HomeArchive by category "Pecieme"

Nugátové rezy

Nugátové rezy
Posted in : Pecieme, Zákusky on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Mám pocit, že nugát v posledných rokoch akosi vyšiel z módy (teda okrem nutelli, i keď tá ma trochú inú chuť ako klasický nugát). Keď som bola dieťa boli pochúťky s nugátovou príchuťou bežné a u nás ako deti tiež veľmi obľúbené. Preto keď som minule v obchode uvidela predávať balenie nugátu neodolala som a
Read more

Hrčekový tvarohový strúhaný koláč

Hrčekový tvarohový strúhaný koláč
Posted in : Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Slovenská klasika, tentoraz v mojej verzii a bez váženia. Koláč je veľmi ľahký a mäkkučký. Potrebujete: ½ šálky (1 šálka – 250ml) kakaa 2 ½ šálky hl. Múky 1 prášok do pečiv 1 šálka pr. Cukru 1 maslo (250g) izbovej teploty 1 žĺtok Okrem toho: 2 balenia hrudkového tvarohu (1 balenie – 250g) 1 balenie rozotierateľného jemného syru
Read more

Domáci cesnakový chlebík

Domáci cesnakový chlebík
Posted in : Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:,

Krásny aromatický chlebík, ktorý je nenáročný na prípravu a rozvonia celú kuchyňu. Okrem toho chlebík netreba krájať, stačí si jednotlivé kúsky odtrhnúť a jesť. Potrebujete: 500g hladkej múky 2 vajíčka 1PL soli ½ čerstvých kvasníc 1 PL cukru 50g +50g roztopeného masla Ca. 150ml mlieka 2 strúčiky cesnaku a cesnaková vňať (prípadne pažitka) Postup: Droždie rozdrobiť do misky,
Read more

Bazová bábovka s bazovou polevou

Bazová bábovka s bazovou polevou
Posted in : Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli
Značky:,

Dnes som na prechádzke po lese nazbierala bazu a kedže jej arómu úplne zbožňujem rozhodla som sa ňou obohatiť bábovku a to nielen piškótu ale aj jej polevu. Potrebujete: 4 vajíčka 6PL kr. Cukru 160g hl. Múky ½ prášku do pečiva 100ml roztopeného masla 40g kukuričného škrobu alebo 1 balenie vanilkového pudingového prášku Ca. 8 kvietkov bazy
Read more

Marhuľový cheesecake bez korpusu a bez lepku

Marhuľový cheesecake bez korpusu a bez lepku
Posted in : Expresné recepty, Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Tento Cheesecake je rýchlo hotový- celá priprava trvá menej ako 10min.- a krásne krémovitý. Na rozdiel od klasického cheesecake nemá okolo seba korpus, napriek tomu drží krásne tvar.  Tento recept je bezlepkový. Potrebujete: 750g jemného tvarohu 250g krémovitého syru (Lučina/Macsarpone) 200g kyslej smotany 4 vajíčka 100g cukru 1 vanilkový cukor ½ balenia prášku do pečiva
Read more

Nemecká ‘Schwarzwald’ torta

Nemecká ‘Schwarzwald’ torta
Posted in : Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Táto pochúťka z Nemeckého čierneho lesa je niečo pre milovníkov čokolády v kombinácii so zaváranými čerešňami/višňami. Tieto dve chute podľa mňa vynikajúco spolu harmonizujú preto sa netreba čudovať, že výsledok je pochúťka. Je to tiež tradičný Nemecký dezert, ktorý možno nájsť v každej cukrárni. V mojej verzii som vymenila šľahačku za tortový mascarpone krém, lebo tento dlkšie a lepšie drží
Read more

Nepečená kokosová roláda zo salka bez váženia

Nepečená kokosová roláda zo salka bez váženia
Posted in : Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Je veľa receptov na výrobu kokosovej rolády, ja som tentoraz skúsila vyrobiť roládu zo salka a výsledok bol výborný – roláda je nielen veľmi chutná, okrem sladkosti zo salka do nej nejde žiaden dodatočný cukor a okrem toho sa s cestom super pracuje- cesto sa nelepí sa a dá sa hneď bez chladenia spracovať do
Read more

Rebarborová štrúdla s čučoriedkami

Rebarborová štrúdla s čučoriedkami
Posted in : Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Mám veľmi rada rebarboru a stále skúšam nové recepty do ktorých sa táto chutná zelenina, ktorú väčšina ľudí zaraďuje ako ovocie, dá použiť. A prečo nie do štrúdli? Spolu s čočoriedkami a jablkom tvoria výbornú plnku. Potrebujete: 1 štrúdľové cesto 50g roztopeného masla 1kg rebarbory 200g čučoriedok 2 jablká 100g posekaných vlaššských orechov (alebo mandlí) 100g cukru 100ml vody
Read more

Sladké žemličky bez kysnutia a bez váženia

Sladké žemličky bez kysnutia a bez váženia
Posted in : Expresné recepty, Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Toto pečivo je hotové skutočne za pár minút a je krásne mäkkučké. Recept mám od svokry a tá tieto žemličky rada pripravuje pre nečakanú návštevu. Okrem toho sú výborné na picknick či výlet, lebo sa nedrobia a tiež nestvrdnú aj 2-3 dni. Vnútri sa nachádzaj kúsky orieškov, hrozienok, čokolády… proste dobrota. Opäť raz je to recept bez váženia. Potrebujete:
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial