HomeHlavné jedlá slané Bezmäsité jedlá Rýchla karlovarská knedľa

Rýchla karlovarská knedľa

Comments : 1 Posted in : Bezmäsité jedlá, Expresné recepty, Hlavné jedlá slané, Príloha, Základné recepty on by : lydia.argilli Značky:, ,

Výborná príloha v ktorej možno využiť staršie pečivo – rožky, praclíky či biely chlieb.

Potrebujete:

  • 4ks pečiva – môže byť aj staršie
  • 2 vajíčka
  • 1/2PL soli
  • 4PL posekanej petržlenovej vňate
  • 125g hrubej múky

Postup

  • Na knedlík pečivo pokrájať na kocky. Medzitým zmiešať v miske 250ml mlieka spolu s 2 žĺtkami a trochou soli a čierného korenia. Do mlieka vložiť chlebové kocky a nechať ich krátko sa napiť.
  • Medzitým vyšlahať 2 bielka do tuha. K toastovým kockám pridať potom za 2Pl rozpusteného masla, 120g hrubej múky a dobre premiešať.
  • Na záver ešte pridať sneh z bielkou a zamiesiť.
  • Z potravinovej fólie odstrihnúť ca.60cm dlhý pás a do stredu dať polovičku knedľovej zmesi.
  • Potom obe strany fólie spojiť a zatočiť zmes do valca. Strany valca dobre uzavrieť. Potom valec zakrútiť do alobalu a takisto konce dobre uzavrieť. To isté zopakovať aj s druhou polovicou zmesi.
  • Na záver valce nechať variť 20min. vo vriacej vode. Pred servírovaním nechať knedlík chvíľu odstáť, potom odbaliť alobal aj potravinovú fóliu a nakrájať na tenké krajce.
[Total: 1    Average: 5/5]
Please follow and like us:

1 COMMENT

One thought on : 1

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.


Warning: Declaration of PLL_Walker_Dropdown::walk($elements, $args = Array) should be compatible with Walker::walk($elements, $max_depth, ...$args) in /nfsmnt/hosting1_1/d/c/dce0b170-f437-42d7-ab6e-4e059cfbd2d6/recepis.sk/web/wp-content/plugins/polylang/include/walker-dropdown.php on line 0
Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial