12 Januar, 2020
Mini Baguettes mit Knoblauchfüllung und Rucola

Die kleine Hefe Baguettes sind schnell zubereitet und ein schöne Fingerfood fürs Feste. Zutaten für den Teig: 500 g Mehl ½ frische Hefe 1 EL Kristallzucker 1 TL Salz 200 ml Milch (+ bisschen lauwarmes Wasser) 20 g geschmolzene Butter 1 Ei + 1 Eigelb zum Bestreichen Zutaten für die Füllung: 1 Packung Frischkäse (250g)
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