Možno ste skeptická keď počujete tieto akože zdravé pečené dobroty ale pečená tekvica je naozaj dokonalé jedlo. Počas pečenia sa úplne premení jej chuť, nemá nič spoločné s nudnou dusenou zeleninou. Ak neveríte vyskúšajte. Ešte jedna poznámka, zámerne používam sušený cesnak a cibuľu v marináde, lebo majú menej výraznú chuť […]
Denne nové recepty pre celú rodinu
Najnovšie recepty
Domáce kuracie rezne
Asi každý má ten svoj overený postup na výrobu rezňa. Takto sa pripravuje u nás a medzičasom už aj moje deti si vychutnávajú obalovanie v trojobale. Asi im to pripomína hru v piesku :).
Obrátený jablkový koláč – Tarte Tatin
Tento koláč je odlišný k tradičným obráteným koláčom a inšpiráciou my bola francúzska kuchyňa. Pri týchto sa kladie surové ovocie na spodok formy a zalieva cestom, bez toho, aby bolo tepelne upravené. Ja som však chcela dosiahnuť úplne mäkučké ovocie, a tak som jablká najskôr karamelizovala, až potom dala do […]
Jednoduchý hrnčekový perník na veľký plech
Tento perník je rýchlovka, postačí vám 1 hrnček a 1 miska na miešanie a asi 5 minút času. Zvyšok už prevezme trúba. Recept
Poctivý domáci kurací vývar – Videorecept
Celý recept na prípravu vývaru tu Kurací vývar Ak by ste si radi pripravili domáce cestoviny do vývaru – zámelku, nezabudnite tiež nahliadnuť sem.
Rýchle cestoviny s baby špenátom
Tieto super rýchle cestoviny sú vďačný pokrm keď sa ponáhľate. Celá príprava zaberie asi 15 minút a rýchla večera či obed je hotová.
Zeleninová polievka s mäsovými guľkami
Táto polievka je nielen vhodná ako predjedlo ale aj ako hlavný pokrm. Vďaka mäsovým guľkám je pekne sýta a pridaným taveného syru dosiahnete krásne krémovitú konzistenciu aj bez zahusťovania.
Kysnuté žemle s feta syrom z plundrovaného cesta
Tento Snack z takzvaného plundrovaného kysnutého cesta rada pripravujem keď očakávam návštevu alebo aj na cesty, dajú sa chutne pripraviť vopred a potom skladovať v uzavretej nádobe. Tak si zachovajú aj po 1-2 dňoch ich skvelú chuť. Cesto si môžete pripraviť aj deň vopred lebo bude dlhšie stáť v chlade […]
Grissini – chrumkavé slané tyčinky
Tieto tyčinky sú skvelou voľbou či už na dlhé večery pri telke alebo aj pre návštevu. Možno ich poznáte z obchodu ale načo kupovať keď ich skutočne jednoducho viete pripraviť doma? Ich príprava je vskutku nenáročná, dôležité je im dopriať dlhý čas na oddychovanie počas kysnutia a takisto nešetrite olivovým […]
Makový závin so slivkami
Možno aj vy patríte k milovníkom maku, ale už dávno som zistila, že mak skvelo dopĺňa aj chute kvôstkového ovocia ako napríklad čerešne či slivky. Ich kombinácia je neskutočne chutná a tak som nám pripravila k sezóne sliviek tento makový závin so slivkami. Recept