HomeArchive by category "Pecieme"

Kysnuté žemličky so zeleninou a feta syrom

Kysnuté žemličky so zeleninou a feta syrom
Posted in : Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, , , , ,

Mám rada orientálne recepty. Orientálna kuchyňa je veľmi bohatá na zeleninové pokrmy a asi len v máloktorej inej kuchyni sa toľko spracováva cesto do ľahodných pokrmov ako v oriente. Medzi takéto pokrmy patria aj tieto kysnuté chutné žemličky, ktoré sú krásne nadýchané a vďaka zelenine šťavnaté. Ich originálny názov je ‘sebzeli pogaca’ a dobre uskladnené
Read more

Kakaové cookies bez váženia

Kakaové cookies bez váženia
Posted in : Hrnčekové recepty, Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Moje obľúbené keksíky, veľmi jednodumché na prípravu a moje deti sa ich nevedia dojesť. Základný recept je tiež ľahko obmienateľný. Potrebujete: 1 šálku (250ml) kr.cukru 2 vajíčka 1 vanilkový cukor 1 šálku roztopeného masla 1/2 prášku do pečiva 2 a 1/2 šálky hl. muky štipka soli 1/4 šálky kakaa Postup: Vajíčka vyšľahať s cukrom a vanilkovým
Read more

Chutné želatínové rezy

Chutné želatínové rezy
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Takéto rezy rada pripravujem, keď chcem návšteve ponúknuť chutný a tiež dobre vyzerajúci desert. Jeho výhodou je, že sa dá pripraviť už deň vopred. Cez noc pekne stuhne a ráno ho stačí už len ozdobiť a možno hneď servírovať. Na cesto potrebujete: 4 vajíčka 150g kr. cukru 150g hl. múky 50g kakaa 100ml vychladnutého espressa/kávy
Read more

Valentínske srdiečka s mrveničkou

Valentínske srdiečka s mrveničkou
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:,

Tieto chutné kysnuté srdiečka s mrveničkou sú nenáročné na prípravu a chutný darček, napríklad k sviatku valentína. Na cesto potrebujete: 500g polohrubej múky 40g kr. Cukru ½ čerstvých kvasníc (20g) 1 PL kr. cukru na kvások 1 čl soli 100g roztopeného masla 1 vajíčko do cesta (+1 na potretie) 250ml mlieka Na mrveničku 1 žĺtko
Read more

Mandľová bezlepková bábovka

Mandľová bezlepková bábovka
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Táto bábovka neobsahuje žiaden lepok a má šťavnatú konzistenciu. Okrem toho má vďaka mandliam jemne marcipánovú arómu. Prísady: 4 vajíčka 150g kr. Cukru 1 balenie vanilkového prášku (40g) 200g na jemno pomletých mandlí 100ml smotany na šľahanie 100g roztopeného masla 1/2 prášku do pečiva 1 vanilkový cukor Štipka soli Postup: Bielka vyšľaháme so štipkou soli
Read more

Mäkké glazúrované žemličky

Mäkké glazúrované žemličky
Posted in : Pecieme, Slané, Základné recepty on by : lydia.argilli
Značky:,

Pečivo doma pripravujem popravde zriedkavo, avšak niekedy sa nestihnem dostatočne zásobovať na víkend, či zbehnúť ešte po robote na nákup a vtedy si pripravím čerstvú zásobu pečiva doma. Najmä, keď to vôbec nieje náročné. Tento základný recept možno podľa chute obmienať. Niektoré varianty sú popísané v recepte. Tieto žemličky maju na povrchu glazúru, ktorá im
Read more

Jablkový kysnutý koláč s glazúrou

Jablkový kysnutý koláč s glazúrou
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Tento koláč je krásne šťavnatý a nadýchaný. Jeho príprava je naozaj nenáročná. Na cesto potrebujete: 50g masla izbovej teploty 350g hl. múky 1 vajíčko 150ml mlieka ½ čerstvých kvasníc 50g kr. cukru Okrem toho potrebujete: 3 jablká 1 šálku (1 šálka – 250ml) vlašských orechov 1/2 šálky kr. cukru 1PL kukuričného škrobu 1/2 šálky strúhanky
Read more

Makový koláč z Thüringen

Makový koláč z Thüringen
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Nemecký kraj Thüringen (Durínsko) je známy hneď 2 koláčmi, ten jeden sa volá Eierschecke und jeho obmenou je makový koláč s Eierschecke. Eierschecke sa ťažko prekladá ale jedná sa o nadýchanú zmes vajíčok a vanilkového pudingu, ktorá vytvára na vrchu koláča túhú polevu a po upečení chuťovo pripomínajú nadýchanú perinku. Spodok oboch koláčov tvorí vždy
Read more

Fánky z kyslej smotany

Fánky z kyslej smotany
Posted in : Pecieme, Sladké, Sladké hlavné jedlá on by : lydia.argilli
Značky:,

Do obdobia fašiangov patria neodmyslitelne výpražané pokrmy z kysnutého cesta ako šišky či fánky. Tieto fánky sú vyrobené z kyslej smotany a sú raz-dva hotové. Toto cesto sa takisto výborne hodí na výrobu šišiek. Potrebujete: 1 kyslá smotana (200ml) 20g čerstvého droždia 50 ml mlieka na kvások 40g kr. cukru 300g polohrubej múky 1 žĺtok Olej na vyprážanie
Read more

Salkové rezy s malinovou penou

Salkové rezy s malinovou penou
Posted in : Nezaradené, Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tieto rezy sa výborne hodia k rodinnej oslave, či pre väčšiu návštevu. Dajú sa dobre pripraviť aj deň vopred a servírovať chladené. Na cesto potrebujete: 6 vajíčok 4PL teplej vody 100g kr. cukru 90g kukuričného škrobu 90g hl. múky 1čl prášku do pečiva 125g masla štipka soli Na plnku potrebujete: 1 balenie kondenzovaného mlieka –
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial