Morčacie guľky

Morčacie guľky
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Chutbé rýchle jedlo, ktoré mimoriadne chutí deťom. Či už s cestovinami, zemiakmi alebo knedľou, vždy veľká dobrota. Postup: 400g morčacieho mletého mäsa zmiešame s 1 vajíčkom, soľou, čiernym korením, sušeným cesnakom a 1 malou šálkou strúhanky. Dobre premiešame a vytvarujeme malé guľky. Tie opekáme na oleji zo všetkých strán do zlatista. Potom vyberieme a dáme
Read more

Orechový závin

Orechový závin
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Táto orechová plnka pekne drží tvar a chuti šťavnato v klasickom kysnutom závine. Recept na základne cesto na závin – https://recepis.sk/2019/02/23/zakladne-sladke-kysnute-cesto/ Na plnku potrebujete: 200g na jemno pomletých orechov (vlaššské/liskovce) 50g na hrubo posekaných orechov 2PL strúhanky (alebo za 2PL pomletých detských piškôt) 200ml mlieka 50g kr. cukru 2PL sušených hrozienok 1 veľké jablko Postup:
Read more

Lahodná cesnaková nátierka (bez váženia)

Lahodná cesnaková nátierka (bez váženia)
Posted in : Nátierky on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Veľmi obľubujem nátierky a práve počas víkendu keď človek raňajkám venuje akosi viac času, rada pripravujen mojej rodinke nátierky. Táto nátierka je za pár minút hotová a chutí skvelo či už na čerstvom pečive alebo hrianke. Potrebujete: 4Pl jemného krémovitého syru (Lučina) 2Pl kyslej smotany 1Pl masla izbovej teploty 2-3 strúčiky cesnaku posekaná červená paprika
Read more

Hrášková polievka s kôprom

Hrášková polievka s kôprom
Posted in : Hlavné jedlá, Polievky on by : lydia.argilli

Keď začiatok leta odštartoval hráškovú sezónu, nechýbala u nás táto chutná sladko-kyslá polievka s kôprom. Jednoduchá na prípravu a pekne svieža, chutí aj za studena. Postup: 2-3 zemiaky pokrájame na kocky a dáme do hrnca spolu s 2 šálkami očisteného hrášku a 1,5l vody. Osolíme, pridáme bobkový list a čierne korenie ako aj 1 kocku
Read more

Rýchly domáci pribináčik

Rýchly domáci pribináčik
Posted in : Pecieme, Vrstvené poháre on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Mojím deťom veľmi chutí pribináčik. Žiaľ v Nemecku, kde žijeme, sa nedá kúpiť, preto som ho začala vyrábať doma. Potrebujete len 4 prísady, asi 3 minúty času a aj vy si môžete pochutnať na tejto dobrote. Potrebujete: 500g jemného tvarohu 200g kyslej smotany 1 vanilkový cukor Ca 3-4Pl pr. Cukru Postup: Do vysokej misky dáme
Read more

Hrnčekové škoricové uzlíky

Hrnčekové škoricové uzlíky
Posted in : Pecieme, Pečivo, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Mate chuť si pripraviť na raňajky čerstvé voňavé škoricové uzlíky ako z pekárne? Na to nemusíte nastaviť budík o 2 hodiny skôr. Tieto uzlíky si pripravíte za pár minút večer, na noc ich necháte pomaly kysnúť v chladničke a ráno už len na pár minút dáte piecť do trúby. Takéto kysnutie sa volá pomalé kysnutie
Read more

Dusený kaleráb

Dusený kaleráb
Posted in : Príloha on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Toto je moja obľúbená príloha k fašírkam, aj moje deti ju veľmi obľubujú. Postup: 1 veľký kaleráb (alebo 2 menšie) ušúpeme a pokrájame na kusy veľké asi ako hranolky, alebo na väčšie kocky. 2Pl masla a trochu oleja zohrejeme v panvici. Pridáme cibuľku pokrájanú na drobno a orestujeme. Potom pridáme kaleráb a za miešania takisto
Read more

Moje Chilli con carne

Moje Chilli con carne
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá on by : lydia.argilli
Značky:,

Tento jednoduchý pokrm z Mexika patrí ku klasickým sýtym jedlom pripraveným z mletého mäsa. Jeho názov prezrádza, že pokrm je štipľavý, ale jeho pikantnosť možno voľne voliť aj v závislosti od stravníkov. Keďže u nás jedia aj deti, tak naše čili je veľmi mierne. Ideálnou prílohou k tomuto pokrmu je ryža. Postup: Na panvici opražíme
Read more

Zemiaky v kôprovej omáčke

Zemiaky v kôprovej omáčke
Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá, Prívarky on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tento ľahký pokrm s konzistenciou prívarku je a rýchlo hotový a chutí dobre či už bezmäsito (s vajíčkom) alebo s mäsom (fašírka, párok, klobása). Výborné jedlo najmä do teplých dní. Postup: 1kg zemiakov očistíme a pokrájame na kocky. Prepláchneme vo vode a potom zalejeme tak, aby voda bola 2 cm nad zemiakmi. Osolíme, pridáme 1
Read more

Jednoduchý cheesecake

Jednoduchý cheesecake
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Tento cheesecake je naozaj tak jednoduchý, že ho zvládnu aj deti. Ja som tentoraz zvolila ovocnú verziu pridaním marhúľ, ale aj bez ovocia chutí výborne. Na cesto potrebujete: 250 g maslových sušienok 2PL pr. cukru 80g masla izbovej teploty Na plnku potrebujete: 600g jemného krémovitého syru (Lučina/Mascarpone) 4 vajíčka 1 vanilkový cukor 100g pr. Cukru
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial