Home2021 apríl

Jednoduchá roláda len zo 4 surovín

Jednoduchá roláda len zo 4 surovín
Posted in : Pecieme, Sladké, Základné recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Veľmi jednoduchý základný recept na roládu, ktorá sa vždy podarí. Plnku možno voliť podľa chuti, či už úplne jednoducho do tuhá vyšľahanú šľahačku alebo chutnú maslovú plnku. Výsledok je vždy veľmi chutný. Na roládu potrebujete: 5 vajíčok (veľkosť M/L) 150g kr.cukru 150g hl.múky 1čl prášku do pečiva Na maslovú plnku potrebujete: 250ml mlieka 1 balenie
Read more

Maková torta – poppy seed cake

Maková torta – poppy seed cake
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Recept na tento výborný makový korpus som našla v jednej starej knihe o tradičných južanských jedlách v Amerika. Cesto chutí krásne intenzívne po maku a v kombinácii so sviežou želatńou je to výborný nedeľný zákusok. Na korpus potrebujete: 125g masla izbovej teploty 180g kr. cukru 3 vajíčka štipka soli 200ml bieleho jogurtu 1 espresso šálka
Read more

Uhorkový šalát s gréckym jogurtom

Uhorkový šalát s gréckym jogurtom
Posted in : Šaláty on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Výborná príloha k pečeného alebo grilovanému mäsu. Veľmi obľúbený šalát u mojích detí. Potrebujete: šalátová uhorka 200ml grécky jogurt 50ml kyslej smotany 2 strúčiky cesnaku soľ, čierne korenie, sušený kôpor Postup: Šalát postrúhame aj so šupkou na jemno. Posypeme soľou a necháme 2 minúty postáť. Potom dáme do sítka a vytlačíme všetku prebytočnú tekutinu. Do
Read more

Šošovicová polievka na kyslo

Šošovicová polievka na kyslo
Posted in : Polievky on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Ďaľšia polievka z mojích detských spomienok. Výhoda je, že na rozdiel od iných strukovinových mliečných polievok, netreba šošovicu predmáčať a tak je celková príprava veľmi rýchla. Potrebujete: 1 šálka hnedej šošovice 1,5L vody/vývaru 1 bobkový list 2 cesnakové strúčiky 100ml sladkej smotany + 100ml mlieka 1PL zemiakového škrobu Soľ, čierne korenie (ocot) Postup: Do vysokého
Read more

Jednoduchý hrnčekový perník

Jednoduchý hrnčekový perník
Posted in : Hrnčekové recepty, Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Perník je výborný rýchly zákusok z plechu. Len zopár surovín, ktoré treba zmiešať a vyliať na plech a už krátko nato si môžete pochutnať na tomto mimoriadne trvácnom zákusku. Na prípravu potrebujete 1 šálku, optimálne s objemom 250ml. Potrebujete: 2 veľké vajíčka 1 šálka kr.cukru 1 šálka polohrubej múky 1 šálka hladkej múky 1 balenie
Read more

Zemiakové knedlíky v šampiňónovej omáčke

Zemiakové knedlíky v šampiňónovej omáčke
Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá, Recepty zo zemiakov, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tento pokrm je typický pre nemecký región. Tam sa pripravujú knedlíky v rôznych prevedeniach, ktoré sú buď podávané ako príloha alebo s plnohodnotou omáčkou ako hlavný pokrm. Kdo chce, môže pri omáčke šunku/slaninu vynechať a pripraviť tak bezmäsitý nenáročný sýty obed. Na knedlíky potrebujte: 1/2kg zemiakov/zwmiakovej kaše 1 vajíčko Soľ 1pl masla Zemiakový škrob (ca.50g)
Read more

Jednoduchá krupicová zeleninová polievka

Jednoduchá krupicová zeleninová polievka
Posted in : Polievky on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Táto polievka má krásnu maslovú chuť aj arómu obohatenú o zeleninu podľa chuti. Ja osobne mám rada kombináciu hrášku a zemiaku, ale možno ju samozrejme pripraviť aj s inou zeleninou podľa chuti. Potrebujete: 1 šálka krupice (200ml) 2PL masla 2 šálky zeleniny 1,5 l vody/vývaru soľ, čierne korenie, kmín Petržlenová vňať Postup: Do hrnca dáme
Read more

Lyžičková jahodová roláda

Lyžičková jahodová roláda
Posted in : Hrnčekové recepty, Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Super rýchli dezert, ktorý vyzerá a chutí vždy výborne. Tentoraz aj bez váženia. Potrebujete: 3 veľké vajíčka (L) 4Pl kr.cukru 3Pl polohrubej múky 2Pl kakaa 1 balenie kakaového pudingu 8ks jahôd 150ml studeného mlieka 1 balenie šľahačky v prášku 1 stužovač smotany Postup: Vajíčka vyšľaháme s cukrom do tuhej peny. Na to mixujeme aspoň 5
Read more

Jednoduchý smotanový dezert

Jednoduchý smotanový dezert
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Tento jednoduchý dezert je za pár minút hotový a jednoducho obmienateľný- jahody, maliny, černice.. vždy chutí výborne. Základom je výborná smotanová poleva na ktorú recept prikladám. Potrebujete: 1 balenie jemného krémovitého syru (Mascarpone) 2 balenia kyslej smotany 50g pr. Cukru 1 vanilkový cukor Postup: Jemný krémovitý syr zmiešame so smotanou. Pridáme cukor a vanilkový cukor
Read more

Tradičný sviatočný koláč- štedrák

Tradičný sviatočný koláč- štedrák
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Tento koláč je veľmi známy v nitranskom regióne, odkiaľ pochádzajú moji rodičia. Štedrý je naozaj, jeho plnka je plná orechov, maku, tvarohu a tieto chute spája do tohto skvostného sýteho koláča. Jeho príprava mi príde jednoduchá, i keď priznám sa, že umývanie riadu, čo vznikne pri príprave zaberie nejakú tú minútu 😉. Ale výsledok stojí
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial