Home2019 marec

Mrkvové koláčiky s ďatlami

Mrkvové koláčiky s ďatlami
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Moje deti sú, ako asi všetky deti na svete, mašktné. Najradšej im ponúknem domáce sladnosti, pri ktorých presne viem, čo som použila a tiež si viem regulovať ich sladkosť. Tieto koláčiky sú veľmi jednoduché a príjemne sladké i keď do nich nejde takmer žiaden cukor. Za to môžu ďatle, ktoré sú od prírody sladké. na
Read more

Chrumkavé cous-cous zeleninové placky

Chrumkavé cous-cous zeleninové placky
Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá on by : lydia.argilli
Značky:,

Výborné bezmäsité chrumkavé placky. Plnohodnotné jedlo pri ktorých vôbec nechýba mäso. Postup: Za šálku cous-cousu dat do horucej panvici (bez oleja) a za miešania krátko 3-4min. opekať. Cous-cous presypať do misky a zaliať 2 šálkamy vriacej vody. Osoliť, pomiešať a prikryť pokrievkou. Zakryté nechať 15min. odpočívať, potom odokryť a nechať ešte kráto vychladnúť. Medzitým zeleninu (kukuricu, mrkvu pokrájanú na
Read more

Pesto z medvedieho cesnaku

Pesto z medvedieho cesnaku
Posted in : Príloha, Základné recepty on by : lydia.argilli
Značky:,

Lesy sa opäť rozvoniavajú medvedím cesnakom a len málokdo im odolá pri prechádzke a prinesie si zopár lístkov aj domov. Kedže je medvedí cesnak len 2-3 dní čerstvý je dobre ho rýchlo spracovať či už ako nátierku, polievku či vo forme omáčky. Kdo chce ho konzervovať môže z neho vytvoriť pesto, ktoré v chladničke ostane
Read more

Cestovinový šalát so sušenými rajčinami a baby špenátom

Cestovinový šalát so sušenými rajčinami a baby špenátom
Posted in : Šaláty on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Tento šalát je výbornou a zdravšiou alternatíviou ku klasickým majonézovým cestovinovým šalátom a minimálne rovnako chutným. Ideálny tiež ako príloha ku grilovanému mäsu. Postup: 1/2kg malých cestovín uvariť podľa návodu do mäkka. Zliať z vody a nechať dôkladne vychladnúť. 100g sušených rajčín naložených v oleji pokrájať na drobno a pridať aj spolu s olejom (poslúži
Read more

Zelenina zapečená v syrovej omáčke

Zelenina zapečená v syrovej omáčke
Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá on by : lydia.argilli
Značky:,

Chutné bezmasité jedlo, ktoré zasýti a je rýchlo hotové. Postup: Zemiaky (6-8ks) očistiť a pokrájať na polku prípadne štvrťky. Uvariť v osolenej vode 10min. do polomäkka. Potom zliať z vody. Brokolicu, karfiól a romanesco pokrájať na ružičky a v osolenej vode 5min. predvariť. Tiež zliať a vložiť do vymastenej zapekacej nádoby. Na omáčku roztopiť za
Read more

Mango torta s mascarpone krémom

Mango torta s mascarpone krémom
Posted in : Pecieme, Plnky a polevy do zákuskov, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Doma sa mi povaľovalo mango, ktoré bolo treba čo najrýchlejšie zjesť. A prečo nie vo forme torty? Potrebujete: Piškóta: 4 vajíčka (treba odvážiť, moje vážili 240g) Rovnaké množstvo hl. múky a orechov (240g- ja som dala 200g orechov a 40g múky) Rovnaké množstvo roztopeného masla (240g) 150g kr.cukru Vanilkový cukor ½ prášku do pečiva Mango
Read more

Vrstvené poháre s mascarpone krémom

Vrstvené poháre s mascarpone krémom
Posted in : Pecieme, Vrstvené poháre on by : lydia.argilli

Rýchli a chutný desert, ktorý možno podľa chute obmieňať. Základ tvorí rozdrtená piškóta v kombinácii s marscarpone krémom a ovocím. Postup: Na krém najskôr vyšlahať 150ml mlieka s 1 stužovačom smotany a 1 práškovu smotanou do tuha. Pridať 1 vanilkový cukor ako aj 200g mascarpone krému. Dobre spolu premiešať. Na piškótovú vrsvtu mono použiť zcvyšky
Read more

Základné cesto na parenú knedlu

Základné cesto na parenú knedlu
Comments : 3 Posted in : Príloha, Sladké hlavné jedlá, Základné recepty on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Toto cesto sa hodí tak na prípravu kysnutej knedle ako aj parených knedlíkov. Základne cesto pozostáva z: 1PL kr. Cukru 1kg polohrubej múky 40g čerstvých kvasníc 250ml mlieka izbovej teploty 20g roztopeného masla Ca. 200ml vody izbovej teploty Postup: Kvasnice rozdrobit, posypať cukrom a zaliať mliekom. Všetko dobre premiešať a 10min. nechať stáť pokiaľ sa
Read more

Rýchle marinované kuracie prsia

Rýchle marinované kuracie prsia
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Večera počas týždňa by mala byť na prípravu skôr nenáročná, najmä pre všetkých, ktorý sa snažia po práci ešte niečo chutné uvariť. Tento recept sa hodí výborne ako teplá večera a je hotový za niekoľko minút. Dá sa predpripraviť už deň vopred a potom už len opiecť. Na marinádu potrebujete: 1 vajíčko 2PL oleja 1
Read more

Základné jogurtové cesto bez kysnutia

Základné jogurtové cesto bez kysnutia
Comments : 1 Posted in : Pecieme, Sladké, Základné recepty on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Toto cesto je chuťovo veľmi krehké a ľahké na prípravu. Výborné cesto na prípravu ovocných taštičiek či koláčov na plech. Recept som zdedila po tete môjho manžela a v rôznych obmenách sa u nás často vyskytuje na jedálnom lístku. Cesto: 250g bieleho jogurtu 200g masla izbovej teploty 1 vajíčko 100g práškového cukru Ca. 500g hl. múky
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial