Túto nátierku rada pripravujem keď mi ostanú zvyšky pečeného kuracieho mäska. Výborne chutí najmä na teplej hrianke.
Postup:
- Mäso obrať z kostí a odstrániť kožu. Pridať 50g masla izbovej teploty, 1čl horčice a 100g krémovitého rozotierateľného syra (napr. Lučina). Kdo chce môže pridať tiež na drobno pokrájanú cibuľku.
- Potom pomocou ponorného mixéra všetko rozmixovať na hladko.
- Dochutiť soľou, čierným korením a na drobno posekanou pažítkou.