HomePecieme Koláče Jogurtové cesto na spôsob taštičiek

Jogurtové cesto na spôsob taštičiek

Posted in : Koláče, Pecieme on by : lydia.argilli Značky:, ,

Toto cesto je chuťovo veľmi krehké a ľahké na prípravu. Treba naňho len zopár prísad a plniť ho možno podľa chute. Ja som zvolila tentoraz plnku z jahôd a jabĺk.

Cesto:

  • 250g bieleho jogurtu
  • 250g masla izbovej teploty
  • 1 vajíčko
  • 100g práškového cukru
  • Ca. 500g hl. múky
  • 1 vanilkový cukor
  • ½ prášku do pečiva

Okrem toho:

  • 2 väčšie jablká postrúhané na hrubo
  • 100g jahôd
  • 4PL kr. Cukru
  • 100g posekaných orechov

Postup:

  • Jogurt zmiešať s maslom, vajíčkom a cukrom ako aj vanilkovým cukrom. Pridať prášok do pečiva apostupne pridávať hladkú múku. Presné množstvo je tažko určiť, treba pridávať postupne a miesiť až vznikne hladké ale nelepivé cesto.
  • Cesto netreba chladiť a možno ho hneď ďalej spracovať. Na to rozgúľať na pomúčenej pracovnej ploche do 0,5cm hrúbky, pokrájať buď na trojuholníky alebo štvorce a tieto plniť.
  • Na plnku jablká a jahody prevariť s cukrom do mäkka, pridať orechy a nechať kompletne vychladnúť.
  • Naplnené cesto uzavrieť tak aby plnka nemohla vytiecť a poukladať na plech. Piecť pri 180°C  ca. 20min. do zlatista.
Please follow and like us:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

<aside id="foodrecipes_randompostwidget-6" class="widget blog-categories foodrecipes_randompostwidget"><h2 class="widget-title"> </h2>
</aside>