Kapusta prečisťuje črevá a celkovo tak napomáha dobrému tráveniu. Okrem toho je výborným zdrojom vitamínu C, takže sa oplatí ju zaradiť do jedálnička najmä počas zimy, keď sú iné zdroje tohto vitamínu menej dostupné a naša imunita si vyžaduje posilu. Postup: 1 cibuľu pokrájať na drobno a na oleji pomaly opekať do zlatista. Pridať 1/2
Read more

Veľmi som si obľúbila tento prívarok ako ľahkú večeru. Výborný aj bez mäsa, napríklad s vareným vajíčkom.  Postup: 1 maslovú tekvicu (ja som tekvicu ošúpala) postrúhať na hrubom strúhadle.  1 zemiak ošúpať a takisto postrúhať. Na oleji alebo masti speniť 1 cibuľu pokrájanú na kocky, pridať tekvicu a zemiak a zaliať vodou tak aby siahala ca 1
Read more

Ako dieťa som prívarky vôbec nemala rada. Nepáčila sa mi ich konzistencia ani vzhľad. Až na strobu J som im prišla tak naozaj na chuť a dnes ich mám častokrát radšej ako mäsité, či iné luxusné pokrmy. Medzi inými som tento rok objavila, vďaka bohatej úrode cukiny, aj záľubu pripravovať prívarok z tejto zeleniny a
Read more

Tento prívarok varím už roky podľa receptu mojej babky a vždy si na ňom rovnako dobre pochutnám.  Na prívarok potrebujete: 1/2kg čerstvého alebo mrazeného hrášku (alteratívne možno použiť 2 konzervy hrášku aj so šťavou) 1 cibuľu 1l vody (alebo šťavy z konzervy) 3PL hl.múky 2 čl soli 2 čl cukru (pri konzervovanom možno vynechať, nálev je
Read more