HomePecieme Archive by category "Koláče" (Page 2)

Makový závin s hrozienkami

Makový závin s hrozienkami
Posted in : Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Táto plnka pripomína trochu štrúdlu nakoľko je veľmi šťavnatá a dominuje cestu. Je to veľká dobrota. Základné cesto tu – https://recepis.sk/2019/02/23/zakladne-sladke-kysnute-cesto/ Plnka: 200g maku 100g kr.cukru 2 jablká Za 2 hrste hrozienok Vanilkový cukor 2PL masla izbovej teploty Šálka horúceho mlieka Žĺtko na potretie  Postup:Základné cesto vypracovať, nechať vykysnúť. Potom premiesiť a rozdeliť na polku
Read more

Základné sladké kysnuté cesto

Základné sladké kysnuté cesto
Comments : 2 Posted in : Koláče, Pecieme, Základné recepty on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Toto cesto sa hodí na výrobu závinou, sladkých slimákov (napríklad škoricové, makové, kakaové), moravských koláčov a mnohých iných sladkých kysnutých dobrôt. Je krásne vláčne a nadýchané. Potrebujete: 500g polohrubej múky 40g kr. Cukru ½ čerstvých kvasníc 1 PL kr. Cukru na kvások 1 čl soli 100g roztopeného masla 1 vajíčko do cesta (+1 na potretie) 250ml mlieka
Read more

Výborné jogurtové kysnuté cesto

Výborné jogurtové kysnuté cesto
Comments : 2 Posted in : Koláče, Pecieme, Základné recepty on by : lydia.argilli
Značky:,

Toto kysnuté cesto som objavila až prednedávnom a je vynikajúce. Dá sa pripraviť a variovať pri všetkých slaných kvasených pokrmoch (či už bagetky, pizza, pizza-slimáky, žemličky, atď.) Základné cesto: 1 šálka mlieka 1šálka vody 1 šálka bieleho jogurtu 1PL cukru 1PL soli ½ čerstvých kvasníc Ca. 600g hl. Múky Postup: Droždie rozdrobiť do misky a posypať cukrom. Dobre
Read more

Kakaové cookies bez váženia

Kakaové cookies bez váženia
Posted in : Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli
Značky:,

Moje obľúbené keksíky, veľmi jednoché na prípravu a moje deti sa ich nevedia dojesť. Základný recept je tiež ľahko obmienateľný. Potrebujete: 1 šálku (250ml) kr.cukru 2 vajíčka 1 vanilkový cukor 1 šálku roztopeného masla 1/2 prášku do pečiva 2 a 1/2 šálky hl muky štipka soli 1/4 šálky kakaa Postup: null Vajíčka vyšľahať s cukrom do
Read more

Sladké žemličky s hrozienkami

Sladké žemličky s hrozienkami
Posted in : Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli

Výborné nadýchané pečivo, ktoré sa doslova rozplýva na jazyku. Ich vôňa je nákazlivá a príprava nenáročná. Ideálne pečivo na víkend. Potrebujete: 500g hl. Múky ½ čerstvých kvasníc 3PL cukru 1čl soli 70g maslo izbovej teploty 2 vajíčka 100g sladkej smotany 100ml mlieka Žĺtko a 2PL roztopeného masla na potretie Hrozienka na ozdobu Postup: Z kvasníc
Read more

Jablkový tarte s hruškami

Jablkový tarte s hruškami
Posted in : Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli
Značky:,

Prísady: null 350g hl.múky 80g masla izbovej teploty 80g práškového cukru Štipka soli 1  vajíčko + 1 bielko (žĺtko na potretie) Jablká 3-4ks 3-4PL cukru 1 vanilkového cesto 2-3PL kukuričného škrobu Postup: Z múky, masla, cukru, soli, vajíčka a bielka vypracovať vláčne cesto. Nechat ho aspoň na hodinu chladiť. Potom 1/3 odobrať a zvyšok rozgúlať
Read more

Kysnutý závin s makovo-slivkovou náplňou

Kysnutý závin s makovo-slivkovou náplňou
Posted in : Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli
Značky:,

Veľmi mám rada sušené v ovocie. Hlavne v zime mi doslova nahrádza sladkosti, keď mám chuť na sladké, tak si prosto pomaškrtím na sušenej ďatle alebo slivke. A takisto ho rada používam pri varení. Napríklad ako plnku do závinu, ktorá je vynikajúca. Na závin potrebujete (z uvedeného množstva 2ks): 500g hladkej múky 100g polohrubej múky 100g roztopeného masla
Read more

Kysnutý jablkový koláč s marcipánom

Kysnutý jablkový koláč s marcipánom
Comments : 2 Posted in : Koláče, Pecieme, Vianočné pečenie on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Jablká sa dajú pripraviť na nespočetné množstvo spôsobov. Napríklad aj ako koláč s chrumkavým cestom a vôňou a chuťou marcipánu. Cesto: 500g hladkej múky 100g polohrubej múky 100g roztopeného masla 4 PL cukru 1 čl soli 1 vajíčko 300ml mlieka 20g čerstvých kvasníc Okrem toho: 2 väčšie jablká citrónová šťava z 1/2 citróna Mandlové kúsky Sušené hrozienka 4PL
Read more

Bezlepkové brownies so sekanými mandlami

Bezlepkové brownies so sekanými mandlami
Posted in : Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Každý rok po veľkej noci a po vianociach riešim dilemu, čo so všetkými tými čokoládovými mikulášmi a zajačikmi, čo poostávajú. Tak napríklad tieto rýchle brownies. Potrebujete: 300g čokolády (3 veľký mikulášovia) 100g masla 2 PL kokosového oleja 100g kr. Cukru 3 vajíčka 3PL kakaa Sekané mandle         2 kakaové pudingy (prášok) Postup: Čokoládu polámať na menšie kusy a dať
Read more

Smotanová torta s piškótami v čokoláde

Smotanová torta s piškótami v čokoláde
Posted in : Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Pred pár rokmi som raz v cukrárni dostala koláč, v ktorom bola schovaná piškóta v čokoláde. Zdal sa mi to super nápad, chuťovo ak opticky vyzeral veľmi lákavo. Bolo na čase vyrobiť podobnú dobrotu doma. Na cesto potrebujete: 3 vajíčka (treba odvážiť, moje mali spolu 150g) Rovnaké množstvo (v mojom prípade 150g) hl.múky, roztopeného masla 100g cukru 1
Read more