HomeArchive by category "Pecieme"

Svieža šľahačková torta s ovocím

Svieža šľahačková torta s ovocím
Posted in : Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Dlho som pátrala po tom, ako v cukrárni dosiahnu, že šľahačkové torty majú takú pevnú konzistenciu plnky. Až som na to prišla, je to vyšľahaná šľahačka stužená želatínou. Je to super plnka nielen do torty ale aj do rolády. Základný recept na piškótové cesto nájdete tu – https://recepis.sk/2019/03/03/zakladne-piskotove-cesto/ Na smotanovú plnku potrebujete: 500ml šľahačkovej smotany 1
Read more

Ľahký tortový krém s nutellou

Ľahký tortový krém s nutellou
Posted in : Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Nutella nie je známa práve pre nízke kalórie, tento krém do torty je však veľmi ľahký a nakoľko doňho ide len za 2PL tohto nugátového krému, ostáva počet kalórii relatívne nízky :). Okrem toho sú v tomto kréme použité len bežné suroviny, čo má každý doma a chutí vynikajúco. Recept na tortovú piškótu nájdete tu:
Read more

Rýchle syrovo-jogurtové tyčinky

Rýchle syrovo-jogurtové tyčinky
Posted in : Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Jednoduché a rýchle cesto na slané pečivo, ktoré možno podľa chute obmieňať rôznymi druhmi syrov. Potrebujete: 2 vajíčka 1 prášok do pečiva 1/2PL soli 150g masla izbovej teploty 250ml bieleho jogurtu alebo kyslej smotany Ca. 380g hladkej múky 30g na jemno postrúhaného syra (Ementál/Gouda/parmezán a pod.) Žĺtok a rascu prípadne sezam na ozdobu Postup: null Jogurt zmiešať s maslom,
Read more

Lahodná kokosová Raffaello torta

Lahodná kokosová Raffaello torta
Posted in : Pecieme, Zákusky on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Už od malíčka obľubujem chuť kokosu a Raffaello je pre mňa jednoznačne sladkosť od ktorej sa neviem odtrhnúť. Preto som dlho experimentovala až som vymyslela túto skvelú kokosovú plnku na báze kokosového mlieka, ktorá sa v kombinácii s vanilkovou piškótou doslova rozplýva na jazyku. Recept na piškótové cesto tu- https://recepis.sk/2019/03/03/zakladne-piskotove-cesto/ Na plnku potrebujete: 1 dózu
Read more

Fanta rezy

Fanta rezy
Posted in : Pecieme, Zákusky on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Niesom fanúšikom sladených nápojov ale keď som sa dopočula o tom, že existuje fanta zákusok, vzbudilo to moju zvedavost a rozhodla som sa s fantou niečo vykúzliť. Výsledkom mojej práce bol tento šťavnatý a svieži zákusok. Na cesto potrebujete: 4 vajíčka 120g kr.cukru 250ml fanty 100g oleja 210g hl. Múky 40g vanilkového pudingu (1 balenie) ½ prášku do pečiva
Read more

Tarte s plnkou z bielej čokolády

Tarte s plnkou z bielej čokolády
Posted in : Zákusky on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Je to veľmi nenáročný a rýchli dezert, ktorý má tú správnu konzistenciu aj bez želatíny alebo stužovača. Na cesto potrebujete: 150g hl. Múky 100g masla izbovej teploty 50g pr. Cukru Na plnku: 600ml mlieka 2PL kukur. Škrob (kdo nemá použije 2PL vanilkového pudingového prášku) 2 vanilkové cukre 2PL kr. cukru 2 vajíčka 200g bielej čokolády 20g
Read more

Citrónový koláč

Citrónový koláč
Posted in : Pecieme, Zákusky on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Pre niekoľkými mesiacmi som si kúpila malý citrónovník. Veľmi sa mi páčila armóma ktorú šírili jeho lístky. Ani som netušila aka skvelá investícia to bola. Mojmu citrónovníku sa v kuchyni veľmi páči a rodí krásne citróny, ktoré nielen pekne vyzerajú ale aj skvelo chutia. Z najnovšej dávky citrónov som si vyrobila tento chutný a rýchli koláč. Cesto: 250g roztopeného
Read more

Svieže ananásové rezy

Svieže ananásové rezy
Posted in : Pecieme, Zákusky on by : lydia.argilli
Značky:,

Na tieto rezy potrebujete 1 zrelý ananás, jeho chuť vás ale milo prekvapí. Sú to veľmi osviežujúce rezy bez zbytočnej presladenosti. A okrem toho, že ananás je chutný je aj zdravý. Je bohatý napríklad na vitamíny, vlákninu a tiež rôzne minerály ako železo, zinok vápnik či kysleina listová. Základné piškótové cesto tu: https://recepis.sk/2019/03/03/zakladne-piskotove-cesto/ Okrem toho na plnku
Read more

Mrkvové koláčiky s ďatlami

Mrkvové koláčiky s ďatlami
Posted in : Pecieme, Zákusky on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Moje deti sú, ako asi všetky deti na svete, mašktné. Najradšej im ponúknem domáce sladnosti, pri ktorých presne viem, čo som použila a tiež si viem regulovať ich sladkosť. Tieto koláčiky sú veľmi jednoduché a príjemne sladké i keď do nich nejde takmer žiaden cukor. Za to môžu ďatle, ktoré sú od prírody sladké. na
Read more

Mango torta s mascarpone krémom

Mango torta s mascarpone krémom
Posted in : Pecieme, Zákusky on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Doma sa mi povaľovalo mango, ktoré bolo treba čo najrýchlejšie zjesť. A prečo nie vo forme torty? Potrebujete: Piškóta: 4 vajíčka (treba odvážiť, moje vážili 240g) Rovnaké množstvo hl. múky a orechov (240g- ja som dala 200g orechov a 40g múky) Rovnaké množstvo roztopeného masla (240g) 150g kr.cukru Vanilkový cukor ½ prášku do pečiva Mango
Read more