HomeArchive by category "Hlavné jedlá slané"

Zemiakový gratin so špenátom a mäsovými guľkami

Zemiakový gratin so špenátom a mäsovými guľkami
Posted in : Hlavné jedlá slané, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Výborné a rýchle jedlo z jedného plechu. Na bešamelovú omáčku potrebujete: 2PL masla 2PL hl. múky 150ml hov. vývaru/vody 200ml mlieka soľ, muškátový oriešok Okrem toho potrebujete: 800g zemiakov 150g mrazeného špenátu 250g hov. mletého mäsa 1 vajíčko strúhanka soľ, čierne korenie, sušený cesnak Postup: Najskôr si pripraviť omáčku. Na to opiecť maslo a múku
Read more

Domáci pečeňový syr

Domáci pečeňový syr
Posted in : Hlavné jedlá slané, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli

Pečenový syr je dobrota, ktorú poznajú najmä Slováci. V 70-tich rokoch boli však veľmi v kulinárskej móde studené pohostenia s veľkým výberom studených jedál, medzi ktorými sa nachádzali takisto ‘tarine’. Sú to pečené mäsové produkty, ktoré chutia aj studné. Spracované boli pri tom mäsá rôzneho druhu (kuracie, telacie, bravčové) ale takisto aj pečienky. Neprekvapilo by
Read more

Zemiaková baba “haruľa” z plechu so sladkým zemiakom

Zemiaková baba “haruľa” z plechu so sladkým zemiakom
Posted in : Bezmäsité jedlá, Expresné recepty, Hlavné jedlá slané on by : lydia.argilli
Značky:

Mám veľmi rada zemiakovú kombináciu, keď klasickú chuť zemiaku obohatí jemne nasladlá chuť sladkého zemiaku. Optimálny je pomer 50:50. Aj tento recept kombinuje tieto 2 výborné zeleniny. Výsledkom je chutná a málo kalorická zemiaková baba hotová za pár minút. Potrebujete: 500g normálnych zemiakov 500g sladkého zemiaku 2 vajíčka 1 cibuľa 2PL masla 1-2 strúčiky cesnaku
Read more

Krémovitá šampiónová omáčka

Krémovitá šampiónová omáčka
Posted in : Príloha on by : lydia.argilli
Značky:,

Táto omáčka sa hodí výborne k dusenému alebo pečenému mäsu. Postup: 500g bielych šampiónov očistiť a pokrájať na tenké plátky. Do panvice pridať 2PL masla a trochu oleja a šampióny do panvice rozložiť, tak aby každý kus mal miesto (kdo má menšiu panvicu urobí na dvakrát). Šampióny osoliť, okoreniť čiernym korením a trochou sušeného cesnaku.
Read more

Pečené zemiaky s rascou

Pečené zemiaky s rascou
Posted in : Bezmäsité jedlá, Expresné recepty, Príloha on by : lydia.argilli
Značky:

Rasca napomáha tráveniu a je tiež zdrojom železa. Takisto je o nej známe, že napomáha pri chudnutí. Určite by nemala chýbať v našom jedálničku, napríklad vo forme tejto chutnej prílohy. Postup: 1 kg mladých menších zemiakov dobre umyť a prekrojiť na polku. Je dôležité aby mali zemiaky zhruba rovnakú veľkosť. Na marinádu zmiešať 5PL kvalitného
Read more

Kapustový prívarok s rajčinami

Kapustový prívarok s rajčinami
Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá slané, Prívarky on by : lydia.argilli
Značky:

Kapusta prečisťuje črevá a celkovo tak napomáha dobrému tráveniu. Okrem toho je výborným zdrojom vitamínu C, takže sa oplatí ju zaradiť do jedálnička najmä počas zimy, keď sú iné zdroje tohto vitamínu menej dostupné a naša imunita si vyžaduje posilu. Postup: 1 cibuľu pokrájať na drobno a na oleji pomaly opekať do zlatista. Pridať 1/2
Read more

Kuracie prsia v cestíčku z kyslej smotany

Kuracie prsia v cestíčku z kyslej smotany
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá slané, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:

Rýchlo hotové a krásne šťavnaté kuracie prsia. Na cestíčko potrebujete: 150m kyslej smotany 50g tvrdého syra postrúhaného na jemno 2 vajíčka 1 pretlačený cesnakový strúčik soľ, čierne korenie postup: Kuracie prsia umyť, osušiť a pokrájať na rovnako hrubé kusy. Následne ich osoliť poprípade okoreniť grilovaním korením. Na cestíčko zmiešať kyslú smotanu s vajíčkami, postrúhaným syrom
Read more

Kačka na pekinský spôsob

Kačka na pekinský spôsob
Posted in : Hlavné jedlá slané, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:,

Kačka má relatívne silnú chuť, ktorá nie každému chutí. Takto marinovaná ale zachutí každému. Na marinádu potrebujte: 5PL oleja 2PL sójovej omáčky 1PL korenia 5 chuti sušené čili 2PL medu soľ, čierne korenie Postup: Prísady na marinádu zmiešať. Kačku dobre umyť, osušiť a marinádou potrieť zvonka aj zvnútra. Potom dať do misky, uzavrieť a v
Read more

Dusené hovädzie na horčici

Dusené hovädzie na horčici
Posted in : Hlavné jedlá slané, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:,

Krásne aromatické mäso, ktoré vonia a chutí po horčici. Postup: Hovädzie mäso v kuse umyť, dobre osušiť a okoreniť soľou, čiernym korením a grilovacím korením. Potom pomazať 3PL horčice. Na oleji opiecť 2 cibule pokrájané na drobno. Pridať mäso a krátko z oboch strán opiecť. Potom zaliať 500ml vody. Pridať ešte 1PL horčice do omáčky
Read more

Pikantné marinované kuracie rolky

Pikantné marinované kuracie rolky
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá slané, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:,

Tieto chutné rolky na špízoch sú rýchlo hotové a výborné tiež na servírovanie napríklad na oslave či pri hostine v podobe švédskych stolov. Marináda je sladko- štipľavá a počas pečenie karamelizuje čo dodá mäsu chrumkavú kôrku. Potrebujete: 400g kuracích pŕs 5PL slnečnicového oleja 1čl čili omáčky (množstvo prispôsobte podľa štipľavosti ktorú chcete dosiahnuť, moja čili
Read more


Warning: Declaration of PLL_Walker_Dropdown::walk($elements, $args = Array) should be compatible with Walker::walk($elements, $max_depth, ...$args) in /nfsmnt/hosting1_1/d/c/dce0b170-f437-42d7-ab6e-4e059cfbd2d6/recepis.sk/web/wp-content/plugins/polylang/include/walker-dropdown.php on line 94
Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial