Tento wrap si dokážete pripraviť vopred a potom zobrať či už na piknik alebo do roboty. Ideálne jedlo na cesty vyrobené z tortily.
Tortila je potravina, ktorú sa oplatí vždy mať po ruke v chladničke. Keď napríklad večer deti chcú malý snack, tak naplním tortily syrom a nechám ich v grili krátko zapiecť a už je rýchlo hotový pokrm, ktorý všetkým chutí.
Ak zas dostanete chuť na niečo na zahryznitie k telke, tak stačí pokrájať tortilu na pási či trojuholníky, nechať krátko fritovať v oleji a potom osoliť. Za pár minút máte hotové domáce čipsi.
Mimo iného sú u nás tortily obľúbené ako wrap. Jeden z naších favoritov je wrap z trhaným mäsom.
Suroviny:
- Na osobu 1 tortilu
- majonéza
- šalát
- rajčiny
- trhané mäso
Postup:
- Tortilu si mierne nahrejeme. Kdo má eletrický gril doma, tak použije ten a nechá tortilu 2-3 minúty zapekať.
- Alternatívne sa dá tiež zohriať v trúbe, avšak pri tomto spôsobe je dôležité pred vložením do trúby tortilu pofŕkať trochou vody aby nezoschla.
- Poslednou možnosťou, ktorá ide tiež vždy je nahriať tortliy v mikrovlnke. Aj tu by som odporúšala trochu tortilu pofŕkať vodou.
- Teplú tortilu potrieme majonézou a na ňu pokladieme zeleninu podľa chuti. Nám chutia najmä šalát a rajčiny ale samozrejme, že aj iná obloha je možná – napríklad cibuľka, kapusta, červená kapusta atď.
- Potom už len pridáme trhané mäso. Ak chcete aby plnka z tortily nevypadla, je dobre najskôr preložiť strany ca. 1 cm smerom do stredu až potom tortilu zatočiť.
- Servírovať možno hneď.
Môj tip – toto jedlo sa výborne tiež hodí na piknik alebo na cestu.
Tento recept patrí do kategórie – Recepty do 15 minút
Pingback: Trhané hovädzie mäso - recepis.sk