Fašírky zo zvyšku varenej ryže

Tieto fašírky sú veľmi chutným spôsobom ako spotrebovať zvyšky uvarenej ryže.

Potrebujete:

  • 200g hovädzieho mletého mäsa
  • Zhruba rovnaké množstvo ryže ako mäsa
  • 1 vajíčko
  • 2-3Pl strúhanky
  • 1 cibuľa pokrájaná na drobno
  • Petržlenová vňať
  • Soľ, grilovacie korenie, čierne korenie

Postup:

  • Mäso zmiešame s ryžou.
  • Pridáme vajíčko, na jemno pokrájanú cibuľu, vňať a korenie.
  • Miešame a postupne pridávame strúhanku až vznikne mierne lepivá zmes.
  • Z nej formujeme karbonátky, ktoré na strednom ohni opekáme z oboch strán (ca. 5 minút na jednej strane) do zlatista.
  • Chutnou prílohou je napríklad zemiaková kaša, či čerstvý šalát

Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *