HomeBacken Archive by category "süss"

Quarkdessert mit weiße Schokolade

Quarkdessert mit weiße Schokolade
Posted in : Backen, süss on by : lydia.argilli

Weicher Quark ist ein sehr vielseitiges Lebensmittel, das ich immer im Kühlschrank habe. Vor allem für die Zubereitung schneller Desserts ist er unersetzlich. Es schmeckt einfach toll und ist in Minutenschnelle zubereitet und dazu auch noch gesund. Zutaten: 500 g Quark 150 g weiße Schokolade 250 g Frischkäse (Mascarpone) 1 Vanillezucker Schale und 1 Löffel
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Engelsaugen Gebäck

Engelsaugen Gebäck
Posted in : Backen, süss on by : lydia.argilli
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Traditionelles Weihnachtsgebäck in einer Kombination aus leckerem Butterteig und traditioneller Erdbeermarmelade. Die Zubereitung geht mit ein paar Tricks sehr einfach und schnell. Ein gutes Rezept auch zum gemeinsamen Backen mit Kindern. Sie benötigen (für 3 Backbleche, ca. 90 Stück): 3 Eigelbe 350 g Mehl 250 g (kalte) Butter 100 g Zucker 1 Vanillezucker 100 g
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Tofifee Tartaletten

Tofifee Tartaletten
Posted in : Backen, süss on by : lydia.argilli

Die Kombination aus Schokolade, Karamell und Nüssen kommt immer gut an, so dass es ein Dessert ist, das Jung und Alt gleichermaßen begeistert. Zutaten 125 g Butter Eine Prise Salz 1 Ei g gemahlene Mandeln 125 g Kristallzucker 200 g Mehl Für die Füllung zusätzlich: 150ml Schlagsahne 150 g dunkle Schokolade 2El Kakao 3EL Streuzucker
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Einfache Schokoladenroulade

Einfache Schokoladenroulade
Posted in : Backen, süss on by : lydia.argilli
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Rouladen sind eines meiner Lieblingsrezepte, sie sind einfach zu machen, sehen fantastisch aus und schmecken toll, und das alles ohne viel Aufwand. Schokoladenrouladen sind bei uns immer ein Hit, ob bei Kindern oder Erwachsenen. Ein großartiges Dessert für eine Tasse Kaffee am Nachmittag. Zutaten: 5 Eier 80 g Zucker 40 g Kakao 60 g Mehl
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Apfel-Käsekuchen mit Marzipan

Apfel-Käsekuchen mit Marzipan
Posted in : Backen, süss on by : lydia.argilli
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Ein aromatischer und schmackhafter Käsekuchen, der das Mandelaroma von Marzipan mit dem Geschmack von Äpfeln verbindet. Ein ausgezeichnetes Winterdessert. Zutaten: 250 g Mehl 100 g Butter in Raumtemperatur 50 g Puderzucker 1 Vanillezucker Eine Prise Salz 1 Ei Die Füllung: 3 Eier 200ml saure Sahne 500g Quarn 3 EL Speisestärke/ oder Vanillepuddingpulver 50g Zucker 1
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Blätterteig Dessert- Millefeuile

Blätterteig Dessert- Millefeuile
Posted in : Backen, süss on by : lydia.argilli
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Millefeuile ist ein traditionelles französisches Dessert, das aus geschichtetem Blätterteig, verschiedenen Füllungen und Früchten besteht. Es ist sehr einfach zuzubereiten und auch für weniger erfahrene Hausfrauen geeignet. Zutaten: 1 Blätterteig 20 g Butter bei Raumtemperatur 30 g Streuzucker 400 ml Milch 1 Vanille- Puddingpulver 4 Esslöffel Streuzucker 1 Vanillezucker 100 g Butter 1 Schlagsahne 1
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Saftige Schokoladentorte mit Kirchen

Saftige Schokoladentorte mit Kirchen
Posted in : Backen, süss on by : lydia.argilli
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Die Kombination aus Zartbitterschokolade, Schlagsahne und Kirschen gehört nicht nur zu den Klassikern, sondern auch zu meinen Favoriten. Vor allem, wenn der Teig so fluffig und weich ist, dass er förmlich auf der Zunge zergeht. Und auch wenn dieses Dessert so aussieht, als müsste man Stunden in der Küche verbringen, um es zuzubereiten, ist es
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Leckeres Quark-Beeren Dessert

Leckeres Quark-Beeren Dessert
Posted in : Backen, Nezaradené, süss on by : lydia.argilli
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Schnelles Dessert, welche vor allem den Kindern schmeckt. Ideal zum Garnieren mit frischem Obst. Zutaten: 500 g Quark 200g Saure Sahne 1 Vanillezucker 4 EL Puderzucker Beerenfrüchte (Heidelbeeren, Himbeeren, usw.) Zubereitung: Quark in einer Schüssel geben, zusammen mit eine Saure Sahne. Vanillezucker und Puderzucker zugeben und alles gut vermischen. In vorbereitete Schalen befüllen und mit
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Osterkranz

Osterkranz
Posted in : Backen, süss on by : lydia.argilli
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Dieses traditioneller Gebäck sollte nicht fehlen bei einem Osterfest. Der Kranz ist sehr fluffig und schmeidig mit schöne Butteraroma. Zutaten: 500g Mehl ½ Frischhefe / 1 Tüte Trockenhefe 75g Kristallzucker 200ml Schlagsahne 1 Vanillezucker 2 Eier +1Eiweis Prise Salz 1 Eigelb +2 EL Milch zum Bepinseln Zubereitung: Zuerst den Sauerteig zubereiten. Bei der frischen Hefe
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Schnelles gesundes Quarkdessert mit Erdbeeren

Schnelles gesundes Quarkdessert mit Erdbeeren
Posted in : Backen, Express, süss on by : lydia.argilli
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Dieser Nachtisch ist in wenigen Minuten fertig und bietet eine gesunde Alternative zum Dessert. Neben Eiweiß ist den Quark reich auf Natrium und ist somit ein ideales Dessert für Sportler. Den Kindern schmeckt es aber auch sehr lecker. Für den Quarkcreme benötigen Sie: 500 g Quark 2 EL Puderzucker 1 Vanillezucker 250 g Frischkäse 200
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