HomeArchive by category "Hlavné jedlá" (Page 2)

Kelová polievka s krúpami

Kelová polievka s krúpami
Posted in : Polievky on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Krúpy sú výborným zdrojom vlákniny a vhodné na zahusťovanie polievok. V kombinácii s kelom táto polievka krásne prehreje a zasýti. Postup: Jednu malú cibuľu pokrájame na drobno a necháme na oleji opekať do zlatista. Medzitým si pokrájame 1/2 hlávky kelu na jemné pásiky. 2 väčšie zemiaky očistíme a pokrájame na kocky. Keď cibuľa dostane zlatistú
Read more

Kuracie prsia v syrovej omáčke

Kuracie prsia v syrovej omáčke
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Tento recept je super rýchly, výborný na obed či večeru a výsledkom je šťavnaté kuracie kúsky v syrovej omáčke. Postup: Kuracie prsia (ca. 300g) umjeme, osušíme a nakrájame na pásiky. Okoreníme soľou, čiernym korením a grilovacím korením a opečieme do zlatista na oleji. Odložíme stranou. Do výpeku pridáme 2PL hl. múky a 2 PL masla
Read more

Zemiakový nákyp s lososom

Zemiakový nákyp s lososom
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Niektoré z mojích obľúbených receptov sa zrodili pri vyprázdňovaní chladničky. Tak aj tento vznikol pri otázke ako spotrebujem 500 g jemného tvarohu na slano kedže napečené som už mala. Tento pokrm je rýchlo hotový a krásne zasýti. Potrebujete: 1 lososové filet (ca 300g) 500g jemného tvarohu 2 vajíčka 100ml sladkej smotany 50g strúhaného parmezánu 7-10
Read more

Kuracie prsia na spôsob Frikassee

Kuracie prsia na spôsob Frikassee
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Kuracie Frikassee je obľúbený nemecký pokrm, ktorý je síce velmi lahodný ale tiež relatívne časovo náročný na prípravu. Tradične sa najskôr uvarí celé kura, to sa oberie z kostí a následne sa varené mäso varí v omáčke z mkrvou, hráškom či bielou špargľou. Ja pripravujem jednodukšiu verziu z kuracích pŕs, na ktorú potrebujete asi 20minút.
Read more

Rýchly nepečený zákusok z wafflí

Rýchly nepečený zákusok z wafflí
Posted in : Expresné recepty, Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Niektoré dezerty sú prekvapivo ľahké na prípravu a napriek tomu sa stretnú vždy s veľkým úspechom. Tento recept mám od mojej známej, kde sa vždy strhla bitka o túto jednoduchú dobrotu na ktorú netreba ani len zapnúť trúbu. Potrebujete: 12-15ks wafflí (najlepšie v tvare štvorca ale obdĺžnika lebo tie sa lepšie vrtstvia) 250g jemného krémovitého
Read more

Cuketové Brownies bez váženia

Cuketové Brownies bez váženia
Posted in : Expresné recepty, Hrnčekové recepty, Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

V lete a cez jeseň možno nájsť nespočetné množstvo receptov, v ktorých sa dá využiť cukina či už v slaných alebo sladkých pokrmoch. Ja mám veľmi dobrú skúsenosť s pridaním cukiny do piškótových koláčov, vďaka ktorým je cesto krásne vlhké a vláčne. Cuketové brownies chutia fantasticky – chrumkavo-lepkavo-čokoládová maškrta, čo sa doslova rozplýva na jazyku. Okrem toho je to
Read more

Banánové lievance zo zrelých banánov

Banánové lievance zo zrelých banánov
Posted in : Sladké hlavné jedlá, Zvyškové ostatné, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:,

U nás doma sa vždy znova nájdu banány, ktoré už dávno mali byť zjedené. Kedže nemám rada vyhadzovanie potravín, ktoré sú ešte dobré aj keď už nie veľmi pekné, už roky zbieram recepty na ich ďaľšie využitie. Tieto lievance sú veľmi rýchle na prípravu a chutia výborne. Potrebuje: 4 zrelé banány 250ml mlieka 2-3 vajíčka 2-4PL kr.
Read more

Rýchle morčacie kúsky na zelenine

Rýchle morčacie kúsky na zelenine
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Super rýchli pokrm na ktorý možno použiť aktuálnu sezónnu zeleninu, v tomto prípade jesennú zeleniny. Postup: 400g morčacich pŕs umyjeme, osušíme a pokrájame na kúsky. Dochutíme soľou, čiernym korením a grilovacím korením. 1 veľkú mrkvu očistíme a pokrájame na jemno. Takisto 1 červenú papriku a 1/2 kalerábu a cukiny. Cibuľu pokrájame na drobno. Panvicu nahrejeme,
Read more

Jednoduchá majonézová marináda na mäso

Jednoduchá majonézová marináda na mäso
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:,

Ruská kuchyňa pozná mnohé recepty, v ktorých sa na marinovanie mäsa používa majonéza. Tá, vďaka vysokému obsahu tuku chráni mäso pred vysušením a dodáva mu výbornú arómu. Optimálna marináda na grilovanie, či už kuracieho alebo morčacieho mäsa. Potrebujete (na 300g mäsa): 5-6 plných lyžíc majonézy 1 čl grilovacieho korenia 2 strúčiky cesnaku soľ, čierne korenie
Read more

Bulgurový šalát

Bulgurový šalát
Posted in : Bezmäsité jedlá, Šaláty on by : lydia.argilli
Značky:,

Tento šalát je výborný či už ako hlavný pokrm alebo ako príloha ku grilovanému mäsu. Na jeho prípravu sa používa buď stredne hrubý či jemný bulgur alebo sa môže nahradiť aj jemným couscousom. Postup: Za šálku bulguru premyjeme vodou, dáme do hrnca a zalejeme 1,5 šálkami vody a 1/2 šálky rajčinovej šťavy. Osolíme, okoreníme čierným
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial