HomeArchive by category "Expresné recepty"

Tradičný kurací Stroganoff

Tradičný kurací Stroganoff
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá slané, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Receptov na Stroganoff je neuveritelne veľa a sú naozaj veľmi rozličné. Ja som sa preto rozhodla pátrať po koreňoch tohto receptu a nájsť podľa možnosti pôvodnú receptúru na prípravu tohto pokrmu. Tento recept má svôj pôvod v ruskej kuchyni. Pôvodný recept z polovičky 19. storočia od kuchára Pochljobkina sa vzťahuje na prípravu hovädzieho mäsa, ale
Read more

Chrumkavé pečené zemiaky

Chrumkavé pečené zemiaky
Posted in : Expresné recepty, Príloha on by : lydia.argilli
Značky:

Veľa ľudí je neistých pri tom, ako pripraviť chrumkavé pečené zemiaky. Zemiaky buď predvárajú, či pečú pod alobalom, pritom nič z toho netreba robiť a pritom dosiahnúť krásne zlatisté zemiaky chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra. Pri príprave treba dodržať len zopár pravidiel. Kúsky zemiakov by mali byť relatívne tenké a zhruba rovnako veľké. Na pečenie
Read more

Zeleninové placky

Zeleninové placky
Posted in : Bezmäsité jedlá, Expresné recepty, Hlavné jedlá slané, Zvyškové ostatné, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:,

Rýchle a hlavne ľahké jedlo na ktoré možno použiť akúkoľvek tvrdú zeleninu. Či uz cukinu, mrkvu, kaleráb, fenikel, zemiaky, hrášok, kukuricu, celer, tekvicu.. všetko možno chutne spracovať do týchto placiek, ktoré chutia najmä deťom. Postup: Zeleninu (celkovo ca. 500g) očistiť. Mrkvu, cukinu či zemiaky (atď) ošúpať a postrúhať na jemno. Dať do misky. Pridať drobnú
Read more

Nenáročné krémovité tuniakové špagety

Nenáročné krémovité tuniakové špagety
Posted in : Bezmäsité jedlá, Expresné recepty, Hlavné jedlá slané on by : lydia.argilli
Značky:

Fantastické rýchle jedlo hotové za pár minút. Zabudnite na suché cestoviny 😉, tieto sa len tak kúpu v omáčke a sú krásne krémovité a to aj bez smotany. Postup: V hlbokom hrnci necháme zovrieť vodu, osolíme a vložíme špagety. Tie necháme za občastného miešania variť do mäkka. Potom zlejeme z vody, túto nevyhodíme ale zachytíme
Read more

Vegánske palacinky (bez mlieka, vajíčka) bez váženia

Vegánske palacinky (bez mlieka, vajíčka) bez váženia
Posted in : Expresné recepty, Hrnčekové recepty, Sladké hlavné jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Aj keď v rodine žiadne alergie či potravinové intolerancie nemáme, rada používam rastlinné mlieka. Mojímy obľúbenými je kokosové a mandľové mlieko. Z nich možno vyrobiť tiež tieto výborné vegánske palacinky bez mlieka či vajíčka. Potrebujete: 1 šálka (ca. 250ml) minerálnej perlivej vody 2 šálky rastlinného mlieka Štipka soli 2 PL kr. Cukru 2,5 šálky špaldovej
Read more

Rychla večera- zemiakové cestoviny s hovädzím mäsom a zeleninou

Rychla večera- zemiakové cestoviny s hovädzím mäsom a zeleninou
Comments : 1 Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá slané, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Toto jedlo je raz-dva hotové. Kdo chce môže namiesto zemiakových cestovín použiť aj klasické cestoviny. tradičné Schupfnudel s chrumkavou kôrkou však pridajú tomuto pokrmu dodatočnú chutnú arómu. Recept na základný recept na tradičné zemiakové cestoviny – Schupfnudel – nájdete tu: https://recepis.sk/2020/01/06/zemiakove-cestoviny-schnupfnudel/ Postup: Podľa základného receptu si pripravíme Schupfnudel a po uvarení ich opečeme do chrumkava
Read more

Zemiakový prívarok

Zemiakový prívarok
Posted in : Expresné recepty, Prívarky on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Na staré kolená sa zo mňa stal veľký fanúšik prívarkov a až prednedávnom som so začudovaním skonštatovala, že na mojej stránke chýba recept na môj naoblúbenejší prívarok- zemiakový. Tento je nielen hotový za 20min. ale výborne tiež chutí mojím deťom a tak je to výborná teplá rýchla večera. Postup: 1/2kg zemiakov ošúpeme, pokrájame na rovnako
Read more

Cestovinový šalát s kyslou smotanou

Cestovinový šalát s kyslou smotanou
Posted in : Expresné recepty, Šaláty on by : lydia.argilli
Značky:

Tento šalát sa výborne hodí k pečenému či grilovanému mäsu. Jeho dressing je založený na kyslej smotane a nenáročný na prípravu. Na dressing potrebujete: 250ml kyslej smotany 2PL majonézy (možno vynechať ale dodá to dressingu lepšiu konzistenciu a okrem toho jemnú kyslosť) 1 strúčik cesnaku soľ, čierne korenia Postup: Cestoviny uvariť podľa návodu do mäkka.
Read more

Zemiaková baba “haruľa” z plechu so sladkým zemiakom

Zemiaková baba “haruľa” z plechu so sladkým zemiakom
Posted in : Bezmäsité jedlá, Expresné recepty, Hlavné jedlá slané on by : lydia.argilli
Značky:

Mám veľmi rada zemiakovú kombináciu, keď klasickú chuť zemiaku obohatí jemne nasladlá chuť sladkého zemiaku. Optimálny je pomer 50:50. Aj tento recept kombinuje tieto 2 výborné zeleniny. Výsledkom je chutná a málo kalorická zemiaková baba hotová za pár minút. Potrebujete: 500g normálnych zemiakov 500g sladkého zemiaku 2 vajíčka 1 cibuľa 2PL masla 1-2 strúčiky cesnaku
Read more

Pečené zemiaky s rascou

Pečené zemiaky s rascou
Posted in : Bezmäsité jedlá, Expresné recepty, Príloha on by : lydia.argilli
Značky:

Rasca napomáha tráveniu a je tiež zdrojom železa. Takisto je o nej známe, že napomáha pri chudnutí. Určite by nemala chýbať v našom jedálničku, napríklad vo forme tejto chutnej prílohy. Postup: 1 kg mladých menších zemiakov dobre umyť a prekrojiť na polku. Je dôležité aby mali zemiaky zhruba rovnakú veľkosť. Na marinádu zmiešať 5PL kvalitného
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial