Home2019 august

Ananásové rezy

Ananásové rezy
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:,

Chutné a osviežujúce rezy vyrobené z ananásovej šťavy. Recept na základné piškótové cesto nájdete tu: https://recepis.sk/2019/03/03/zakladne-piskotove-cesto/ Na plnku potrebujete: 300 krémovitého syra (Lučina, Mascarpone) 700ml bielého jogurtu 50ml ananásovej šťavy 2PL kr. cukru 150ml studeného mlieka 1 balenie šľahačky v prášku 2 balenia drtenej želatíny (18g) 1 balenie maslových keksov z čokoládovou polevou 50g práškového
Read more

Cous-cous guľky z trúby

Cous-cous guľky z trúby
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Toto jedlo vyžaduje minimálnu prípravu, väčšinu práce vybaví trúba. Rýchle, chutné a zdravé jedlo. Postup: Za šálku instantného cous-cous dať do väčšej keramickej misky a zaliať 1,5 šálky vriacej vody. Osoliť a prikryté nechať 15min. nabopnať. Potom odokryť a nechať vychladnúť. K vychladnutému cous-cousu pridať 200g hov. mletého mäsa, 1 vajíčko, 2PL zemiakového škrobu a
Read more

Rýchle krupicové halušky bez váženia

Rýchle krupicové halušky bez váženia
Comments : 1 Posted in : Expresné recepty, Hrnčekové recepty, Sladké hlavné jedlá, Základné recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tieto halušky sú raz-dva hotové a dajú sa pripraviť tak so slanou polevou (syrová, špenátová, rajčinová) ako aj na sladko (mletý mak, mlieko, s orechmi, kakaom, atď.). Okrem toho je to recept bez váženia. Mojím deťom výnimočne chutia. Potrebujete: 2 šálky detskej krupice 1 šálka hl. múky štipka soli 1vajíčko ca. ¾ šálky vlažnej vody Postup: Krupicu
Read more

Rýchly čerešňový tarte

Rýchly čerešňový tarte
Posted in : Expresné recepty, Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, ,

V lete sa snažím pri pečení orientovať sezónnym ovocím, ktoré je práve dostupné. Práve v lete sa ho urodí toľko, že človek takmer nestíha ho konzumovať a mimo zavárania, či mrazenia je tiež spracovanie formou pečenia veľmi chutným spôsobom spracovánia.  Tento tarte je rýchlo hotový a dá sa pripraviť aj s iným drobným sezónnym ovocím. Na cesto potrebujete: 250g hl.múky
Read more

Rýchla krémovitá šampiónová omáčka

Rýchla krémovitá šampiónová omáčka
Comments : 2 Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá, Príloha on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Výborná omáčka k dusenému mäsu, či už hovädziemu alebo kuraciemu. Recept na zemiakové knedlíky tu – https://recepis.sk/2018/10/11/dusene-hovadzie-maso-s-kyslou-kapustou-omackou-z-vyvaru-a-zemiakovymi-knedlikmi/ Postup na prípravu omáčky Ja som začala najskôr prípravou duseného hovädzieho. To som osolila a opražila na oleji. Následne som k nemu pridala cibuľu, mrkvu, zeler a všetko zaliala 400ml vody. Potom som prikryté dusila 1,5 hodiny. Mäso
Read more

Expresná krémová zeleninová polievka

Expresná krémová zeleninová polievka
Posted in : Expresné recepty, Polievky on by : lydia.argilli
Značky:,

Príprava tejto polievky netrvá viac ako 20min. a je to výborná chutná polievka v ktorej možno podľa potreby obmieňať. Postup: Cibuľu ošúpať a pokrájať na drobno. Dať do hrnca s olejom a s 1 PL masla a pomaly pražiť do zlatista. Medzitým ošúpať a pokrájať na koliečka 3 mrvky a tiež ich pridať k cibuli.
Read more

Lahodná mandľová torta so žĺtkovým krémom

Lahodná mandľová torta so žĺtkovým krémom
Posted in : Pecieme, Plnky a polevy do zákuskov, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Neviete, čo si počať s veľa žĺtkami? Odporúčam tento výborný vanilkový krém so žĺtkami. Potrebujete na cesto: 4 vajíčko 150g kr. cukru 100g mletých mandlí 1 balenie vanilkového pudingového prášku 60g hl. múky 1 vanilkový cukor 1/2 prášku do pečiva Žĺtková plnka: 500 ml mlieka 1balenie vanilkového prášku 4 PL kr. cukru 6 žĺtkov Okrem
Read more

Kuracie prsia s kešu omáčkou

Kuracie prsia s kešu omáčkou
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Kešu oriešky v podstate nie sú naozajstné orechy (rastu podobne ako jablko na strome), napriek tomu ich každý asi zaradí do tejto kategórie. Ich chuť je veľmi jemná a svojou konzistenciou sa výborne hodia aj na varenie, či do pomazánok. Jedným z mojím obľúbeným spôsobom ich prípravy je tiež táto omáčka. Postup: Kuracie prsia umyť,
Read more

Škoricové osie hniezda s jablkom

Škoricové osie hniezda s jablkom
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Človek by mal byť vždy otvorený pre niečo nové, tak aj ohladom jedla. Veľakrát práve tak spozná nepoznané a dobré. Minule som zahliadla v pekárni predávať jablkové osie hniezda a tak som sa rozhodla pridať ku klasickým škoricovým hniezdam aj posekané jablká. Výsledkom je veľmi štavnaté a chutné osie hniezdo. Na cesto potrebujete: 500g hl. polohrubej múky ½ čerstvých
Read more

Šťavnaté plnené kuracie prsia

Šťavnaté plnené kuracie prsia
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Kuracie prsia zvyknú byť často suché a tvrdé. Táto príprava kuracích pŕs je nielen rýchla a naozaj nenáročná na prípravu ale jej výsledkom sú krásne šťavnaté rezy plné chuti. Postup: Kuracie prsia (na osobu treba počítať s ½ prsia) najskôr v celku dobre umyť, osušiť a v strede čiastočne nakrojiť (stačí rez do 2/3 mäsa). Vrch mäsa okoreniť soľou (stačí striedmo
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial