HomeŠaláty Diétny Cole Slaw šalát

Diétny Cole Slaw šalát

Posted in : Šaláty on by : lydia.argilli Značky:

Tento výborný šalát sa výborné hodí v zimnom období k mäsovým či zeleninovým pokrmom. Takisto výborná príloha ku grilovanému mäsu. Väčšinou je založený na ťažkom majonézovom dresingu, pred rokmi som však vyskúšala tento jogurtový dresing a inak už ani nerobím.

Na dresing potrebujete:

  • 250ml bieleho jogurtu
  • 3PL majonézy
  • 1PL kr. cukru
  • soľ
  • čierne korenie

Postup:

  • 1/2 hlávky bielej kapusty posekať na tenučko. Najlepšie je ponechať túto robotu kuchynskému robotovi.
  • Kapustu odložiť stranou do väčšej misky. Posypať soľou a rukami premiešať a kapustu trochu potlačiť, tak sa lepšie spojí so soľou.
  • 3 veľké mrkvy postrúhať na hrubo ako aj 1-2 jablká (bez šupky). Pridať ku kapuste.
  • Jogurt, majonézu, cukrom a čierne korenie dať najlepšie do zaváraninového poháru. Ten dobre uzavrieť viečkom a ako v shakeri miešať až sa všetky zložky dobre prepoja.
  • Dresing vyliať na zeleninu, dobre spolu premiešať a najlepšie aspoň pol dňa pred servírovaním nechať stáť v chlade.
  • Kdo chce môže servírovať posypané posekanými vlašskými orechmi.
Please follow and like us:
[Total: 0    Average: 0/5]

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial