HomeArchive by category "Pecieme"

Bábovka z kysnutého cesta

Bábovka z kysnutého cesta
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Väčšina z nás pozná bábovku len z piškótového cesta, existuje však aj zopár receptov na bábovku z kysnutého cesta. Ideálne sa na to hodí práve kysnuté liate cesto, ktoré je veľmi rýchle a nenáročné na prípravu. Ja som sa rozhodla pre jablkovú bábovku s orieškami. Kysnutá bábovka je na rozdiel od piškótovej sýta, spolu s
Read more

Liaté kysnuté cesto

Liaté kysnuté cesto
Posted in : Pecieme, Sladké, Základné recepty on by : lydia.argilli
Značky:, ,

V starej kuchárskej knihe mojej babky sa spomína liaté kysnuté cesto. Toto je vhodné napríklad na prípravu bábovky či buchiet z plechu prípadne kysnutých koláčov s ovocím. Na rozdiel od klasického cesta sa toto cesto necháva kysnúť priamo vo forme na pečenie. Takisto je toto cesto tekutejšie ako klasické kysnuté cesto. Už dlho som sa
Read more

Slané syrové šemrole

Slané syrové šemrole
Posted in : Expresné recepty, Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Toto jedlo je idálnym rýchlym pohostením pre nečakanú návštevu. Jedinou pomockou k jeho príprave, ktorú treba mať doma, sú malé kovové formičky vo forme šuľca, na ktoré sa šemrole namotávajú. Potrebujete: 1 lístkové cesto 250g jemného krémovitého syru (mascarpone/lučina) 1 kyslá smotana 150g tvrdého syra (napr. Gouda alebo Eidam) 1 cesnakový strúčik soľ, čierne korenie
Read more

Čokoládový perník s orieškami bez váženia

Čokoládový perník s orieškami bez váženia
Comments : 2 Posted in : Hrnčekové recepty, Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Raz som u známej jedla fantastický perník, ktorý bol aromatický, krásne štavnatý, s intenzívnou čokoládovou chuťou a chrumkavými kúskami vo vnútri. Má niečo chuťovo z brownies ale konzistenciou je to perník. Určite sa oplatí vyskúšať. Nakoľko sa doňho dáva relatívne veľa čokolády, je to ideálny recept tiež na zúžitkovanie čokoládových mikulášov, či zajacov, ktorých sa
Read more

Jablkový Cheesecake s marcipánom

Jablkový Cheesecake s marcipánom
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Jednoduchý a chutný cheesecake. chuť jabĺk krásne harmonizuje s chuťou marcipánu a mandlí. Výborný zimný desert. Na cesto potrebujete: 300g hl.múky 100g masla izbovej teploty 50g práškového cukru 1 vanilkový cukor Štipka soli 1 vajíčko  Plnka: 3 vajíčka 200ml kyslej smotany 250g krémovitého syra (Lučina) alebo mascarpone 1 vanilkový pudingový prášok 50g kr. Cukru
Read more

Novoročná slávnostná gaštanová torta

Novoročná slávnostná gaštanová torta
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Výborná slávnostná torta s gaštanovou plnkou. Táto cukrovinka mi pripomína malé mištičky s gaštanovým pyré, ktoré sa dali za môjho detstva kúpiť v cukrárni. Ako dieťa nebolo pre mňa chutnejšieho dezertu ako tieto gaštanové mištičky. Na cesto potrebujete: 200 kr. cukru 125g masla izbovej teploty 4PL kakaového prášku 200g hladkej múky štipka soli 2čl prášku
Read more

Mini bagetky plnené cesnakovým krémom a rukolou

Mini bagetky plnené cesnakovým krémom a rukolou
Posted in : Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Chutné jednohubky vhodné na každú oslavu. Na cesto potrebujete: 500g polohrubej múky 1/2 čerstvého droždia 1PL kr. cukru 1čl soli 200ml mlieka (+trocha vody) 20g roztopeného masla 1 vajíčko Na krém potrebujete: 1 balenie krémovitého syru (napr. Lučina) 1 kyslá smotana soľ, čierne korenie, roztlačený 1 strúčik cesnaku rukola Postup: Čerstvé droždie nadrobíme do misky,
Read more

Kysnuté mozarella jednohubky

Kysnuté mozarella jednohubky
Posted in : Expresné recepty, Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Výborné a šťavnaté maslové kysnuté jednohubky plnené syrom mozzarella a zeleninou. Na cesto potrebujete: 500g polohrubej múky 1/2 čerstvého droždia 1PL kr. cukru 1čl soli 200ml mlieka (+trocha vody) 20g roztopeného masla 1 vajíčko Na plnku potrebujete: 2 balenia mozarella 4 cherry rajčiny 1 zelená špicatá paprika 3 PL masla na potretie soľ, sušený cesnak,
Read more

Krehké trvanlivé slané pečivo

Krehké trvanlivé slané pečivo
Posted in : Expresné recepty, Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Toto maslové pečivo je krásne krehučké a veľmi trvácne, v uzavretej nádobe vydrží chutné aj mesiac. Cesto je rýchlo hotové a netradične sa doňho pridáva ocot, ktorý necítiť ale dodá cestu správnu konzistenciu. Potrebujete: 200g masla izbovej teploty 2 vajíčka 2PL octu 2PL oleja 1PL soli 1PL kr. cukru 1 balenie prášku do pečiva 400g
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial