Super rýchle jedlo, ktoré chutí aj deťom.
Postup:
- Špagety dáme variť do osolenej vody a varíme ca. 10 minút do mäkka.
- Medzitým na 2 Pl masla necháme do sklovita opekať 5 strúčikov cesnaku pokrájaného na plátky.
- Pridáme 2 PL hladkej múky a krátko spolu popražíme. Zalejeme 200ml vody/vývaru a dobre rozmiešame aby zanikli prípadne hrudky.
- Vrátime na oheň a prilejeme 200 ml sladkej smotany. Miešame až zmes zovrie.
- Pridáme za 50g postrúhaného parmezánu, za hrsť sušených paradajok pokrájaných na drobno a byliniek podľa chuti (pažítka, petržlen).
- Uvarené cestoviny zlejeme z vody a polejeme pripravenou omáčkou.
