Arabský chlieb plnený feta syrom “Sıkma”

Tento pokrm z orientu chutí najmä teplý, v čerstvo upečenom arabskom chlebe.

Recept na arabský chlieb tu- https://recepis.sk/2020/04/06/arabsky-chlieb-pita-baslama/

Na plnku potrebujete:

• 250g ovčieho syru alebo syru feta
• 1čl sladkej červenej papriky
• 1 cibuľu
• Soľ, čierne korenie

Postup:

• Podľa základného receptu si pripravíme arabský chlieb, ktorý ešte teplý plníme plnkou a zatočíme.
• Na plnku rozdrobíme na drobno, pridáme na drobno pokrájanú cibuľku a dochutíme paprikou, soľou a čiernym korením.