HomePecieme Archive by category "Slané"

Špenátové trojuholníky z lístkového cesta

Špenátové trojuholníky z lístkového cesta
Posted in : Expresné recepty, Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Rýchle a jednoduché jednohubky, ktoré pekne zasýtia, takže ho možno ponúknuť aj ako pohostenie k studenému stolu. Postup: Lístkové cesto rozvaľkať na pomúčenej pracovnej ploche do obdĺžnika. Kdo chce vyrobiť domáce lístkové cesto, ten nájde postup tu- https://recepis.sk/2019/11/15/zakladne-listkove-cesto-bez-vazenia/ Mrazený špenát (ca. 150) nechať v hrnci pomaly roztopiť. Dochutiť ho soľou, čiernym korením a cesnakom. 100g
Read more

Základné lístkové cesto bez váženia

Základné lístkové cesto bez váženia
Posted in : Pecieme, Sladké, Slané, Základné recepty on by : lydia.argilli
Značky:,

Lístkové cesto si snáď každý kúpil už hotové ale nie je ťažké ho ani pripraviť dom. Základom sú 2 rôzne cestá, ktoré sa rovnako ako pri pľundrovanom ceste viackrát prekladajú aby vznikla tá správna konzistencia. Ja som pripravila tentoraz opäť ako recept bez váženia. Na 1. cesto potrebujete: 1 šálka hl. múky (300ml) 1 balenie
Read more

Maslové kysnuté cesto bez váženia

Maslové kysnuté cesto bez váženia
Posted in : Pecieme, Slané, Základné recepty on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Toto cesto v sebe spája výhody kysnutého cesta (krásne nadýchané) s výhodami maslových keksov (aromatické a chrumkavé). Ideálne cesto na slané jednohubky- tyčinky, pagáčiky alebo iné slané pochutiny. Potrebujete: 1 šálka masla (1 šálka- 250ml) 1/2 balenia čerstvých kvasníc (20g) 1PL soli 2PL cukru 1+1 vajíčko 3 šálky múky Voda Na posypanie rascu/sezam/mak Postup: Kvasnice
Read more

Podplamenník zo zemiakového kysnutého cesta

Podplamenník zo zemiakového kysnutého cesta
Posted in : Bezmäsité jedlá, Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:,

Kysnuté cesto so zemiakmi som ešte doteraz neskúsila alebo v jednej starej nemeckej kuchárskej knihe som našla recept na jeden tradičný bavorsky slaný koláč do ktorého išli aj zemiaky a to ma inšpirovalo k tomuto podplamenníku. Cesto je výdatné ale krásne nadýchané, určite som ho nerobila poslednýkrát. Potrebujete: 500g hl. alebo polohrubej múky 20g čerstvého
Read more

Syrové jednohubky z lístkového cesta

Syrové jednohubky z lístkového cesta
Posted in : Expresné recepty, Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:,

Príprava lístkového cesta je relatívne náročná nielen na čas ale aj techniku. O to lepšie, že dneska nieje žiadným problémom zohnať lístkové cesto či už chladené alebo mrazené, s ktorým sa dajú raz-dva vyčarovať takéto rýchle jednohubky. Postup: Lístkové cesto rozgúľať na pracovnú plochu do obdĺžnika. Celý povrch cesta posypať 100g tvrdého postrúhaného syra (napr.
Read more

Škoricové osie hniezda s jablkom

Škoricové osie hniezda s jablkom
Posted in : Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:,

Človek by mal byť vždy otvorený pre niečo nové, tak aj ohladom jedla. Veľakrát práve tak spozná nepoznané a dobré. Minule som zahliadla v pekárni predávať jablkové osie hniezda a tak som sa rozhodla pridať ku klasickým škoricovým hniezdam aj posekané jablká. Výsledkom je veľmi štavnaté a chutné osie hniezdo. Na cesto potrebujete: 500g hl. polohrubej múky ½ čerstvých
Read more

Domáci cesnakový chlebík

Domáci cesnakový chlebík
Posted in : Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:,

Krásny aromatický chlebík, ktorý je nenáročný na prípravu a rozvonia celú kuchyňu. Okrem toho chlebík netreba krájať, stačí si jednotlivé kúsky odtrhnúť a jesť. Potrebujete: 500g hladkej múky 2 vajíčka 1PL soli ½ čerstvých kvasníc 1 PL cukru 50g +50g roztopeného masla Ca. 150ml mlieka 2 strúčiky cesnaku a cesnaková vňať (prípadne pažitka) Postup: Droždie rozdrobiť do misky,
Read more

Chrumkavé bryndzové pagáčiky

Chrumkavé bryndzové pagáčiky
Posted in : Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:,

Veľmi obľubujem slané pečivo a pagáče sú moje medzi nimi na prvom mieste. Poznám veľa rôznych spôsobov prípravy a dnes som sa rozhodla pre túto expresnú variantu. Cesto je rýchlo hotové a výsledkom sú krásne aromatické a chrumkavé pagáčiky. Potrebujete (na ca.30ks): 50ml mlieka 100g bryndze 2 vajíčka 1 kypriaci prášok 1PL soli 1čl sušeného čili 200g masla izbovej
Read more

Rýchle syrovo-jogurtové tyčinky

Rýchle syrovo-jogurtové tyčinky
Posted in : Expresné recepty, Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Jednoduché a rýchle cesto na slané pečivo, ktoré možno podľa chute obmieňať rôznymi druhmi syrov. Potrebujete: 2 vajíčka 1 prášok do pečiva 1/2PL soli 150g masla izbovej teploty 250ml bieleho jogurtu alebo kyslej smotany Ca. 380g hladkej múky 30g na jemno postrúhaného syra (Ementál/Gouda/parmezán a pod.) Žĺtok a rascu prípadne sezam na ozdobu Postup: null Jogurt zmiešať s maslom,
Read more

Sézamové krúžky

Sézamové krúžky
Posted in : Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:,

Výborné pečivo z jogurtového cesta, vhodné na raňajky. Cesto tu- https://recepis.sk/2019/02/17/vyborne-jogurtove-kysnute-cesto/ Postup: Cesto prichystať podľa základného receptu. Vykysnuté cesto premiesiť a rozdeliť na rovnako veľké bochníky (ca. 20ks). Každý bochník potom rozdeliť ešte na polku a každú časť cesta rozgúľať rukamy na valec. Potom 2 dlhé úzke valce spolu zamotať a konce spojiť až sa vytvorí zobrazený tvar.
Read more


Warning: Declaration of PLL_Walker_Dropdown::walk($elements, $args = Array) should be compatible with Walker::walk($elements, $max_depth, ...$args) in /nfsmnt/hosting1_1/d/c/dce0b170-f437-42d7-ab6e-4e059cfbd2d6/recepis.sk/web/wp-content/plugins/polylang/include/walker-dropdown.php on line 94
Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial