Kdo by si pomyslel, že z pečiva môže vzniknúť nátierka na pečivo :)? Aj keď to znie zvláštne, neskôr z pečiva v nátierke nieje nič cítiť, dodá jej len pevnú konzistenciu. Čo však môžem zo skúsenosti povedať, kdo raz túto nátierku vyskúša, ten sa od nej len tak ľahko neodlepí. Chutí krásne aromaticky po paprikách, rajčinách a orieškoch. Recept
Read more

Príprava plnenej papriky naozaj vo svojej variabilite nepozná hraníc. Dnes som sa rozhodla opäť zaimprovizovať a výsledok je nielen pekný na pohľad ale aj veľmi chutný. Toto jedlo je bezmäsité a plné vitamínu C. Výborné na posilnenie imunity v sychravej jeseni.  Na tento recept potrebujete: 3 veľké červené papriky Za 1 šálku stredne hrubého bulguru 1 šálku rajčinovej
Read more

Na rozdiel od nášho spôsobu prípravy sa táto paprika plní surovou ryžou a surovým bulgurom spolu s hovädzím mletým mäsom. Dlhým dusením sa ryža aj bulgur uvaria priamo v paprike. Je to vynikajúce lahké jedlo vhodné tak do horúcich letných dní ako aj do studených zimných večerov. Prikladám postup: Musím hneď úvodom pripomenúť, že uvedené
Read more