HomePecieme Hrnčekové recepty Jednoduchý hrnčekový perník

Jednoduchý hrnčekový perník

Posted in : Hrnčekové recepty, Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli Značky:, , , ,

Perník je výborný rýchly zákusok z plechu. Len zopár surovín, ktoré treba zmiešať a vyliať na plech a už krátko nato si môžete pochutnať na tomto mimoriadne trvácnom zákusku. Na prípravu potrebujete 1 šálku, optimálne s objemom 250ml.

Potrebujete:

  • 2 veľké vajíčka
  • 1 šálka kr.cukru
  • 1 šálka polohrubej múky
  • 1 šálka hladkej múky
  • 1 balenie kypriaceho prášku do perníka
  • 1 čl perníkového korenia
  • 1 balenie čokoládového pudingového prášku
  • 1/2 šálky oleja
  • 1,5 šálky mlieka
  • Jahodová marmeláda
  • 100g čokolády na varenie + 1pl tuku na polevu

Postup:

  • Vajíčka vyšľaháme s cukrom do tuhej peny. Pridáme olej a ešte 2-3 minúty šľaháme. Prilejeme mlieko.
  • Následne pridáme suché položky cesta – pudingový prášok, múku, perníkové korenie a kypriaci prášok do perníka.
  • Spolu premiešame a potom cesto vylejeme do vymestenej formy na pečenie (25x30cm).
  • Dáme piecť do predhriatej rúry pri 180C na ca. 30 minút.
  • Vyberieme z trúby a ešte horúci perník pomažeme jahodovou marmeládou. Necháme vychladnúť.
  • Medzitým si nad parou zohrejeme čokoládu aj s tukom. Nalejeme na perník a necháme stuhnúť.
Please follow and like us:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial