HomePecieme Archive by category "Slané"

Cesnakové chrumkavé uzlíky s parmezánom

Cesnakové chrumkavé uzlíky s parmezánom
Posted in : Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Fantastické chrumkavé kysnuté pečivo s intenzívnou arómou cesnaku a parmezánu. Potrebujete: 500g polohrubej múky 20g čerstvých kvasníc + 1Pl cukru na kvások 3 Pl oleja ca. 150ml mlieka soľ 80g masla izbovej teploty 8 strúčikov cesnaku 30g postrúhaného parmezánu (Prípadne čerstvá pažítka) Postup: Kvasnice si rozdrobíme do misky a posypeme cukrom. Lyžičkou dobre premiešame a
Read more

Vianočný stromček z lístkového cesta

Vianočný stromček z lístkového cesta
Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá, Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, , , , ,

Chutný vianočný stromček z lístkového cesta plnený chutnou plnkou zo špenátu, mandlí a parmezánu. Pekný pokrm pre návštevu, ktorý je rýchlo hotový. Potrebujete: 1 lístkové cesto 6 PL roztopeného mrazeného špenátu 5PL pomletých mandlí 4PL postrúhaného parmezánu + 1 PL na posypanie 2 strúčiky cesnaku soľ, čierne korenie žĺtok na potretie Postup: Lístkové cesto vyrolujeme
Read more

Slané syrové jednohubky z jogurtového cesta

Slané syrové jednohubky z jogurtového cesta
Posted in : Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Tieto jednohubky pripravujem už roky, avšak so syrom feta. Syr feta možno zameniť za malé trojuholníčky taveného syru, či syrom niva a výsledok je fantastický. Chrumkavé malé kúsky plné chuti a hotové už za pár minút. Ideálna pochúťka pre nečakanú návštevu. Potrebujete: 250g masla izbovej teploty 1 kypriaci prášok do pečiva 1 čl soli 1čl
Read more

Kysnuté žemličky so zemiakovou a klobásovou plnkou

Kysnuté žemličky so zemiakovou a klobásovou plnkou
Posted in : Pecieme, Pečivo, Recepty zo zemiakov, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Chutné trvanlivé pečivo so zemiakovou plnkou alebo plnené s klobáskou. Na zemiakovú plnku možno použiť aj zvyšok zemiakovej kaše, chutné využitie zvyškov. Na cesto potrebujete: 500g hl. múky 20g čerstvý kvasníc 1PL cukru 1PL soli 50g masla izbovej teploty 50ml oleja 200ml vlažného mlieka žĺtko a semiačka na potretie Na zemiakovú plnku potrebujete: 2-3 uvarené
Read more

Chrumkavé cesnakové krúžky

Chrumkavé cesnakové krúžky
Posted in : Pecieme, Pečivo, Slané on by : lydia.argilli
Značky:,

Dnes som experimentovala v kuchyni a zistila, že keď kysnuté cesto pomažem namiesto vajíčka roztopeným maslom, tak dostane cesto krásne chrumkavú kôrku. Tak vznikli tieto cesnakové chrumkavé krúžky, ktorých sme sa nevedeli dojesť. Potrebujete: 400g hl múky 1/2 (20g) čerstvých kvasníc + 1Pl kr.cukru 1Pl soľ 40+40g masla izbovej teploty 180ml mlieka 1 vajíčko 4
Read more

Bryndzové chrumkavé pagáčiky

Bryndzové chrumkavé pagáčiky
Posted in : Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Potrebujete: 500g hl.múky 1/2 čerstvých kvasníc 1Pl kr.cukru 1Pl soli 180ml mlieka 100g bryndze 100g tvrdého strúhaného syru (eidam/gouda) 5Pl oleja/masla na plnku: 125g roztopeného masla 1 žĺtko 1čl sušený cesnak Postup: Kvasnice rozdrobíme do misky a posypeme ich kryštálovým cukrom. Premiešame dobre lyžičkou, potom prikryjeme a necháme 10 minút stáť, až sa vytvorí kvások
Read more

Rýchle cottage cheese žemličky

Rýchle cottage cheese žemličky
Posted in : Pečivo, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tento recept mám od svokry. Je to jej klasika pre nečakanú návštevu. Príprava trvá ca. 30 minút a výsledkom sú krásne nadýchané žemličky. Namiesto cottage cheese možno tiež použiť rovnaké množstvo syru feta, výsledok je rovnako výborný. A kdo chce, môže základný recept obmeniť a pridať tiež na drobno pokrájané olivy či sušené rajčiny, výsledok
Read more

Zemiakové slané tyčinky

Zemiakové slané tyčinky
Posted in : Pecieme, Recepty zo zemiakov, Slané, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Chutné slané pečivo zo zemiakového cesta. Použiť možno buď uvarené zemiaky alebo aj zvyšky zemiakovej kaše. Potrebujete na 1 plech: 2-3 uvarené zemiaky alebo za veľkú šálku zemiakovej kaše 125g masla 80g tvrdého syra 1 čl soli Ca. 250-300g hl. Múky Žĺtko na potretie Postup: Zemiaky rozmágame na jemno (alebo použijeme kašu) a dáme spolu
Read more

Silvestrovské slané syrové oplátky

Silvestrovské slané syrové oplátky
Posted in : Pecieme, Slané, Vianočné pečenie on by : lydia.argilli

Kdo má doma prístroj na oplátky, tomu sa zapáči tento jednoduchý recept na domáce slané opátky. Chutia výborne, omnoho lepšie ako kupované. Chrumkavé a so silnou syrovou arómou. U nás sú mimoriadne obľúbené najmä na silvestra. Ale aj bez oplátkovača na ne nemusíte zanevrieť, cesto sa dá spracovať aj vo waflovači, potom majú trochu hrubšiu
Read more

Špenátová roláda bez váženia

Špenátová roláda bez váženia
Posted in : Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Táto slaná roláda je nielej výborná ale aj mimoriadne pekná na pohľad svojou kombináciou sýto zelenej farby s bielou. Jej príprava je nenáročná a celkom bez váženia, postačí vám 1 hrnček s objemom 250ml. Na cesto potrebujete: 3 vajíčka 1 šálka hl. múky 1 šálka špenátu (mrazený) 1čl prášku do pečiva 2 PL kyslej smotany
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial