HomeArchive by category "Expresné recepty"

Expresné americké Cookies bez váženia

Expresné americké Cookies bez váženia
Posted in : Expresné recepty, Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli
Značky:, ,

V amerike sa jedia Cookies, ktoré sú zvonku chrumkavé ako tie naše ale zvútra sú vždy lepkavé. Na dosiahnutie tejto konzistencie treba dodržať zopár pravidiel. Jednak ich treba piecť len krátko (10min) a tiež nechať ich vychladnúť nie na plechu ale na inej podložke. Takisto by sa nemal meniť pomer surovín (aj keď tam ide realtívne veľa
Read more

Cuketové Brownies bez váženia

Cuketové Brownies bez váženia
Posted in : Expresné recepty, Pecieme, Zákusky on by : lydia.argilli
Značky:, , , , ,

V lete možno nájsť nespočetné množstvo receptov, v ktorých sa dá využiť cukina či už v slaných alebo sladkých pokrmoch. Ja mám veľmi dobrú skúsenosť s pridaním cukiny do piškótových koláčov, vďaka ktorým je cesto krásne vlhké a vláčne. Tentoraz som sa rozhodla pre nový experiment- cukinový brownie a výsledok je fantastický – chrumkavo-lepkavo-čokoládová maškrta, čo sa doslova rozplýva na
Read more

Krémovité cestoviny s baby špenátom

Krémovité cestoviny s baby špenátom
Posted in : Expresné recepty, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Rýchle jedlo hotové za 15min. Kombinuje špenát s kuracími prsiami a sušenými rajčinami spolu s krémovitou omáčkou. Postup: Cestoviny ‘penne‘ nechať variť v osolenej vode vo mäkka (8min). Potom zliať z vody, pritom za 1 šálky vody odložiť stranou. 2 Kuracie prsia umyť, osušiť a pokrájať na drobno. Na 2PL masla a 1cl oleja opražiť kuracie prsia spolu s 1
Read more

Domáce Gnocchi

Domáce Gnocchi
Posted in : Bezmäsité jedlá, Expresné recepty, Hlavné jedlá slané, Základné recepty on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Sú potraviny ktoré by som nikdy hotové nekúpila, ani nie preto, že sú nedostupné, skôr preto, lebo sa dajú za pár minút bez námahy pripraviť doma a chutia neporovnatelne lepšie ako kupované. Kdo teda ešte neskúsil pripraviť domáce gnocci, tomu môžem len odporučiť – skúste to a som o tom presvedčená, že už viac ich
Read more

Zemiaky pečené v pahrebe

Zemiaky pečené v pahrebe
Posted in : Bezmäsité jedlá, Expresné recepty on by : lydia.argilli
Značky:,

Toto letné jedlo je tak nenáročné a pritom tak chutné.  Pripravujeme vždy keď sa griluje a ostane ešte vela pahreby. Alternatívne ho možno tiež pripraviť v trúbe. Postup: Väčšie zemiaky dôkladne umyť a osušiť. Ihlicou urobiť do každého zemiaku zopár vpichov, aby mala kadiaľ neskôr unikať para. Potom každý zemiak zabaliť do kúsku alobalu. Takto
Read more

Marhuľový cheesecake bez korpusu a bez lepku

Marhuľový cheesecake bez korpusu a bez lepku
Posted in : Expresné recepty, Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Tento Cheesecake je rýchlo hotový- celá priprava trvá menej ako 10min.- a krásne krémovitý. Na rozdiel od klasického cheesecake nemá okolo seba korpus, napriek tomu drží krásne tvar.  Tento recept je bezlepkový. Potrebujete: 750g jemného tvarohu 250g krémovitého syru (Lučina/Macsarpone) 200g kyslej smotany 4 vajíčka 100g cukru 1 vanilkový cukor ½ balenia prášku do pečiva
Read more

Kuracie soté v sladko-kyslej omáčke

Kuracie soté v sladko-kyslej omáčke
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá slané, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Výborné chutné jedlo hotové za pár minút. Väčšinou dám variť ryžu a zatiaľ čo sa uvarí (20 min) mám hotové aj mäsko. Postup: Najskôr v panvici na oleji opražiť do zlatista mäso pokrájané na menšie kúsky okorenené soľou, čierným korením a sladkou paprikou. Dať na tanier a odložiť stranou. Potom v tej istej panvici opražiť
Read more

Sladké žemličky bez kysnutia a bez váženia

Sladké žemličky bez kysnutia a bez váženia
Posted in : Expresné recepty, Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Toto pečivo je hotové skutočne za pár minút a je krásne mäkkučké. Recept mám od svokry a tá tieto žemličky rada pripravuje pre nečakanú návštevu. Okrem toho sú výborné na picknick či výlet, lebo sa nedrobia a tiež nestvrdnú aj 2-3 dni. Vnútri sa nachádzaj kúsky orieškov, hrozienok, čokolády… proste dobrota. Opäť raz je to recept bez váženia. Potrebujete:
Read more

Dusené kuracie prsia na šampiónovej omáčke

Dusené kuracie prsia na šampiónovej omáčke
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá slané, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Rýchle jedlo vhodné na obed či večeru hotové za 20min. Postup: Na to kuracie prsia umyť, osušiť a pozdĺžne rozkrojiť aby vznikli tenšie pláty. Tie potom okoreniť soľu, čierným a grilovacím korením . Šampióny očistiť.  Na oleji a PL masla zprudka opiecť až dostanú hnedú farbu, potom odložiť stranou. Cibuľku pokrájať na drobno. Potom na oleji najskôr z oboch
Read more

Expresná rajčinová polievka

Expresná rajčinová polievka
Posted in : Expresné recepty, Polievky on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Mám rada polievky, ktoré sú tak rýchlo hotové, že vôbec netreba siahať k sáčkovým polievkám. Medzi takéto patrí aj táto super rýchla rajčinová polievka s cestovinami hotová za 10min. Postup: 1 Cibuľu a 2 strúčiky cesnaku pokrájať na drobno. Opražiť na troche oleja a 2PL masla do zlatista Medzitým postaviť v druhom hrnci osoloenú vodu
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial