Výborná príloha k pečeného alebo grilovanému mäsu. Veľmi obľúbený šalát u mojích detí.
Potrebujete:
- šalátová uhorka
- 200ml grécky jogurt
- 50ml kyslej smotany
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ, čierne korenie, sušený kôpor
Postup:
- Šalát postrúhame aj so šupkou na jemno. Posypeme soľou a necháme 2 minúty postáť. Potom dáme do sítka a vytlačíme všetku prebytočnú tekutinu.
- Do misky dáme jogurt, smotanu, pretlačené cesnakové strúčiky a pridáme uhorky. Dobre premiešame.
- Na záver dochutíme soľou, čiernym korením a sušeným kôprom.
