Ein schnelles Gericht, welche auch ohne Fleisch sehr satt macht. Zutaten: 500 g Mehl 1 EL Salz 3 Eier 350 ml lauwarmes Wasser 2 Zwiebel 150 g Gouda Käse 2-3 EL Butter Zubereitung: Eier kurz aufschlagen. Mehl, Salz und Wasser zugeben und alles zu einem schmeidigen Teig rühren. Teig zugedeckt 30 min. ruhen lassen. Inzwischen
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Dieses Rezept habe ich von meiner Mama bekommen, und wie alle meine Grundrezepte, ist es universell anwendbar – von Biskuit in Torten, Schnitten oder auch als Marmorkuchen, es gelingt immer. Wer andere Noten das Biskuit zufügen möchte, zum Beispiel Kakao oder gemahlene Nüsse zufügen möchte, nimmt einfach von dem Mehl ein Anteil weg und die
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Diese Sauerteig kann man als Basisrezept für alle mögliche Hefe-Süßspeisen verwenden– ob kleine Teilchen gefühlte mit Pudding, Nüsse oder Mohn, als auch für Strudel oder Hefezöpfe mit fruchtigen Füllungen (Apfelrollen, Zimtschnecken, usw.). Das Rezept habe ich von meiner Oma, und schmeckt immer lecker- weich von innen und knusprig von außen. Zutaten: 500 g Mehl 40
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