Home2020 apríl

Jednoduchý ryžový nákyp

Jednoduchý ryžový nákyp
Posted in : Recepty z ryže, Sladké hlavné jedlá, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Tento nákyp je pre mňa absolútna detská klasika. Dá sa obmieňať s rôznym ovocím– s jablkamy, hruškamy, malinamy, jahodamy.. či pripraviť bez ovocia a poliať omáčkou podľa chuti. Tento recept ponúka rôzne varinaty tohto pokrmu – či už z uvarenej alebo surovej ryže, takisto s ovocím ako aj variant bez ovocia. Potrebujete: 500ml mlieka 100ml
Read more

Langoše zo zemiakovej kaše

Langoše zo zemiakovej kaše
Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá, Recepty zo zemiakov, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Máte zvyšok zemiakovej kaše? Okrem lokší či šúľancov sa z nich dajú vyrobiť aj tieto chutné langoše. Na 12ks potrebujete: 500g hladkej alebo polohrubej múky 250g zemiakovej kaše 4Pl (gréckeho) bieleho jogurtu alebo kyslej smotany 1/2 (20g) čerstvých kvasníc 1Pl kr.cukru 1Pl soli 200ml vlažnej vody Na potretie: 3Pl vody 2-3 roztlačené cesnakové strúčiky 1/2
Read more

Mäsové guľky zo zvyškov pečeného kurčaťa

Mäsové guľky zo zvyškov pečeného kurčaťa
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá, Recepty zo zvyškov mäsa, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tieto jedlo sú skvelým využitím zvyškov pečného kurčaťa z nedelného obedu. Moja rodina ich má veľmi rada a sú raz dva hotové. Postup: Zvyšky pečeného kurčaťa najskôr očistíme od kože a kostí a mäso vložíme do mixéra s nožom na sekanie. Okrem toho pridáme ½ cibule, 2 toastové chleby alebo 1 rožok, soľ, čierne korenie
Read more

Jahodová Charlotte Torta

Jahodová Charlotte Torta
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Charlotte sa volajú torty, ktoré sa vyrábajú buď z dlhých piškót alebo tradične z rolády plnenej marlemádou, ktorá tvorí akoby obal pre plnku, ktorá sa nachádza vnútri. Tá môže byť buď z vyšľahanej smotany ale ja osobne preferujem stužené plnky s mascarpone, ktoré lepšie držia tvar a sú tiež ľahšie na krájanie a trvácnejšie. Tento
Read more

Púpavový med

Púpavový med
Comments : 2 Posted in : Zvyškové ostatné, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli

Vyrobiť púpavový med je hlavne pre každého záhradkara ako vyhrať v lotérii. Nielen, že sa zbaví nepríjemnej buriny v záhrade, ktorá až prekvapivo rýchlo šíri ale tiež z neho možno vyrobiť tento chutný med. Ja mám rada hustý med, ale málokedy sa mi vydaril keď postupovala podla klasických receptov z 1l vody. Odkedy som zredukovala
Read more

Pečený Tiramissu Cheesecake bez váženia

Pečený Tiramissu Cheesecake bez váženia
Posted in : Hrnčekové recepty, Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Existuje veľa receptov na nepečený cheesecake po vzoru tiramissu. Ja som však chcela vyskúšať pečenú verziu, ktorá by konzistenciou pripomínala klasický cheesecke a chuťovo túto taliansku dobrotu. Myslím, že výsledok bol viac ako uspokojujúci, všetci sme si pochutili. A jedna z hlavných výhod – nejdu sem žiadne surové vajíčka a tak je tento desert mimoriadne
Read more

Krupicová biela polievka

Krupicová biela polievka
Posted in : Polievky on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Na bielu polievku treba, ako už pomenovanie nahovára, bielu zeleninu. Od kalerábu, karfiolum, špargle, biele fazulové lúsky či zemiaky, možností je veľa. Ja som sa rozhodla pre kombináciu kaleráb, zemiaky a karfiól a polievka bola krásne krémovitá a aromatická. Postup: Cibuľu ošúpeme a pokrájame na kocky. Na troche oleja necháme opekať do zlatista. Medzitým si
Read more

Žerbo rezy

Žerbo rezy
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Mám rada tradičné jedlá a k takýmto bezpochyby patria aj Žerbo rezy. Tieto rezy sú pripravované na rozdiel od klasických rezov z kysnutého a nie piškótového cesta a chutia krásne po karamelizovaných orechoch a marmeláde. Výborný trvácny desert. Na kysnuté cesto potrebujete: 500g polohrubej múky 40g kr. Cukru ½ čerstvých kvasníc 1 PL kr. cukru
Read more

Bulgurová polievka

Bulgurová polievka
Posted in : Polievky on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Krásne sýta polievka, ktorá s pečivom môže byť servírovaná ako hlavný pokrm. Postup: 1 cibuľu pokrájame na drobno a necháme na oleji opekať do zlata. K cibuli pridáme 1 konzervu lúpaných rajčín alebo 300ml rajčinového pretlaku a necháme zovrieť. Potom rozmixujeme ponorným mixérom do hladka. Pridáme 1l vody/vývaru ako aj za hrsť bulguru (kdo chce
Read more

Krupicové knedlíky do polievky bez váženia

Krupicové knedlíky do polievky bez váženia
Posted in : Polievky, Príloha on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Krupicové knedlíky sú výborná príloha do zeleninových polievok. Tento recept je jednoduchý a bez váženia. Potrebujeme: 1 vajíčko + 1 žĺtko 1 šálka (200ml) detskej krupice 4PL masla izbovej teploty/ masti 1/2čl soli Postup: Krupicu dáme do misky spolu s vajíčkom, žĺtkom soľou a maskom a rukami vypracujeme jemne pevné, nelepivé cesto. Z cesta rukami
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial