Nemožno prehliadnúť, že moje deti čokoládu zbožňujú, preto sú u nás čokoládové torty či zákusky často v ponuke. Dúfam, že aj vá táto lahodná torta zachutí.
Denne nové recepty pre celú rodinu
Najnovšie recepty
Mäkkučká pistáciová bábovka
PIstácie majú tak výraznú typickú chuť, ale aj ich farba je neskutočná- Preto sa nemožno čudovať, že sú ozdobou každému slávnostnému koláču. Ja som tentoraz zvolila chuť pistácii na prípravu bábovky a táto mala krásnu nadýchanú konzistenciu plnú ich chuti.
Polievka na posilnenie imunity – Kurací vývar s Orzo
Kurací vývar bol odjakživa všeliek na virózy či iné ochorenia. Minule som však mala spoznať mnoho rôznych variantov klasického vývaru a pritom som vyskúšala túto oriantálnu verziu – s mätou, rajčinovým pretlakom a cestovinami orzo- a jej chuť je tak neuveritleľne intenzívna, že verím že postaví na nohy každého chorého […]
Kávové brownies- hrnčekový recept
Ak máte radi kávu, tak vám tento zákusok zaručene zachutí. Plný chuti čokolády a kávy, skvelá kombinácia.
Múčne halušky ako od mamy
Moja mama pripravovala skvelé halušky, aspoň u nás doma sa tak volali. Cesto je obdobné ako pri rakúskych špetzloch a neobsahuje zemiaky ako pri tradičných haluškách. Zato je ich príprava otázka 5 minút a chuťovo sú proste skvelé, či už ako príloha napríklad k duseným pečienkam alebo aj ako hlavný […]
Váženie bez váhy- ale ako vážiť len s hrnčekom a lyžičkou
Priznám sa, že patrí k ľudom, ktorý odjakživa mali radi hrnčekové recepty. Na druhej strane práve pri pečení je mimoriadne dôležité zachovať vždy ten správny pomer jednotlivých surovín, najmä tých suchých a tekutých, a tak je správne dávkovanie mimoriadne dôležité. Dobrá správa je, na pečenie vskutku pri väčšine receptov váhu nebudete potrebovať, postačí […]
Sacherová torta
Táto torta z Viedne je nielen svetoznáma ale na jej prípravu existuje aj neuveriteľne veľa rozličných receptov. Je ťažké sa v nich vyznať a nájsť tú “pravú” verziu. Moja verzia je inšpirovaná jednou starou Nemeckou kuchárskou knihou, ktorá sa zaoberá technikou pečenia a mne sa zdala táto verzia asi najvernejšia […]
Jablkový mriežkový koláč & mrežovník
Mriežkový koláč sa spája s mnohými spomienkami na moje detstvo jedy sme pripravovali 2 rôzne varianty – s džemom a s jablkami. Je to krehké maslové cesto obohatené o ovocnú chuť, skvelý koláč k šálke kávy.
Punčová bábovka vyrobená z detského punču
Máte radi punčové rezy? Moje deti ich zbožňujú a tak som sa rozhodla tentoraz vyrobiť punčové rezy na spôsob punčových rezov a použila na to detský punč. Výsledok bol super, deti boli nadšené (samozrejme aj jej peknou ružovou farbou). Na meranie som použila šálku s objemom 250ml.
Šošovicový dhal z hnedej šošovice
Pokrm pripomínajúci prívarok len omnoho aromatickejší pôvodom z Indie. Minule som mala možnosť ho jesť v indickej reštaurácii a naozaj mi učaroval koľko chuti taký jednoduchý pokrm môže sprostredkovať. Originálny recept spracováva veľké množstvo korenín, možno nenájdete všetky u vás doma ale čo by naozaj nemalo chýbať je čili, kurkuma, […]
Služby
Produkty
Nedávne recenzie produktov
-
Zápisník receptov
Katka
-
Zápisník receptov
Anonym
-
Zápisník receptov
Maria
Kuchárske knihy
Kurzy varenia
Sprav si kvíz- aký typ mami si?
PODCAST
