jemno 1/2 prášku do pečiva ca 350g hl.múky práškový alebo škoricový cukor na ozdobu Postup: Jablko postrúhať na jemno. Vajíčka vyšlahať s […]