Author All post by : lydia.argilli

    HomeArticles posted bylydia.argilli
21 Juni, 2020

Schnelle Apfelpfannenkuchen (ohne Wiegen)

Schnelle Apfelpfannenkuchen (ohne Wiegen)
Posted in : Kochen, Vegetarisch on by : lydia.argilli
Schlagwörter: , , ,

Dieses Rezept für leckere Pfannenkuchen ist sehr schnell zuzubereiten (da ohne Wiegen) und ist ideales Rezept für Kindergeburtstage, oder sonstige Kinderfeier. Zutaten: 1 große Apfel 4 EL Kristallzucker 5 EL Schlagsahne 2 EL Haferflocken 2 Eier große M/L 6 gehäufte EL Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Zubereitung: Die Äpfel fein reiben und den
Read more

21 Mai, 2020

Leckeres Quark-Beeren Dessert

Leckeres Quark-Beeren Dessert
Posted in : Backen, Nezaradené, süss on by : lydia.argilli
Schlagwörter: , ,

Schnelles Dessert, welche vor allem den Kindern schmeckt. Ideal zum Garnieren mit frischem Obst. Zutaten: 500 g Quark 200g Saure Sahne 1 Vanillezucker 4 EL Puderzucker Beerenfrüchte (Heidelbeeren, Himbeeren, usw.) Zubereitung: Quark in einer Schüssel geben, zusammen mit eine Saure Sahne. Vanillezucker und Puderzucker zugeben und alles gut vermischen. In vorbereitete Schalen befüllen und mit
Read more

12 April, 2020

Osterkranz

Osterkranz
Posted in : Backen, süss on by : lydia.argilli
Schlagwörter: ,

Dieses traditioneller Gebäck sollte nicht fehlen bei einem Osterfest. Der Kranz ist sehr fluffig und schmeidig mit schöne Butteraroma. Zutaten: 500g Mehl ½ Frischhefe / 1 Tüte Trockenhefe 75g Kristallzucker 200ml Schlagsahne 1 Vanillezucker 2 Eier +1Eiweis Prise Salz 1 Eigelb +2 EL Milch zum Bepinseln Zubereitung: Zuerst den Sauerteig zubereiten. Bei der frischen Hefe
Read more

9 März, 2020

Schnelles gesundes Quarkdessert mit Erdbeeren

Schnelles gesundes Quarkdessert mit Erdbeeren
Posted in : Backen, Express, süss on by : lydia.argilli
Schlagwörter: , , ,

Dieser Nachtisch ist in wenigen Minuten fertig und bietet eine gesunde Alternative zum Dessert. Neben Eiweiß ist den Quark reich auf Natrium und ist somit ein ideales Dessert für Sportler. Den Kindern schmeckt es aber auch sehr lecker. Für den Quarkcreme benötigen Sie: 500 g Quark 2 EL Puderzucker 1 Vanillezucker 250 g Frischkäse 200
Read more

18 Februar, 2020

Frische Schnitten mit Gelatine

Frische Schnitten mit Gelatine
Posted in : Backen, süss on by : lydia.argilli
Schlagwörter: , , ,

Leckere Schnitten, welche man gut ein Tag vorher zubereiten kann. Nach einem Nacht verbracht in Kühlschrank kann man sie am folgenden Tag in Ruhe den Gästen servieren. Zutaten für Teig: 4 Eier 150g Kristallzucker ½ Backpulver 1 Vanillezucker 100 ml kaltes Espresso 100 ml öl (Sonnenblumenöl) 150 g Mehl 50 g Kakaopulver Für die Creme:
Read more

30 Januar, 2020

Rote Quinoa Salat

Rote Quinoa Salat
Posted in : Kochen, Salat on by : lydia.argilli
Schlagwörter: ,

Quinoa gehört aktuell zu den sehr populären Lebensmitteln, häufig bezeichnet auch als Superfood. Diese Getreidesorte ist allerdings schon seit Jahrhunderten etabliert beim Kochen und wurde sogar schon von alten Inkas angewendet. Quinoa ist Gluten-frei und reicht an Proteinen und Vitaminen B, C und E. Somit ein gutes Mittel um unserem Immunsystem zu stärken. Die Salat
Read more

28 Januar, 2020

Knoblauch Aufstrich

Knoblauch Aufstrich
Posted in : Express on by : lydia.argilli
Schlagwörter: , , ,

Diesen Aufstrich aus Frischkäse schmeckt besonders lecker auf dem frischen Gebäck. Aber auch aufgetragen auf salzigen Kräcker ist ein tolles Fingerfood für unerwarteten Besuch. Zutaten: 250 g Frischkäse 100 g sauere Sahne 1-2 Knoblauchzehe 50 g Gouda/Emmentaler Salz, Schwarzpfeffer Schnittlauch/ Frühlingszwiebel zum Dekoration Zubereitung: Frischkäse in eine Schale zusammen mit Sahne und zerdrückte Knoblauch geben
Read more

15 Januar, 2020

Mascarpone Schnitten mit Nutella

Mascarpone Schnitten mit Nutella
Posted in : Backen, süss on by : lydia.argilli
Schlagwörter: , ,

Es gehört zu den absoluten Favoriten unter allen Kuchen, die ich backe. Nicht nur, dass den Kuchen auf der Zunge vergeht, aber es schmeckt auch bei Hitze lecker, denn es kann auch kalt serviert werden. Ein perfekter Begleiter für jedes Grillfest. Zutaten für Teig: 4 Eier 150g Kristallzucker ½ Backpulver 1 Vanillezucker 100 ml kaltes
Read more

12 Januar, 2020

Mini Baguettes mit Knoblauchfüllung und Rucola

Mini Baguettes mit Knoblauchfüllung und Rucola
Posted in : Backen, salzig on by : lydia.argilli
Schlagwörter: , ,

Die kleine Hefe Baguettes sind schnell zubereitet und ein schöne Fingerfood fürs Feste. Zutaten für den Teig: 500 g Mehl ½ frische Hefe 1 EL Kristallzucker 1 TL Salz 200 ml Milch (+ bisschen lauwarmes Wasser) 20 g geschmolzene Butter 1 Ei + 1 Eigelb zum Bestreichen Zutaten für die Füllung: 1 Packung Frischkäse (250g)
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial