Rýchla torta, ktorá poteší všetkých milovníkov čokolády. Pekne nadýchaný jemný čokoládový korpus, k tomu čokoládová plnka spolu s mierne kyslým ovocím, tomu málokdo odolá. Na korpus: 4 vajíčka 150g kr cukru 1 vanilkový cukor 1/2 prášku do pečiva 30g kakaového prášku 40g (1 balenie) kakaového pudingu (prášok) 130g hl. múky Štipka soli Na čokoládovú plnku:
Read more
Táto orechová plnka pekne drží tvar a chuti šťavnato v klasickom kysnutom závine. Recept na základne cesto na závin – https://recepis.sk/2019/02/23/zakladne-sladke-kysnute-cesto/ Na plnku potrebujete: 200g na jemno pomletých orechov (vlaššské/liskovce) 50g na hrubo posekaných orechov 2PL strúhanky (alebo za 2PL pomletých detských piškôt) 200ml mlieka 50g kr. cukru 2PL sušených hrozienok 1 veľké jablko Postup:
Read more
Mate chuť si pripraviť na raňajky čerstvé voňavé škoricové uzlíky ako z pekárne? Na to nemusíte nastaviť budík o 2 hodiny skôr. Tieto uzlíky si pripravíte za pár minút večer, na noc ich necháte pomaly kysnúť v chladničke a ráno už len na pár minút dáte piecť do trúby. Takéto kysnutie sa volá pomalé kysnutie
Read more
Tento cheesecake je naozaj tak jednoduchý, že ho zvládnu aj deti. Ja som tentoraz zvolila ovocnú verziu pridaním marhúľ, ale aj bez ovocia chutí výborne. Na cesto potrebujete: 250 g maslových sušienok 2PL pr. cukru 80g masla izbovej teploty Na plnku potrebujete: 600g jemného krémovitého syru (Lučina/Mascarpone) 4 vajíčka 1 vanilkový cukor 100g pr. Cukru
Read more
Krásne vláčne cesto bez kvasníc. K tomu šťavnatá jablková plnka s orieškami, tak chutí tento skvelý a nenáročný koláč, ktorý pripomína koláče od starej mamy. Na cesto potrebujete: 250g bieleho jogurtu 250g masla izbovej teploty 1 vajíčko 100g kr. cukru Ca. 500g hl. múky 1 vanilkový cukor ½ prášku do pečiva Na plnku potrebujete: 1
Read more
Mrežovníky boli typické koláče mojej starej mamy. Či už plnené ovocím alebo len marmeládou, boli častými sprievodcami naších letných prázdnin na dedine. Tento rezept je mojou obdobou na kruhovú formu, váhu možno takisto odložiť stranou keďže recept bez váženia. Potrebujete: 1 šálka (1 šálka s objemom 250ml) masla izbovej teploty- 2 ½ šálky hladkej múky
Read more
Lahodná svieža torta s maslovým korpusom po vzoru švédskej torty “Kladdkaka”, k tomu krásne krémovitá plnka s príchuťou pribináčika a samozrejme ananás 😊, to je chuť leta. Na cesto potrebujete: 1 šálka (1 šálka – 250ml) kr. cukru ½ masla izbovej teploty ½ šálky kukuričného škrobu 1 šálka hladkej múky štipka soli 2čl prášku do
Read more
Tieto fantastické sušienky patria k mojím obľúbeným základným receptom. Nielen, že sú rýchlo hotové ale tiež bez váženia a chutia skvelo jedno v akej variante- s čokoládou, orieškami, citrónovou príchuťou… Potrebujete (na 50ks s priemerom 3cm): 1 šálka (1 šálka – 200ml) kr. cukru 1/2 masla izbovej tepoty (ca. 125g) 3 menšie alebo 2 veľké
Read more
Kdo má pozná vie, že rada pečiem rolády lebo sú rýchlo hotové a chutia výborne. Pre mňa osobne je to chutný desert, ktorý aj pekne vyzerá. Takisto výborný zákusok ku káve. Na cesto potrebujete: 3 veľké vajíčka 70g kr. cukru 30g kakaového prášku 90g hl. múky 1čl prášku do pečiva štipka soli Na svetlú plnku
Read more
Rýchli nepečený desert, ktorý skladovaný v chladničke je mimoriadne trvácny a chutí výborne aj po viacerých dňoch. Na prípravu možno použiť akékoľvek zvyšky piškótového cesta ako bábovku, muffiny a pod. Potrebujete: 350g rozdrteného piškótového cesta alebo maslových sušienok 5PL masla izbovej teploty 4PL arašidového masla (takisto izbovej teploty) 1PL kokosového tuku 50g + 50g vlašských
Read more
