HomePecieme Archive by category "Slané"

Bryndzové chrumkavé pagáčiky

Bryndzové chrumkavé pagáčiky
Posted in : Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Potrebujete: 500g hl.múky 1/2 čerstvých kvasníc 1Pl kr.cukru 1Pl soli 180ml mlieka 100g bryndze 100g tvrdého strúhaného syru (eidam/gouda) 5Pl oleja/masla na plnku: 125g roztopeného masla 1 žĺtko 1čl sušený cesnak Postup: Kvasnice rozdrobíme do misky a posypeme ich kryštálovým cukrom. Premiešame dobre lyžičkou, potom prikryjeme a necháme 10 minút stáť, až sa vytvorí kvások
Read more

Rýchle cottage cheese žemličky

Rýchle cottage cheese žemličky
Posted in : Pečivo, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tento recept mám od svokry. Je to jej klasika pre nečakanú návštevu. Príprava trvá ca. 30 minút a výsledkom sú krásne nadýchané žemličky. Namiesto cottage cheese možno tiež použiť rovnaké množstvo syru feta, výsledok je rovnako výborný. A kdo chce, môže základný recept obmeniť a pridať tiež na drobno pokrájané olivy či sušené rajčiny, výsledok
Read more

Zemiakové slané tyčinky

Zemiakové slané tyčinky
Posted in : Pecieme, Recepty zo zemiakov, Slané, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Chutné slané pečivo zo zemiakového cesta. Použiť možno buď uvarené zemiaky alebo aj zvyšky zemiakovej kaše. Potrebujete na 1 plech: 2-3 uvarené zemiaky alebo za veľkú šálku zemiakovej kaše 125g masla 80g tvrdého syra 1 čl soli Ca. 250-300g hl. Múky Žĺtko na potretie Postup: Zemiaky rozmágame na jemno (alebo použijeme kašu) a dáme spolu
Read more

Silvestrovské slané syrové oplátky

Silvestrovské slané syrové oplátky
Posted in : Pecieme, Slané, Vianočné pečenie on by : lydia.argilli

Kdo má doma prístroj na oplátky, tomu sa zapáči tento jednoduchý recept na domáce slané opátky. Chutia výborne, omnoho lepšie ako kupované. Chrumkavé a so silnou syrovou arómou. U nás sú mimoriadne obľúbené najmä na silvestra. Ale aj bez oplátkovača na ne nemusíte zanevrieť, cesto sa dá spracovať aj vo waflovači, potom majú trochu hrubšiu
Read more

Špenátová roláda bez váženia

Špenátová roláda bez váženia
Posted in : Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Táto slaná roláda je nielej výborná ale aj mimoriadne pekná na pohľad svojou kombináciou sýto zelenej farby s bielou. Jej príprava je nenáročná a celkom bez váženia, postačí vám 1 hrnček s objemom 250ml. Na cesto potrebujete: 3 vajíčka 1 šálka hl. múky 1 šálka špenátu (mrazený) 1čl prášku do pečiva 2 PL kyslej smotany
Read more

Jednohubky- rýchlovky

Jednohubky- rýchlovky
Posted in : Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Niekedy je mimoriadne praktické mať po ruke recepty, ktorých príprava vyžaduje len pár minút. Takýmto receptom sú aj tieto super rýchle syrové jednohubky. Potrebujete: 1 balenie lístkového cesta 100g tvrdého syra (gouda) 1 vajíčko Postup: Trik pri tomto je recepte skladanie cesta, vďaka nemu dostane tú správnu konzistenciu pozostávajúcej z viacerých nadýchaných vrstiev. Lístkové cesto
Read more

Rýchle bezmäsité jednohubky z lístkového cesta

Rýchle bezmäsité jednohubky z lístkového cesta
Posted in : Expresné recepty, Hrnčekové recepty, Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Kdo chce pripraviť rýchlo niečo chutné pre nečakanú návštevu, ten určite siahne po lístkovom ceste. Tieto jednohubky so sušenými rajčinami som jedla u mojej známej a ma doslova uchvátili. Odvtedy sú u nás často v jedálničku, najmä keď sa chystáme na výlet či piknik. Potrebujete: 1 balenie lístkového cesta 1 balenie kyslej smotany (200g) 1/2
Read more

Zemiakové pagáčiky

Zemiakové pagáčiky
Posted in : Pecieme, Recepty zo zemiakov, Slané, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Minule sa mi dostal do rúk veľmi jednoduchý recept na prípravu pagáčikov, ktorý som musela vyskúšať. Takže hneď ako mi ostali zemiaky z obeda, tak som ich rýchlo využila do tohto chutného pečiva. Potrebujete: 500g uvarených zemiakov/zemiakovej kaše 1PL soli 1PL kr. cukru 30g čerstvých kvasníc 400g hl.múky 100g masti – bravčová/kačacia 100g masla izbovej
Read more

Kysnuté chrumkavé slané tyčinky “bread sticks”

Kysnuté chrumkavé slané tyčinky “bread sticks”
Posted in : Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Tieto tyčinky sú vyrobené zo základného pizza cesta do ktorého si pridáva syr. Je to nenáročný recept a výsledkom sú fantasticky chrumkavé tyčinky. Ideálny snack. Na cesto potrebujete: 250g polohrubej alebo hladkej múky 1PL soli 2PL oliv. oleja 10g čerstvých kvasníc (20g) + 1PL kr. cukru na kvások voda (ca. 100ml) 50g postrúhaného syra (gouda
Read more

Arabský chlieb (pita/baslama)

Arabský chlieb (pita/baslama)
Posted in : Pecieme, Pečivo, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Tak ako v juhoamerických krajinách nechýbajú pri stolovaní domáce placky tortilly vyrobené z kukuričnej múky, tak isto je v krajinách orientu samozrejmosťou mať doma čerstvo vyrobené placky/chlieb z pšeničnej múky. Tento chlieb sa vyrába na horúcej panvici, či dokonca častokrát vonku na ohni, takže naňho netreba žiadnu trúbu. Môj recept som dostala od tureckej známej,
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial