HomeHlavné jedlá Archive by category "Mäsité jedlá"

Kebab zapečený v rajčinovo-smotanovej omáčke

Kebab zapečený v rajčinovo-smotanovej omáčke
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Keď si môj manžel dopraje kebab, tak ho vždy poprosím nech prinesie domov za 1 krabičku mäsa. To sa dá na ďaľší deň spracovať do takejto dobroty. Minule som dokonca zahliadla kebabové už nakrájané mäso aj medzi mrazenými potravinami, to by sa dalo takisto použiť. Potrebujete: Ca. 300g nakrájaného kebab mäsa 300 ml rajčinovej šťavy
Read more

Mäsové guľky v rajčinovej omáčke

Mäsové guľky v rajčinovej omáčke
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Jednoduchý pokrm, ktorý je mimoriadne obľúbený u mojích detí. Na guľky potrebujete: 400g hovädzieho mletého mäsa 15g strúhaného parmezánu 1 vajíčko 1 žemla/ 2 rožky Soľ, čierne korenie, grilovacie korenie, sušené chilli Na omáčku potrebujete: 700ml rajčinovej štavy alebo passaty 1 cibuľu 2 strúčiky cesnaku Soľ, cukor, čierne korenie Sušený cesnak, tymián, bazalka a oregano 100ml
Read more

Plnené zapečené cukety

Plnené zapečené cukety
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Chutný ľahký pokrm na ktorý sa hodia najmä mladé či menšie cukiny. Potrebujete: 5-6 cukín 1 cibuľa 100g hov. Mletého mäsa 4Pl hustého rajčinového pretlaku (prípadne kečupu) 1 rajčinu 1 strúčik cesnaku 2Pl masla Soľ, čierne korenie, sušené čili 100ml vývaru Postup: Cukiny rozpolíme a vnútro lyžicou vydlabeme. Snažíme sa vybrať väčšie kusy dužiny. Tieto
Read more

Kuracie špízy z trúby na spôsob živánskej

Kuracie špízy z trúby na spôsob živánskej
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Toto jedlo si pohodlne môžete pripraviť už den vopred a na ďaľší deň ho už len nechať piecť. Ja som použila na prípravu klobásku ale kdo chce ju môže nahradiť aj slaninou. Potrebujete: 300g kuracích pŕs 1-2 kuchynské cibuli 6 cherry paradajok 1 červená paprika Klobása Soľ, čierne korenie, horčica, olej 500g zemiakov Postup: Keďže
Read more

Dusené kuracie prsia na šampiňónovej omáčke

Dusené kuracie prsia na šampiňónovej omáčke
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Rýchle jedlo vhodné na obed či večeru hotové za 20 minút. Šampiňóny, ktoré takto pripravíte ako dole popísané si zachovajú svôj tvar aj konzistenciu, žiadne mľandravé šampiňóny, ktorý nikdo nechce neskôr jesť. Potrebujete: 500g kuracích pŕs 500g bielych šampiňónov 1 cibuľa 200ml vody/vývaru 200ml sladkej šľahačkovej smotany Soľ, čierne a grilovacie korenie 1Pl masla 1Pl
Read more

Kurací aspik

Kurací aspik
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Aspik je v podstate kuracia verzia klasickej huspeniny. Jeho príprava je len podstatne rýchlejšia. Podávať sa môže rovnako ako pri huspenine poliatá octom s cibuľkou. Potrebujete: 1 celé kurča (alebo ca. 1kg kuracieho mäsa napr. Stehná, krídielka aj s kožou) Cibula, bobkový list, 2 strúčiky cesnaku, čierne a nové korenie (v kuse) Soľ, 1 kocka
Read more

Zapečené kuracie prsia na bylinkovej omáčke

Zapečené kuracie prsia na bylinkovej omáčke
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli

Tento pokrm pôsobí akoby ste na jeho prípravu strávili veľa času, pritom v skutočnosti je to rýchlovka a k tomu ešte aj veľmi lahodná. Potrebujete: 500g kuracích pŕs 3Pl masla 3Pl hl.múky 125ml vývaru (kurací/hovädzí) 125ml sladkej smotany 1 šálka byliniek- na drobno posekanej petržlenovej vňati a pažítky 1 rajčina 50g tvrdého syru Soľ, čierne
Read more

Baklažán plnený hovädzím mäsom

Baklažán plnený hovädzím mäsom
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:,

Baklažán patrí medzi zeleniny, ktoré keď je správne pripravená zachutí aj zarytým odporcom zeleniny. Keďže surový baklažán nemá sám o sebe veľmi intenzívnu chuť, preto je dôležité mu túto najskôr dodať. Najjednoduchším spôsobom ako dopomôžeme baklažánu k novej aróme je pomocou grilovania- či už priamo na grile, v trúbe na grilovacej funkcii alebo v grilovacej
Read more

Pizzové lodičky „Pide“ plnené mletým mäsom

Pizzové lodičky „Pide“ plnené mletým mäsom
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Táto pochúťka má svôj pôvod v krajínách orientu kde ju možno nájsť v mnohých variantách – s mäsovou plnkou, syrovou, špenátovou, atď. U nás sa osvedčila plnka z hovädzieho mletého mäsa a zeleniny. Cesto: 550g hl. Múky 1 balenie sušeného droždia (alebo ½ kocky črstvého droždia) 1PL soli 1PL oliv. Oleja 2PL bieleho jogurtu Mierne teplá voda (ca.150ml) 1 vajíčko (+1žĺtko
Read more

Francúzske kurča na cesnaku

Francúzske kurča na cesnaku
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Nedelnému pečenému kurčaťu sa nič nevyrovná. Ale niekedy treba dať aj tradičnému pokrmu malú obmenu. Keď som minule videla recept na francúzske cesnakové kurča, hneď som vedela, že je to varianta, ktorú musím vyskúšať a veru som nebola sklamaná ..krásne aromatický pokrm. Potrebujete: 1 kurča v celku 2 cesnakové hlávky (ca. 20 strúčikov) 8ks stonkového
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial