Wer Schokolade mag, der wird diese Käsekuchen einfach nur lieben. Schöne, höhe, luftige Käsekuchen mit leckerer Glasur, welche auf der Zunge vergeht. Zutaten für den Boden: 3 Eier 75 g Kristallzucker 1 Prise Salz 50g Mehl 2 EL Kakaopulver Füllung: 500 g Quark 500 g Frischkäse 200 g Saure Sahne 4 Eier 150 g Kristallzucker
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Diese Käsekuchen kombiniert eine süße Schokolade Boden mit frischen Füllung und Zitronenglasur. Zutaten für den Boden: 170 g Mehl 50 g Kakaopulver 70 g Kristallzucker 1 Ei 125 g Zimmertemperatur Butter Füllung: Saft und abgeriebene Schale von 1 Zitrone 600 g Frischkäse 1 Vanillezucker 100 g Puderzucker 2 Eier 3 EL Mehl Glasur: 150 g
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