HomeHlavné jedlá slané Rýchle marinované kuracie prsia

Rýchle marinované kuracie prsia

Posted in : Hlavné jedlá slané, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli Značky:, ,

Večera počas týždňa by mala byť na prípravu skôr nenáročná, najmä pre všetkých, ktorý sa snažia po práci ešte niečo chutné uvariť. Tento recept sa hodí výborne ako teplá večera a je hotový za niekoľko minút. Dá sa predpripraviť už deň vopred a potom už len opiecť.

Na marinádu potrebujete:

  • 1 vajíčko
  • 2PL oleja
  • 1 PL kečup
  • 1čl sladkej červenej papriky
  • 1/2čl sušeného čili
  • 1čl sušeného cesnaku
  • soľ, čierne korenie

Postup:

  • Kuracie prsia umyť, osušiť. Prísady na marinádu dobre premiešať a kuracie prsia do nich naložiť.
  • Najlepšie na noc, alebo aspoň na pár hodín nechať marinovať. Ja si zvyknem mäso naložiť deň vopred, potom ho už len stačí opražiť. Nakoľko je v marináde olej, konzervuje mäso a predlžuje jeho spotrebu v surovom stave.
  • Pri pražení je dobre mäso opekať na strednom stupni, akonáhle marináda zhnedne, tak otočiť a opekať z druhej strany.
Please follow and like us:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial