K jeseni patria neodmyslitelne gaštany. Tento cheesecake má krásne nadýchanú plnku s jemnou konzistenciou a je nenáročný na prípravu. Na korpus potrebujete: 1 balenie maslových keksíkov (bez plnky) (200g) 1/2 masla izbovej teploty (125g) 2PL kokosového tuku Na plnku potrebujete: 1 balenie kyslej smotany (200ml) 1 balenie jemného krémoviteho syru (250g) 2 vajíčka 1 balenie
Read more
V tomto jablkovom koláči sú jablká netradične použité priamo v ceste. Výsledkom je šťavnatá a aromatická piškóta s chutným krémom. Krémom som sa inšpirovala v americkej kuchyni kde sa takto pripravený krém používa či už na ozdobu koláčov, muffinov alebo torty. Na cesto potrebujete: 3 vajíčka 3-4 jablká 1 šálka (ca 200ml) kr cukru 3
Read more
Už som vyskúšala mnoho receptov na medové rezy ale väčšina z nich ma nenadchla, lebo výsledkom boli veľmi tvrdé pláty, ktoré len vďaka plnke zmäkkli. Až pokiaľ som nevyskúšala tento recept, ktorý je mimoriadne nenáročný a výsledkom je nadýchané mäkké cesto s výraznou medovou arómou. Potrebujete: 2 vajíčka 200g masla izbovej teploty 2-3 PL medu
Read more
Cheesecake a lístkové cesto akosi spolu nesúvisia. To je chyba, čo dokazuje aj tento super rýchli koláč. Spodný diel chutný, pripomínajúci krémeš, na vrchu vrstva nadýchaného cheesecaku. Super rýchla kombinácia, ktorá sa oplatí vyskúšať. Potrebujete: 1 lístkové cesto (chladené alebo mrazené) 3 vajíčka + 2 žĺtka 250g jemného krémovitého syru (Lučina/Mascarpone) 100g kr. cukru 1
Read more
Opäť mi mama urobila radosť čerstvou dodávkou vlašských orechov. Bolo treba sa rýchlo do nich pustiť a čo môže byť lepšie využitie ako torta kde sú orechy tak v ceste ako aj v plnke 😉? Potrebujete na cesto: 4 vajíčka 150g pomletých vlašských orechov 100g hl múky 150g kr. Cukru 1 balenie vanilkového pudingového prášku
Read more
Nadýchané lievance jemné ako pierko s jemnou príchuťou kokosu, také sú tieto lievance. Okrem toho chutný spôsob využitia zrelých banánov. Potrebujete: 2 zrelé banány 2 vajíčka 1 dóza/plechovka kokosového mlieka (400ml)- aj s kokosovým tukom 1/2 kávovej šálky mlieka (100ml) 2 kávové šálky hl. múky 1 vanilkový cukor 4Pl kr. Cukru 3Pl strúhaného kokosu 1
Read more
Obmenou môjho obľúbeného letného desertu- nepečených kokosových roládok- možno pripraviť túto pochúťku. Potrebujete: 1 šálku (1 šálka- 250ml) hl. múky 1 šálku kr.cukru 4 šálky mlieka (ak použijete šálku s objemom 250ml, tak celkovo 1L) 3Pl strúhaného kokosu 1Pl kokosového tuku 1 vanilkový cukor 5-6Pl jemného kokosu na vysypanie plechu + kokos na obalovanie (celkovo
Read more
Šťavnatý zákusok celkom bez múky. Plnka aj poleva majú vďaka kyslej smotane krásne nakyslastú chuť, ktorá výborne dopĺňa sladkú piškótu. Je to nenáročný recept a okrem toho bez váženia. Na cesto potrebujete: 6 vajíčok 6PL kr. cukru 6PL kakaa na pečenie 3PL masla izbovej teploty 1/2 balenia (100g) strúhaného kokosu 1/2 prášku do pečiva Na
Read more
Tento rok som mala nevídanú úrodu egrešov. Tak vznikli medzi inými aj tieto egrešové rezy. Čím zrelšie sú ergeše, o to chutnejší a sladší je tento desert, takže kľudne možno použiť aj prezretejšie plody. Inšpiráciou mi boli dunajské rezy. Na cesto potrebujete: 150g masla izbovej teploty 50ml oleja 370g hl.múky 150g kr. Cukru 5 vajíčok
Read more
Obmenou môjho absolútneho favorita spomedzi zákuskov – mascarpone rezov- vznikla táto torta. Chutí výborne najmä chladená, preto skvelý recept do horúcich letných dní. Tento desert má u mojej návštevy vždy obrovský úspech a výhodou je, že ho možno pripraviť už den vopred a potom už len nechať chladnúť. Kdo chce nahliadnúť recept na veľký plech,
Read more
